[購物] 再忙也可以來一杯咖啡:Nespresso Pixie Clips 咖啡機 試用

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  • Nespresso Pixie Clips

    好友 S 於八月底時購入一台 Nespresso,同時跟我大力推薦它的好。當時我還滿驚訝的,實在是因為 S 向來對於食品安全非常在意小心,會嘗試膠囊咖啡機,想必是做足了功課,同時也一定遇到了什麼生活上的觸動。

    我問他。他說,前一陣子旅行也去了一趟歐洲,旅館房間裡就放著一台 Nespresso Pixie,他每天早晨起床,就為自己準備一杯咖啡,坐在陽台欣賞晨光在湖面閃耀著金光。回到台灣後,他也想延續這樣的旅行記憶,於是上網仔細針對 Nespresso 做了功課後,就找了一天去新光三越信義 A11 扛了一台同款的 Pixie 回家。「Made in Switzerland!沒問題的。」

    我想起老哥在日內瓦的家裡也有一台,吃早餐的時候只要丟一顆膠囊進機器裡,不到一分鐘,就有咖啡可以喝。

    就在 S 跟我講完沒兩個禮拜的時候,就收到 Nespresso 的邀請試用,真是天賜良機!我們來回了幾封信,我表明希望能夠試用咖啡機,對方也爽快答應,約好了日子就把咖啡機送來,也給我幾條新推出的限定口味咖啡膠囊。我對 S 說,現在我也可以跟你喝杯咖啡了。

    這台 Pixie Clips 與 Pixie 的差別在於側邊面板可以拆下,換成自己喜歡的色彩面板;簡單來說,就是跟手機一樣,可以隨心情換殼。機器內免費附贈的兩款面板是雪花白/珊瑚紅這個組合。

    Nespresso Pixie Clips

    收到咖啡機後的第一個念頭是「太棒了!」因為 Pixie 的體積真的很小, 正面看起來寬度只有 11 公分,非常適合都會小空間。

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso Pixie Clips

    換上珊瑚紅面板看看。

    使用內附的小鑰匙,從接縫處稍微扳開,面板就可以輕易取下,再扣上新面板即可。

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso 還有提供兩組面板。一組是印滿城市名的摩登城市面板,有文青的感覺。另一組是霧面紅面板。都裝上去看看,發現自己最喜歡大紅色,喜氣一點。除了這幾組顏色外,還有其他趣味塗鴉或者時尚科技色調的面板可選配。

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso Pixie Clips

    所有的 Nespresso 咖啡機購買時都會附上一盒 16 顆膠囊體驗組,讓「初心者」能先品嚐不同口味,而且還附上一本 “coffee menu” 詳細介紹每一種膠囊,以便能讓消費者找出最對味的咖啡口味。再不夠,消費者還可以到新光三越信義新天地 A11 一樓的Nespresso 精品店或者其他百貨公司專櫃(點這裡看門市地點)試飲,他們態度都很親切,也會針對各種口味以及產品做詳盡的解說。

    Nespresso Pixie Clips

    第一次開始使用前,要先把機器簡單清潔一下:將後面水箱注入適當水量,然後按下大杯咖啡按鈕(但不加膠囊)連續三次,如此便可清洗機器內管與出水口。

    Nespresso Pixie Clips

    要萃取咖啡,先按下後面的總開關預熱,大概 25-30 秒鐘就預熱完畢,接著就可以馬上做咖啡了。再來只要按下咖啡杯量按鍵,就完成了,真的是非常方便又快速。

    我跟朋友提到這台咖啡機的時候,發現不只一位朋友對咖啡膠囊的概念還不是很清楚。Nespresso 的膠囊有 23 種口味,這所謂的口味並不是我們平常買咖啡時對店員說的「卡布奇諾」、「焦糖瑪奇朵」之類的口味,而是依豆子來源、烘焙程度等的分類。經典系列依照強度一共分為 12 級,有濃烈咖啡(Intenso)、濃縮咖啡(Espresso)、原產地咖啡(Pure Origin)與大杯咖啡(Lungo) 、咖啡因減量版(Decaffeinato)、風味咖啡(Variations)等六種品嚐選擇。另外每年還會不定期出限量款咖啡(Limited Edition),依季節品嚐不一樣的味道。

    在認真考慮使用膠囊咖啡機前,我也跟 S 一樣上網查過關於膠囊的安全性與環保問題。根據 Nespresso 官網的介紹,他們的膠囊全部採用可以回收的鋁材質,一來沒有塑化劑遇熱融出之虞,二來也能夠全面回收再利用,而這些回收的膠囊,咖啡粉會成為肥料再利用,膠囊可成為新的鋁製品,目前台灣已有回收服務了,可以收集起來拿去三越 、SOGO、大遠百等百貨公司的 Nespresso 回收了(這裡可以看回收點),我也期待未來可以繼續增加回收點。此外,Nespresso 也與雨林聯盟以及公平貿易組織合作,協助採購咖啡豆來源的咖啡農民達成「AAA永續品質計畫」的認證標準,並且在2009至2013年間,每一杯咖啡的製程減少了 20% 的碳足跡,目標達到100%碳中和。(詳細介紹可以看這裡

    Nespresso Pixie Clips

    開喝囉!第一枚是 Volluto 沃魯托,這是輕烘焙的阿拉比卡豆子,據 S 說是許多人喜歡的入門款,也是 Nespresso 廣告代言人喬治克魯尼最愛的口味,有出現在廣告中呢。

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso Pixie Clips

    Pixie 這台咖啡機有「濃縮咖啡 Espresso」與「大杯咖啡 Lungo」的按鍵,我問過信義三越的店員,她說如果買的是「適合極致濃縮咖啡杯 Ristretto」膠囊,雖然其標準義式喝法為 25ml, 但還是可以以「濃縮咖啡40ml」的按鍵製作咖啡。

    Nespresso Pixie Clips

    壓下金屬把手,咖啡機和19巴水壓會將膠囊前後刺破,再按下按鈕,注入19巴的壓力萃取咖啡。

    Nespresso Pixie Clips

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    可以看到濃縮咖啡表面的咖啡油沫(義式濃縮咖啡很講究油沫)。

    Nespresso Pixie Clips

    把金屬把手拉起,機器就會鬆開膠囊,膠囊就會掉進機器裡的小盒子中。這裡可以儲存用過的膠囊,可以放多達 11 個。下面還有一個滴水盤,收集從用過膠囊中流出的水分。整個過程不沾手不麻煩,桌面乾淨整齊,事後也不用清洗任何器具,只要定期清理膠囊收集盒與底下的儲水槽就可以了。

    Nespresso Pixie Clips

    對於匆匆忙忙準備上班的早晨,不用花太多時間煮水、磨豆子、沖咖啡,使用PixieClips膠囊咖啡機,半分鐘就可以喝到一杯濃縮咖啡,香氣濃郁,精神馬上就來了。

    Nespresso Pixie Clips

    然而,我也不是喜歡天天喝濃縮,當然還是以加了牛奶的花式咖啡為主。所以我自費買了一個他們家的 Aeroccino 奶泡機,當然也是紅色的。

    Nespresso Pixie Clips

    Aeroccino 奶泡機造型可愛,可以打熱的也可以打冷的奶泡,所以不管要調製熱咖啡,或者夏天要做冰咖啡,都滿好用的。使用的方法也很簡便,只要在奶泡機裡注入適當份量的牛奶,按下按鈕,一分鐘後,有著綿密豐厚的奶泡的熱牛奶就做好了。按鈕按久一點,會亮藍色燈,就可以做冰奶泡。

    Nespresso Pixie Clips

    只要用對牛奶(全脂),每次都能做出一杯奶泡疊高高、媲美在咖啡館喝到的卡布奇諾。

    Nespresso Pixie Clips

    今年秋季推出的限量口味都以義大利的地名命名,分別向米蘭 Milano 與南義西西里島最大城市巴勒莫 Palermo 致敬。Tribute to Milano 膠囊的強度為 9,猶如這座時尚城市的細膩典雅,這款咖啡入口滑順,帶有一點點焦糖的甜香,不管是以濃縮或者加入牛奶的方式飲用都很適合。至於 Tribute to Palermo 則是帶著義大利南方熱情奔放的風味,強度 11,帶點辛香氣息與可可香調,且後勁強烈,搭配牛奶更適合。

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso 膠囊平均一顆 21 ~ 27 塊錢,長期下來,對於每天上班前都要去連鎖店買咖啡的朋友,其實真的划算很多。

    某晚,我為自己做了一杯咖啡因減量版系列的 Arpeggio Decaffeinato 卡布奇諾,拍了照傳給 S。兩人在不同空間各自喝著咖啡,這絕對是生活中的小樂事。

    [event] 2015.09.20 秋冬限量口味 Milano & Palermo 新光三越信義香堤廣場發表試飲會場

    Nespresso Pixie Clips

    9.18~20 連續三天的下午,在新光三越信義新天地香堤廣場有舉辦試飲會,挑了週日下午過去。我到的時候才不過一點多,就看到試飲會已經不少人在排隊了。試飲會前方還有一個放大版的 Pixie Clips,做得非常像!

    Nespresso Pixie Clips

    來之前經過前面不遠 A11 一樓的 Nespresso 精品店,裡頭擠滿了人,店外也排著一些人等著進入試飲或者購買產品,相對來說,香堤廣場上的試飲會場氣氛輕鬆許多,這裡主要以展示新機種 Pixie Clips ,以及提供秋季限量口味 Milano 與 Palermo 試飲。

    Nespresso Pixie Clips

    試飲會櫃臺有三組服務人員,加上膠囊搭配咖啡機製作咖啡非常迅速,所以排隊隊伍行進也相當快。

    Nespresso Pixie Clips

    除了秋季限量款 Milano 及 Palermo 外,還提供 Volluto 渥魯托、咖啡因減量版的 Decaffeinato Intenso 與 Ristretto 芮斯崔朵口味試飲。

    Nespresso Pixie Clips

    幫我解說的服務生妹妹很親切也很仔細,除了講解試飲的五種膠囊風味特色外,就連操作 Pixie Clips 時也一步驟一步驟地說明(雖然這台咖啡機的操作真的再簡單也不過了)。

    Nespresso Pixie Clips

    我今天試喝的口味是濃烈的 Palermo。她先製作濃縮咖啡,接著在用 Aeroccino 奶泡機製作奶泡。

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso Pixie Clips

    一邊製作奶泡的時候,她將 Palermo 先倒給我喝濃縮原味。再次品嚐,這款帶點胡椒辛香與可可味南義奔放風味的膠囊,還是讓原本午後悶熱昏沈的我,整個人「叮」一下地清醒過來。

    Nespresso Pixie Clips

    我還是習慣加牛奶一起喝。^^

    Nespresso Pixie Clips

    現場可以跟大型 Pixie Clips 合照,加上 #nespressoTW 與 #我愛PixieClips 上傳至臉書或者 instagram ,狀態設為公開,就有機會抽到一台Pixie Clips 外加圓點橘與咖啡世界面板,活動到 10/16 為止。

    沒辦法親臨現場也可以以手機連到 http://ilovepixieclips.com/,並且上傳自己的創作,也可以參加抽獎。

    Nespresso Pixie Clips

    Nespresso Pixie Clips

    接下來還有這些場次,有興趣的朋友可以去現場試飲喔!

    [台中新光場]
    時間:10/5 (一) ~ 10/8 (四) 11:00 ~ 19:00
    地點:台中新光三越一樓門口

    [台北站前場]
    時間:10/10(六)~10/11(日) 11:00 ~ 19:00
    地點:台北新光站前廣場

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    [聲明]

    為了達成廠商、讀者、部落客三贏的局面,同時減少誤解,請您在閱讀文章後瞭解以下事項

    1. 咖啡機與秋季限量口味膠囊各一條為廠商提供,用後產品歸我所有,並無任何撰稿費用;奶泡機為自費購買。
    2. 所有體驗心得皆為本人實際體驗,然每人喜好適應不同,在各位讀者實際經驗後或許會有不同評價,請務必理解這一點。

    [info]

    Nespresso 台灣
    http://www.nespresso.com/tw/zh

     

     



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