EN 和食
Sogo 復興館11樓
參看一次食記
先謝謝一位叫做 T. C 的金主說要請客，據說因為我的關係，所以才能有一段美好的邂逅。緣分說到就到！
其實也是因為反覆思索不知道要吃什麼的情況下，這位春風滿面的佳人與我再度到位於Sogo新館11樓的 「EN 和食」用餐，她上回的味噌雞肉火鍋讓我們印象深刻。
原本想大開殺戒點個晚間套餐（900元起跳），但顧及實在吃不了那麼多，而且我的臉皮很薄啦…所以兩個女生還是以單點為主。首先不外乎是「綜合天婦羅（450元）」，這一向是她的最愛。再來就是我想嘗試的「鮪魚酪梨佐滑菇醬（180元）」，因為本月適逢是餐廳的「鮪魚月」，想必鮪魚料理很不錯。「蟹肉玉子卷（200元）」還有一個可以填肚子的「炙烤竹莢魚壽司卷（330元）」也在點單之列。
綜合天婦羅份量剛好適合兩人，大蝦、魚、秋葵各二、香菇與芋頭各一。根據前不久才去「本多日本料理」吃過的這位友人，EN和食的份量比較大，但她個人認為EN的粉裹的厚了些，她還是喜歡「本多」，儘管價位高昂不少。我自己是滿喜歡EN的，至少食材新鮮，就算如友人所說炸衣比較厚，吃起來也不會燥。
鮪魚酪梨佐滑菇醬其實應該僅是開胃小菜而已，一小碗顯的精緻可愛，從最底下的滑菇醬汁、再來是黃綠色的酪梨塊，鮮紅色的鮪魚，以及最上面的海苔細絲，整個顏色很亮麗。
不過吃起來口感就有點缺憾了。這些鮪魚塔塔應該是生魚片切剩下的碎塊，因此幾乎都吃的到筋，而且粗的讓人嚼不斷、得吐出來。其他部分，酪梨爽口，滑菇醬汁提供一種中國風的味覺享受。
蟹肉玉子卷，從外表看起來也帶著非常誘人的金黃色，而且製作上非常細緻。味道鮮甜，裡頭還夾著細細的深綠菜葉（我們吃不太出來，但我猜是菠菜之類的）。只是，蟹肉在哪裡啊？真的沒吃到耶…還是已經化作高湯裡的一部份了？
最後上桌的是「炙烤竹莢魚壽司卷」。繼第一次來嚐過了「星鰻起司卷」後，這次換點這一道。壽司卷一份六個，上頭覆著表皮稍微火槍烤過的竹莢魚生魚片，以及幾絲青蔥。我挺喜歡這壽司卷的，醋飯溫溫的軟硬也剛好，與竹莢魚在口中攪拌混和，很滿足喔！
最後是友人結的帳，連服務費一共1200多塊錢，我們這樣吃很客氣了喔！先在這裡謝謝T.C.，如果真的因此撮合一對佳偶，以後你們再好好謝謝我吧！：D
和食 EN 去吃 4,5 次了, 每次想帶長輩去吃飯, 就選這裡.
我超愛手工豆腐, 蒜香飯, 櫻花蝦!!
後來我發現三個人點 “手工豆腐 懷石籠套餐”
最划算..
http://www.en-taipei.com.tw/demo/menu/set
小賢賢，哇！太棒了！感謝提供資訊。如果這裡有M 的功能，我要M 起來！ [dog]
謎底揭曉~綠綠的是三葉芹啦！又稱鴨兒芹或山芹菜，是日本料理常見的香菜之一，可搭配於湯料、炸物、煎蛋、或親子井、豬排飯上面的綠色香菜，淡雅清香，沙拉也可以用喔，不過台灣栽培的莖較粗，日本產的較為細緻，日本產的日本超市都有賣啦！
蓋瑞，謝謝你的平衡報導，也許我那天運氣不錯，還沒有碰到這樣的情況。不過…那個應該不是握壽司啊…還是你說的是你有點握壽司單品？我就沒試過了。
今天晚間時段去吃，感想是這家怎麼還能開得下去？
價位高，但是食物與服務品質不到水準。
我有錢也不要在這家這樣花。
舉例說，握壽司一夾醋飯就散了。
用手拿還是一樣，根本沒有掌握到握的功夫。
看過將太壽司的人都知道，
套句日本人的話，
這種握壽司是不能當作商品的。
蛋治，不是耶…是拜月老的那個。:) 蛋捲裡面，好像不是紫蘇，因為紫蘇的味道很特別，吃得出來，這菜真的沒什麼味道。
就是上次的來電五十配對成功的嗎?
蛋卷裡的大概是蔥, 不然就是山蘇葉? (紫蘇葉?)
上次我也有去吃過~
感覺還不錯吃