迴紋針‧食攝幸也

[記食] Beard Papa 芒果日式泡芙

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夏天到了，什麼甜品都盡量要跟芒果攀上關係！

比起七、八年前頭一次吃到 Beard Papa 泡芙的時候，現在可真的是幸福多了！除了一直都有香草口味外， 現在不定期還有各種不同口味的卡士達內餡：抹茶、草莓、奶茶、巧克力…，甚至連泡芙脆皮都有不同的選擇。

芒果口味的卡士達相當爽口，甚至還吃的到芒果果肉。那天是請學生吃，要滿 50 個才能外送，所以我訂了 50 個，也分給辦公室同事。甚至還有一個同事跑過來跟我說，她沒吃過這麼好吃的泡芙呢。

其實我覺得啊…已經沒以前那樣好吃了。現在因為生意不錯，所以泡芙脆皮一次都大量製作擺在店裡，很容易就「潤去」（台語：潮掉了）。記得前幾年吃的時候，泡芙皮比較酥脆，甚至還有烘烤過的香氣咧。而且現在也漲價了，你說值不值得呢？

文章發表於 09:37 02/07/2009 (星期四) | 分類在 01台北| 中正、萬華, 02台北| 大安、信義、文山, 100元以下吃巧巧, 日韓, 點心甜食. | 4,619 次閱讀 | 透過 RSS 2.0 訂閱文章迴響RSS（應該不會有人想這樣做吧？）. | 留下回應按這裡 | 取用文章引用連結（trackback）按這裡

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4 Comments   »

• Kreen says:

  04.07.09 at 17:49

  上禮拜才吃過，也是覺得早期比較好吃，不過以他的價位來說，也不太容易找到比他好吃的吧，我想。

  Reply
• 宣宣 says:

  02.07.09 at 14:19

  我也覺得早期的皮比較讚，現在都沒有剛烘出來的香味了

  Reply
• YCC says:

  02.07.09 at 11:04

  老師，謝謝囉!真的很好吃!
  這是我吃過外皮最酥脆的一家
  內餡也不賴喔!

  Reply
• 拆組達人 says:

  02.07.09 at 10:19

  前陣子辦公室團購一批金山的某知名泡芙
  三個月後才送到手
  吃起來也普普= =
  實在沒有等三個月的價值說

  Reply

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