[記食] 國賓飯店阿眉快餐店 美國沙朗牛排佐蘑菇醬晚間套餐 買一送一 | 迴紋針‧食攝幸也

[記食] 國賓飯店阿眉快餐店 美國沙朗牛排佐蘑菇醬晚間套餐 買一送一

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  • 阿眉快餐店開胃菜燻鴨胸

    去年年初去國賓飯店吃過買一送一的安格斯牛排套餐,雖不至於好吃到令人難忘,但買一送一的優惠也讓這一頓牛排大餐超值的很。之前在新聞媒體上看到國賓飯店又有買一送一的套餐優惠,只是這一次是沙朗牛排,時間是到 4/30 ,且不只週間晚上、連週末的午餐也有。問了一下 H 也答應,於是便打去預訂了週六的午餐時間。

    很幸運地,這一次的位子又被安排在窗邊的角落,吃起飯來也比較不會因為週末的關係顯的嘈雜而被打擾。

    首先服務人員在確定我們是吃買一送一的套餐後,便送上開胃前菜「燻鴨胸佐果香油醋」。三片肥嫩的燻鴨胸看起來油亮亮的,盤上除了生菜之外還灑了奇異果丁。吃起來個人覺得除了有些油、卻沒有什麼油醋的味道之外,其餘倒沒什麼特別不妥。

    再來是麵包兩枚,一是奶油餐包一為雜糧麵包。另,頭一次見過牌子的奶油,已經柔軟地方便塗抹。上頭除了英文外,還有另外一種看不懂的語言。

    阿眉快餐店麵包

    吃完麵包,接下來是「奶油紫高麗菜濃湯」。這濃湯的顏色是很類似芋頭的紫色,還是第一次見過、喝到這樣顏色、口味的濃湯。網站上說是以雞湯為底,加入洋蔥、洋芋、蘋果與紫高麗菜去熬的,不過喝起來除了有些洋芋的味道與粗粗的口感外,感覺不出有蘋果或洋蔥的果菜清甜,更別說紫高麗菜。儘管如此,我依然覺得這濃湯還不錯就是了。

    阿眉快餐店子高麗菜濃湯

    「扁豆沙拉」又是另一道令我們吃驚的菜。稱為紅扁豆的這種雜糧其實是鮮橘色,雖說是拌了紅酒醋與橄欖油,但我事實上吃不太出來,整體口味稍乾。H 說很奇怪,但我倒是很愛這種有點嚼感而且越嚼越香的食物。紅扁豆富含蛋白質與維生素,是很具營養價值的食物。

    阿眉快餐店扁豆沙拉

    接下來便是主菜美國沙朗牛排。瓷盤上除了牛排佐蘑菇醬外,還有炸薯條與燙高麗菜心。我們倆都是點七分熟,不過牛排因為油花過多,或者是煎的不夠熟,吃起來很膩。雖不見血水,但從橫切面來看,有相當多的部分(尤其是邊緣處)都呈現半生熟的狀態。蘑菇醬調味太鹹,壓住了牛肉本身應有的肉汁甜味。我們都沒吃完就擱下了。薯條我也覺得油燥味有點重,比較好吃的是高麗菜心。

    阿眉快餐店沙朗牛排

    阿眉快餐店沙朗牛排仔細看

    阿眉快餐店沙朗牛排切面

    餐後的冰咖啡也極為平淡無味,可能點紅茶會好一點。水果部分,西瓜甜而多汁,非常意外。

    阿眉快餐店飲料水果

    結帳時一客 790 元,需外加兩人的服務費,1000元有找。這次的沙朗牛排經驗整體而言實在沒上回的安格斯牛排來的好,主要是主餐的牛排沒有處理得很好。

    阿眉快餐店

    [info]

    國賓飯店 阿眉快餐店
    訂位專線: 02-25719438 或 02-21002100 分機 2181、2190
    每日晚餐限量50客,週末假日午餐時段限量30客,請事先預約訂位。自 2009 / 03 /01~ 04 / 30。
    活動網頁

    9 comments on “[記食] 國賓飯店阿眉快餐店 美國沙朗牛排佐蘑菇醬晚間套餐 買一送一

    1. 沙朗牛排的重點不就在肥肉嗎?..也是分辦真沙朗或假的方式…不喜歡的話不是不該點沙朗嗎?….

      • @Aaron, 我想請您再開示一下所謂以沙朗牛排的「肥肉」是分辨真假沙朗的方法。又照您這樣說,任何一個煎牛排的師傅功力都沒差了,重點在於個人喜不喜歡沙朗牛排。

    2. 牛排好棒哦。。。

    3. 790+10%?那不如去costco買回來自己料理比較划算。

    4. 奶油上的另一種語言是俄文囉!!用英文發音大概是Masla…這個牌子不認識就是了…

    5. 沙朗本來就是油多囉!要吃七八分比較不恐怖,不過照片看起來它煎得不像七分,倒像是五分了。扁豆在國外還蠻常見的,真的就是一個「乾」字,不過很香,也像你說的很有口感。高麗菜湯看起來好像椰奶西米露呀!真有趣的一餐。

    6. 我是二月去吃的,二月的菜色比這個月的還差,而且整體味道還真的是普普,沒有特別的感覺,如果不是買一送一還真得不太想去吃,一個人790+10%的話,菜色不多又普通…殘念!

    7. 那個扁豆好像是印度菜裡面常用的東西
      我應該有吃過
      以前印度室友煮過
      可是詳細味道已經忘啦

    8. […] [新一季] 2009.03.25 買一送一沙朗牛排食記 […]

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