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[生活] 大同電鍋50週年邀稿:媽媽牌熱飯菜

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    身為六年級前段班,打從我有記憶以來,家裡主要的電器用品都是大同的。我們家的大同電視機是咖啡色的,螢幕外還有個防塵拉門,媽媽還在最外頭蓋著一層紅絨布。於是每天放學後寫完功課,傍晚六點鐘準時看卡通的我,開電視這個動作已經成為一個神聖儀式了:首先必須獲得媽媽的首肯,掀開紅絨布並且疊放好,然後呼搭呼搭地拉開小門,最後旋開開關以及轉台。喔對了,地上那座矮矮的電風扇也是大同的,渾身草綠色,跟家裡紗門紗窗的框框油漆顏色一模一樣,鈍鈍重重的身體我差點提不動,但它永遠那麼安安靜靜地轉啊轉為每個夜晚送上徐徐涼風。牆上櫃子裡擺著好幾座大同寶寶。大同寶寶應該是現代公仔的先驅吧?紅色的頭盔,一身足球隊員的裝扮,臉上總是掛著笑容的純真表情,後腦杓還有一個存錢孔。「大同大同國貨好,大同產品最可靠」我哼著電視上的廣告歌,而母親在廚房忙著準備晚餐,鍋碗瓢盆鏗鏗鏘鏘。

    最不起眼的是瓦斯爐旁的那顆草綠色的大同電鍋。我們家算是村子裡比較先進的,很早就有電子鍋,母親不管煮乾飯或者稀飯都是靠它。然而,大同電鍋一直沒有被捨棄。有時候哥哥姊姊晚上會比較晚回家,我都看著母親把剩菜剩飯夾在一個大碗公裡,放進電鍋保溫,等到他們回來就可以從電鍋裡拿出溫熱的菜飯。小小的心裡已經開始期待,等自己長大了,晚上補習回來,媽媽也會這樣為我準備溫暖的宵夜吧。

    的確。升上國中後唸書補習的讓我忙的團團轉,而媽媽總會為我在電鍋裡留一碗公的飯菜。只是,不知道是升學壓力大還是處於叛逆期?我不是抱怨裝太多吃了會發胖不想吃,就是埋怨菜再蒸過就黃掉爛掉變的不好吃,只是媽媽也從未停過為我留飯菜這個習慣。

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    有那麼一次,我用完電鍋後忘了把插頭拔掉,溫熱過久,再加上廚房的插座老舊,使得電線接頭的地方「啪!」的一聲給燒掉了。我嚇壞了我!不敢跟媽媽說。直到媽媽發現了,我才吞吞吐吐的承認。結果當然免不了一頓臭罵與碎念,母親把我之前對她埋怨的態度一股腦兒地全都吐回來,還跟我說以後晚上回來就沒得吃,反正鍋子都讓我給燒壞掉了。我也嘴硬,回她一句「不吃就不吃!」接下來兩人冷戰了好幾天。

    這一段時間我都沒在廚房裡看到大同電鍋,當然也拉不下臉問媽媽電鍋到哪裡去了。「或許是丟掉了吧?」我心裡反而為自己的過失找到開脫的出口,然而對於對媽媽說的那句話,心裡還是很愧對的,一直不敢正眼看媽媽。直到有一天的晚上回到家,飯桌上又是一碗熱騰騰的飯菜,媽媽正背對我在流理台前準備隔天早上要做生意的物料。我立刻衝到媽媽身邊從後面抱住她,甚麼話也說不出來。

    這些都是二十幾年前的事了,母親在我高一的時候就離開人間,電鍋裡的熱飯菜自然也成了一起埋葬的往事。

    大同電鍋50週年紀念款

    大同電鍋50週年紀念款(喜氣的西瓜紅色)

    自從我學校畢業後開始賺錢,租了房子定下來後,第一件事情就是到電器行買一個小小的大同電鍋。我喜歡吃五榖飯,晚上先洗好米,放進電鍋裡浸泡一個晚上,隔天早上一起床就插上插頭按下開關,然後一邊梳妝打扮準備上班,等到出門前飯也煮好了,裝在便當盒裡再去自助餐店買幾樣菜就可以吃頓營養午餐。有時候心血來潮也會去超市買一隻肥肥嫩嫩的雞腿,然後拍一些薑片,丟幾朵洗淨的香菇,然後加水以及一些米酒、鹽巴,不用多久一鍋獨享的香菇雞湯就出爐了。每每自己用電鍋料理時,總想起小時候母親幫我們子女們溫熱菜飯的記憶……電鍋「咔」地一聲跳起來、打開跟蓋上鍋蓋時的厚實錚鏘聲,隨之而來的就是溫暖的香味以及媽媽的呼喚。不論人事物怎麼變換,大同電鍋賦予我的意義早已超越料理,更多的是記念媽媽對子女的愛。

    [也來寫寫你的大同電鍋記憶]

    大同電鍋現在正在舉行50週年紀念徵文比賽,不分年齡、族群、國籍、性別,皆可透過自己的部落格、網誌或上傳影片至 youtube 報名參加。活動時間將延長至12/31,總獎金高達五十萬元,詳情請上活動官網:http://www.tatung-ricecooker50.club.tw/

    大同電鍋好用50年  臉書專頁

    Category: 其他專文, 文字遇 | Tags:

    6 comments on “[生活] 大同電鍋50週年邀稿:媽媽牌熱飯菜

    1. 我想,大同電鍋真的勾起許多人的記憶。
      也陪伴許多台灣人的成長過程~
      您這篇寫的真好。

    2. 大同電鍋根本不會壞換條電線好了,有機會的話拆開底座你就知道位何不會壞了

    3. “用完記得拔插頭" 這紙條也曾出現過在我家^^"
      後來一個人搬到外面住 才發現有大同電鍋真好

    4. 能夠好好坐下來,好好地,安穩的吃一頓飯。
      與愛的人,三、二好友,或者只是一個人,
      不受干擾,沒有時間限制的,
      在悠閒的下午時光,享用親自下廚的幾道菜,
      就著陽光,就著習習的涼風,
      算不算人生最幸福的事?
      仍然沒有答案。
      我所知道的僅僅只是…

      時間到了,我們就回家了。

      從下課,揹著書包,跨上腳踏車;
      從將抽屜上鎖、電腦關機的PM7:30;
      從換下制服,打完卡;
      從異地,久久一次的迴游返鄉─
      奔向幸福的方向。

      在你心裡,是那裡?
      跟誰?
      記憶中
      又是誰,每次幫你煮麵時都會記得不要加香油?
      她記得你愛吃九層塔苦茶油炒雞肉,
      你不愛吃炒米粉裡的蝦米,可是她就是愛放…

      期待你的幸福時光
      告訴我們你記憶中最美的滋味

      ps. 真的被你感動了,雖然你一直聲明+恐嚇要刪,但我還是很想要你這樣的人才 haha…

    5. 好感動!

    6. […] This post was mentioned on Twitter by 迴紋針 and chih1105, johncage. johncage said: "[生活] 大同電鍋50週年邀稿:媽媽牌的熱飯菜 | Christabelle的藝想世界" ( http://bit.ly/fREyyo ) […]

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