[記食] 媽媽妹妹健康小舖 聰明糕、窈窕糕 試吃

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媽媽妹妹小舖養生糕

媽媽妹妹健康小舖在 ihergo 合購網反應一直都不錯,產品也很簡單,就這麼兩樣:「聰明糕」與「窈窕糕」。大小均為六吋,售價 168 元。

「媽媽妹妹」的主廚媽媽,以前是北醫保健營養系畢業。而收到的時候,也是她親自送到我的手上的。不管是聰明還是窈窕糕,真正的稱呼都叫做「養生燕麥糕」,只是口味不同。產品包裝都非常完善,首先用一個平常我們外帶 pizza 的硬紙盒,很穩固,上頭標示口味之外,也在側邊註明原料的食補效果。掀開紙盒,燕麥糕整個用真空包裝起來,讓人十分安心。又,同時也附上塑膠刀與DM說明。

媽媽妹妹小舖養生糕開盒

媽媽妹妹小舖聰明糕媽媽妹妹小舖窈窕糕

窈窕糕除主要原料是燕麥外,另加入抹茶與紅豆。這兩者主導了外觀與味道。抹茶味滿純正的,是帶著苦味的抹茶。紅豆儘管略甜,但不會搶了抹茶的鋒頭,兩者滋味協調。而白芝麻增添香味。

媽媽妹妹小舖窈窕糕仔細看

聰明糕則是以紅棗、龍眼乾與黑糖為原料。吃起來與窈窕糕那種「很女生」的抹茶味道的確很不一樣,因為加了黑糖,我想市場接受度會比較高。不過我自己是比較喜歡窈窕糕的抹茶味就是了 ^^

媽媽妹妹小舖聰明糕仔細看

媽媽妹妹養生糕的整體口感很 Q ,彈性很好,甜度也低,滿像是我們平常會吃的發糕、年糕那樣,但又接近「凍」狀的糕點,負擔較年糕還要輕。六吋大小,我是分了幾天當作早餐來吃,拿去辦公室微波或電鍋加熱,一次頂多吃 1/4 就很有飽足感。有時候下午回家肚子有點餓,也可以當作下午茶,冰涼的吃也很不錯。雖然養生糕不是很大,一個要 168 元,但若考慮到製作材料與包裝成本,我想是可以接受的價格。

[info]

媽媽妹妹健康小舖 ihergo頁面

以下引自媽媽妹妹健康小舖:

聰明糕及窈窕糕 每盒168元(六吋圓)
訂購4盒以上 ,免運費喔  (省下運費120元)
訂購10盒以上,免運費再打95 折,優待價160元
訂購20盒以上,免運費再打9 折,優待價150元

無蛋奶,全素食可。一律皆以(一般甜度)出貨,可訂做(微甜) (無糖) 糖尿病 慢性病患者可。

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Printed from: http://www.christabelle.idv.tw/archives/2699 .
© Christabelle 2010.

8 Comments   »

  • 健康媽媽 says:

    謝謝迴紋針老師幫我答覆! 親愛的溫蒂,我用的是日式頂級的抹茶,為了尋找高品質且不加人工香精色素的抹茶,花了很多心思(我們家放了一堆不適用的),請您放心食用,大家吃的健康是我最主要的理想喔!

    媽媽妹妹健康小舖

  • 溫蒂 says:

    ihergo替我手動認證了! 於是我已將問題提出給店主知道
    非常感謝迴紋針老師的幫忙 O_Q

  • 溫蒂 says:

    不好意思,因為ihergo網站目前無法正常運作
    怎樣都無法認證登入留言,提出問題
    想在此請教迴紋針老師,抹茶口味是日式抹茶,還是台灣的(偽)茉莉茶呢?

    不好意思喔,謝謝妳>_<

    • 迴紋針 says:

      @溫蒂,我吃起來抹茶略帶苦味,應該是抹茶而非香氣較重的茉莉茶。我想我還是會將您的問題轉給店主知道。

  • 花蓮民宿 says:

    聰明糕看起來好好吃喔~~

  • 健康媽媽 says:

    謝謝迴紋針老師的試吃心得!偷偷告訴迴紋針老師,媽媽妹妹健康小舖的是媽媽,
    那天送貨的也是媽媽喔!同一個人啦! 妹妹7歲正在上學,紙盒中的logo就是妹妹畫的喔!

  • teainlibrary says:

    這個聰明糕看起來好好吃,激發我也想自己做做看…

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