[記食] 陳家涼麵

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陳家涼麵
北市南京東路5段123巷29號
02-27660171
24小時無休

好久之前同事就跟我說,南京東路五段中華開發大樓隔壁的巷子裡,有家叫做「陳家涼麵」的,可說是遠近馳名。我聽了只放在心上,因為總覺得好像沒有什麼機會去吃。

這幾天天氣異常地熱,這樣的冬天溫度比歐洲夏天還高上好幾度。我恰巧有事跟朋友約在附近,尚未用餐的緣故,我們打算就在巷內隨意吃吃。接著我們很輕易的找到這家涼麵店,就叫了大盤涼麵、三合一湯、脆筍來填飽肚子。

店裡用餐的環境實在不能要求太多,因為想想之前曾經吃過的永吉涼麵,店裡也沒有嶄新明亮到哪裡去。老闆娘忙進忙出的手腳俐落,不一會兒就端上我們的餐點。
 

說真的,大盤的沒有非常多,胃口中等的女生也可以輕鬆吃完。麵身是挺有彈性的,不過以麻醬本身而言,個人覺得味道偏甜,而且比永吉涼麵還要稀。不過並非不好吃,仔細品味其實也算蠻香的。

很多涼麵店都有賣這種三合一湯,包括味噌、蛋花、紫菜、甚至還有貢丸。陳家涼麵的三合一湯,個人也是覺得口味較為清淡一些。

脆筍部分,其實跟我們吃稀飯時配的脆筍醬菜很像呢!

店裡還有賣蜂蜜青草露,一瓶20元。不過應是批來賣的,不是店家自製。青草茶與蜂蜜,兩者的味道均不是很明顯,搭起來還算協調。

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  1. [...] [記食] 陳家涼麵 admin/ 未分類/ 2012-08-23 陳家涼麵 北市南京東路5段123巷29號 02-27660171 24小時無休 好久之前同事就跟我說,南京東路五段中華開發大樓隔壁的巷子裡,有家叫做「陳家涼麵」的,可說是遠近馳名。我聽了只放在心上,因為總覺得好像沒有什麼機會去吃。 這幾天天氣異常地熱,這樣的冬天溫度比歐洲夏天還高上好幾度。我恰巧有事跟朋友約在附近,尚未用餐的緣故,我們打算就在巷內隨意吃吃。接著我們很輕易的找到這家涼麵店,就叫了大盤涼麵、三合一湯、脆筍來填飽肚子。 店裡用餐的環境實在不能要求太多,因為想想之前曾經吃過的,店裡…更多內容 [...]

  2. [...] [記食] 陳家涼麵 admin/ 未分類/ 2012-08-22 陳家涼麵 北市南京東路5段123巷29號 02-27660171 24小時無休 好久之前同事就跟我說,南京東路五段中華開發大樓隔壁的巷子裡,有家叫做「陳家涼麵」的,可說是遠近馳名。我聽了只放在心上,因為總覺得好像沒有什麼機會去吃。 這幾天天氣異常地熱,這樣的冬天溫度比歐洲夏天還高上好幾度。我恰巧有事跟朋友約在附近,尚未用餐的緣故,我們打算就在巷內隨意吃吃。接著我們很輕易的找到這家涼麵店,就叫了大盤涼麵、三合一湯、脆筍來填飽肚子。 店裡用餐的環境實在不能要求太多,因為想想之前曾經吃過的,店裡…更多內容 [...]

  3. 錦州街有間日式涼麵真的不錯吃!!他們的醬料不像台式吃起來會膩~也不會有讓人受不了的蒜頭味
    ><!他們的醬料真的很特別吃起來好清爽!我從來沒有吃過哪種涼麵醬料!!是我的出體驗!!麵條也
    很Q份量也比陳家多ㄟ@@"味曾湯也很好喝總之大家可以去試試看~喜歡吃涼麵的朋友因該不會失望
    ^^

  4. 陳家涼麵我有吃過因公司就在那附近,口味還好,不是有特殊的地方,龍山商場內有一攤專賣店口味較特殊些,可以比較看看

  5. 我也是汐止的涼麵愛好者…我覺得復興路上的蘇家涼麵(原813涼麵)…真的粉好吃…份量也夠….阿姨也很熱情…可以去試試

  6. 我覺得他是在開黑店麵很少又難吃保證你會罵三字經誰隨便找一家涼麵比他多比它好吃大家不要被他騙走

  7. 我家住汐止.特別推薦在汐止火車站附近忠孝東路仁愛路交叉口再仁愛路上也有一家涼麵口感超讚.加辣更好吃.對我而言超辣.她們的榨菜肉絲麵和甜不辣也很有特色.老闆說他們的辣椒辣油都是自製的.有空來汐止也來品嘗看看.

  8. 在台北市民族西路91號,靠近承德路,也有一家特別小的涼麵店,名叫醋醬涼麵,口味很多種,經
    我介紹吃過的朋友都說不錯吃,大夥可以去試試;

  9. 在實踐大學附近有一間叫「林文必涼麵」~~
    我覺得超好吃,而且口味還蠻多種的,可以去試試!!

  10. 推一下,汐止市有家幾家涼麵是可以去吃的
    1. 位於福德一路上的沈家涼麵~讚!
    2. 樟樹一路上汐止農會對面的x記涼麵~還不錯
    3.位於連興街與復興路交叉口旁的813涼麵~喜歡吃濕一點的可以試試

    汐止車站對面的火車涼麵就不用去考慮了……not at all……

    給同是涼麵愛好……

  11. 陳家無言,謝謝你的推薦。如果有機會我會記得去吃看看。:)

  12. 每次路過陳家店裡面總是門庭落市

    客人絡繹不絕

    可是以我從小吃到大的經驗 我從來不覺得陳家好吃

    又貴又小 湯頭也沒多特別

    我真的不懂到底生意好在哪裡

    如果要吃涼麵的話,陳家往南京東路的方向走看到全家往右轉有一家更好吃份量更多

    的選擇,只不過他不是24小時 營業時間是AM3:00~PM2:00

    建議可以試試看 (從小吃到大的經驗)

  13. 晚上特地去吃陳家涼麵
    我覺得他的涼麵麵條較緊實,不像7-11涼麵較脆(加硼沙???)
    另外值的一提的是三合一湯的貢丸滿緊實,滿Q滿好吃的
    味噌湯不重鹹為避免吃多太膩吧
    蜂蜜青草(仙草)露我也覺得味道淡了些,還好不是加薄荷提味(我覺得只有10~15價值)

  14. 北寧路 應該是"加味"涼麵吧
    以前北體在對面時常去吃

  15. 艾莉,呵…大蒜味也是我最愛也是最討厭的。涼麵沒有大蒜味就不好吃了哩^_^

  16. 我也喜歡吃,但是不能常吃,他的大蒜太夠味了…
    會嚇壞同事 QQ

    還有一家在民生社區的新東街–早安涼麵,也是一級棒喔!!

  17. 小公主,喔!瞭解了!知道在什麼地方了:)

  18. 小婆,很不錯啊!人在異地,想吃點家鄉味就得這樣。

  19. 北寧路上沒錯
    就只有一家
    比較靠近八德路口、中崙菜市場這端
    營業時間大約到下午一點左右
    肚子還有空間的話
    再到中崙菜市場裡面吃碗粉圓冰吧(也有熱的)

  20. 小婆在美東只好自己做台式涼麵解饞

    >.^

    http://anniechgkitchen.blogspot.com/2006/10/blog-post_116233255566072987.html

  21. puppy,可能我跟師大夜市的佐之味甜不辣比吧!他們的三合一湯口味比較濃郁耶…

  22. 妮,陳既偏甜的口味是我覺得很特別的地方啦…蠻好吃的。不過要我真的特別去好像也沒這個動力。有機會會去吃好朋友涼麵看看的。:)

  23. 小公主,你是說在北寧路上喔?還好那條路不長,如果有機會會去吃吃。

  24. Eileen,真的喔?難怪他可以24小時開,半夜就是有這些客人來吃。

  25. 佑,所以我才趁這兩天天氣還算可以接受來寫這篇。總不能寒流來才寫:P

  26. 葛莉絲,我也覺得份量不夠大。謝謝妳推薦雲南涼麵,聽起來有種口味勁爆的感覺。

  27. 我也很愛陳家涼麵耶
    尤其是他的三合一湯,真是一個妙字。
    不過我吃重鹹的都已經覺得它口味算重了耶,沒想到迴紋針覺得清淡啊?!

  28. 陳家涼麵呢
    之前在那附近工作時
    常常去吃呢
    其實還蠻合自己口味
    只是感覺吃起來沒有那麼便宜划算

    現在就地緣而言~~
    好朋友涼麵是我們慣常吃的囉..:)

  29. 既然都到了南京東路
    那順便提一下北寧路 北體對面有一家涼麵(對不起我還真不知道她叫啥)
    口味也挺好耶
    奇怪怎麼任何美食節目啥的都沒有報導
    下次如果去逛京華城或者中興百貨
    有腿力的話 晃過去吃吃看 :)

  30. 我超級愛這一家的耶
    以前住在台灣的時候常常跑來吃
    在唱片公司上班的時候
    常常很多藝人錄音吃宵夜都指定要吃這一家呢
    如果半夜來常常會碰到明星呢

  31. 現在的天氣真的是很妙呢~
    怎麼12月了還是這般不穩定
    涼麵啊~~我喜歡那個麻醬的香氣啦!
    加上爽脆的小黃瓜
    讚啦^^

  32. 陳家涼麵吃過幾次 說真的覺得份量好少喔!
    對我這種大胃的女生只能塞牙縫. 大的只有8分飽. 卻要40-50元

    其實有幾家沒啥名氣的涼麵,味道也很好.價格合理又大碗…
    哈..目前印象最深的應該是景安捷運站附近的雲南涼麵

    [url=http://www.wretch.cc/blog/tenten100]葛莉絲[/url]

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