「[記食] 我是怎麼了之德忞牛肉麵」的迴響

作者：yanfen

yanfen — Thu, 26 Mar 2009 15:45:27 +0000

我是很愛吃他的豬肝麵，
但最近沒去吃過了，
不知道是否真的退不了。
改天再來吃吃看~

nice — Mon, 29 Dec 2008 18:49:56 +0000

2年前去吃就覺得soso，不過覺得他的炸排骨還不難吃，後來就沒有再去吃過嚕!

迴紋針 — Wed, 24 Dec 2008 11:47:24 +0000

@Sam, 唉…就當我味蕾這些年精進過了好了XD

Sam — Tue, 23 Dec 2008 16:06:01 +0000

我在旁邊工作了六年，我的疑問是 : 他的「麵」有好吃過嗎 ?

(豬排倒是一直覺得還 OK)

路人甲 — Sat, 20 Dec 2008 20:08:59 +0000

是真的比較不好吃了>”<

Juily — Tue, 16 Dec 2008 01:21:23 +0000

兩年前第一次去吃，沒有給我太大的驚豔，我以為是我太挑了，
還懷疑這就是大家所推薦的牛肉麵嗎？
現在看了迴紋針文章還有樓上的回應，原來是真的退步了。

小莉 — Mon, 15 Dec 2008 13:20:16 +0000

看起來牛筋挺鮮嫩的~
雖然不知道你說的退步的感覺
不過看來好像是跟原本比較不同囉?

Carrie — Mon, 15 Dec 2008 12:38:59 +0000

啊？不會吧……就連『德忞』這種老店都退步啦？我以前住台北時好喜歡去他們店吃招牌蕃茄牛肉麵呢！唉……這年頭要再找到好吃正統不失原味的牛肉麵怕是很難囉～老伯伯們很多都不做了嘛！

wujeff — Mon, 15 Dec 2008 12:08:12 +0000

品質從牛肉麵結第一屆開始後，就變得不是很穩定，人多時有吃過軟掉或溫溫的麵，而且小菜縮水了，當初是老張分出來的，不知道最後會不會再被老張給打敗…還有一件不知道是好事還是壞事，就是湯因為變淡了，不再太鹹…

Feli — Mon, 15 Dec 2008 10:46:19 +0000

退步是很有可能的雖然我沒吃過這家啦
尤其我覺得現在搞什麼牛肉麵節
某些店家根本也不好好努力守成了
就專注在搞網路投票搶名氣就夠了唉