[記食] 卡滋日式咖哩豬排專賣店

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  • 卡滋日式咖哩豬排專賣店
    北市松山區八德路4段277號之1  (地圖在文章下方)
    02-27487767 
    11:30-14:00;17:30-21:00 無休

    卡滋豬排腰內肉豬排

     

    【豬排團緣起】

    「尷尬網誌寫作者互助協會–碎唸部落格分會」會長阿潑近期常常碎唸著想吃日式炸豬排,唸著我老想起心中一直唸著要去卻總是未果的「卡滋豬排」。「唉…你也知道我吃東西,一不喜歡排隊,二不喜歡趕流行,這卡滋…」我心中乾脆撇開這些雜念,「好!咱去吃豬排唄!」(唔?在未來的幾天中,阿潑更是念茲在茲地豬排豬排地叫唸著)

    國慶日的晚上,在許多人前往觀賞美麗的煙花之時,我們一行人(阿潑、帥哥小海,親愛的同事,當然還有我)來到了八德路與東興路口的卡滋。卡滋的位置很好辨認,因為門口排著一堆等候的人,那便是了。所幸門口有menu可以研究待會要吃啥,還有青春無敵的短裙服務生前來奉茶(可是茶並不好喝),東聊西聊地時間倒也過的快,約莫20分鐘,我們就被可愛的美眉服務生帶往座位。

    【卡滋的餐點】

    我的習慣是,第一次到一家店一定會點他的招牌,好比說韓國料理就點泡菜鍋、豬排店當然就是腰內肉豬排(套餐,小,250元)了,另外搭配咖哩醬。阿潑喜歡起司豬排吧?可沒有「起司豬排」,只有「洋蔥起司豬肉餅套餐(250,配味噌醬)」,只好退而求其次。同事不吃豬,就點了「海鮮霸品套餐(錢?,配咖哩醬)」,小海剪了個帥氣的頭,還下重本,搭小黃趕來,也點了「腰內肉套餐(大,280元,味噌醬)」。

    除此之外,還有咖哩飯、麵,以及日式丼飯與烏龍麵。而上述套餐之外,也有全餐的選擇,就是多了三品日式小菜與蛋豆腐之類的 sidedish,價錢大概多將近100元。

    套餐內容包括和風沙拉、湯、主餐(高麗菜絲、白飯可無料續)、甜點、飲料(60元以下)。沙拉,比較特別的是有一片火腿,其餘的都是和風日式沙拉裡常見的生蔬。

    卡滋豬排套餐沙拉

    小份的腰內肉豬排大概比女生手掌大一點,切成八塊,下頭有鐵網鎮著已是豬排店上菜必要裝備。這豬排外頭看起來一點也不油膩,只是也許是因為燈光的關係,看起來又更焦黃一點。腰內肉的肉質一般來說比較鮮嫩多汁,卡滋的腰內肉豬排在這一點上表現的也不差。不過我總有一種「肉纖維很短」一咬就斷的感覺?是因為我點的是小份的關係嗎?另外個人覺得豬排外頭的麵衣炸起來也不是很香。整體而言吃起來是還不錯,不過卻沒有一種點頭叫好的驚奇感。

    再平衡一點來說好了。考慮到價錢,這樣的品質是可以推薦的了。

    卡滋豬排腰內肉豬排斷面

    這是阿潑點的豬肉餅。看起來似乎還比我的腰內肉豬排,在顏色與質感上來的好,切開來時濃濃的起司也咕溜溜地泌出來,很誘人。

    卡滋豬排洋蔥起司豬肉餅

    卡滋豬排洋蔥起司豬肉餅斷面

     

    同事的海鮮霸品套餐,原來以為份量很大(「霸品」啊!),可是實際上不至於多到讓人無法完食。霸品裡頭包括了炸蝦、竹莢魚、花枝與牡蠣。我吃了一小塊竹莢魚,肉質鮮嫩汁多。另外炸花枝,我吃的時候已經冷掉了,硬梆梆。奉勸各位要吃要快,冷掉真的很難入喉。

    卡滋豬排海鮮霸品套餐

    這是沾海鮮的塔塔醬。

    卡滋豬排海鮮霸品套餐之塔塔醬

    附帶一提,除了該附上的沾醬之外,桌上還有一些豬排醬與一種挺辣的沾醬(忘了什麼名)。個人覺得豬排醬味道有點怪,過於強烈了點,跟以往吃到的相比,我不是很喜歡。可高麗菜絲若沒有豬排醬也變的索然無味所以也只好兩者將就。如果有好吃的豬排醬(混著DIY研磨的白芝麻更佳),那可真的可以一直續高麗菜絲了。

    忘了說白飯。卡滋當天的飯,我也覺得不夠香,反而有種小時候媽媽為了要包飯糰,煮的糯米大鍋飯發出的飯味。總之,不清楚是糯米飯或是電鍋的味道。不如一般吃到的豬排飯那種壽司米的清香。阿潑說,她看到menu上說,卡滋的米飯採用是台灣米跟泰國米混種。嗯…我一方面是不習慣這味道,另一方面也是多少得節制,所以只扒了幾口就沒動了。

    飯後的茶凍甜點。同事說應該是用奉茶的同一批茶水做的,味道淡淡的,僅能說盡到飯後甜點的義務。(不是我要說,卡滋當天的茶真的不是太好喝。)

    卡滋豬排飯後茶凍甜點

    我點的去冰烏梅汁,與阿潑的芒果多多。

    卡滋豬排烏梅汁與芒果多多餐後飲料

    總體來說,這樣的價錢,其實卡滋的確是不錯的豬排選擇,一方面餐點水準還OK,年輕可愛的服務生態度也可親有耐心,上菜速度也快。最重要的,是不收服務費呢!

    豬排團已經約定好下次的出團目的地,敬請期待 😀

     

     地圖說明:可以用滑鼠移動地圖,看附近其他地標。點icon就會顯示icon代表什麼囉~


    檢視較大的地圖

     

     

    18 comments

    1. 白皮,這年頭有個東西叫google。

    2. handsomes, 我還無緣吃杏子豬排哩^^a

    3. 杏子豬排算是我吃過最好吃的.勝博殿跟晃士家口感就沒有那麼好

    4. 天ㄚ~半夜肚子餓卻剛好看到這個~@@
      是叫我去吃東西的天意嗎>"<~
      看起來好好吃阿……..

    5. 蛋治,沒事啊!就我一人不舒服,一直到現在還覺得反胃。

    6. greg, 禮拜三見囉!我會帶好吃的巧克力給大家~

    7. vincent, 久仰杏子大名,會去的。只是近期內不會再吃豬排了,最近吃太多。 ^^

    8. Garry, 勝博殿你都覺得不怎樣了,那卡滋真的不用試了。那天還去了重新開幕的晃士家,也比卡滋好很多。我覺得卡滋就是便宜吧?這個價錢吃這樣的品質,沒什麼好抱怨了。

    9. 星期五才收到同事mail給我所謂日式豬排店4強:卡茲.杏子.勝博殿.豚屋,那封mail敘述的好像是店家自己在做廣告,評的太好了,還好今天看到卡滋的食記,可以平衡一下(還有網友推薦杏子呢)。
      我們也是有一票人超愛豬排飯的,幾年前勝博殿在新光三越天母店試賣,還情商一位同事先請假中午趕去排隊,其他人再殺小黃趕去,等了40分鐘,其實吃起來有些失望,可能是期望太高,排太久了吧。
      雖說如此,大夥還是興致勃勃排起行程要吃遍其他那3家,其實知多家也是不錯的選擇,起碼很方便,不太需要排隊久候。
      杏子若有去享用,再麻煩與我們分享心得囉。

    10. 這家店洽在艾莉公司附近,
      身邊還不少人說不錯
      愈來愈多人說好吃,
      就更讓人心癢癢想嘗試

      兩次要嘗試都因為客滿作罷
      現在吃東西
      還是隨緣就好~
      排隊實在累人~

      上次沒吃到,店員說卡滋有預約制
      若想吃可以試試先預約~

    11. 下次的豬排團有我們嗎?~~
      我們買到了神奇的嘉義蛋捲….過程還漫有趣的

    12. 建議您去一趟科技大樓旁的杏子豬排 絕對能讓您如沐春風 宛如置身天堂

    13. 喔喔,我要誠實地說,我覺得起司豬排餅不太好吃耶,好鹹。讓我一直續高麗菜絲。但腰內肉的確還不錯。

    14. 用普通的茶來做茶凍? 真有"誠意". 😛
      不是說肚子痛的嗎? 其他人沒事吧?

    15. 雖然我這時間是目前早上0620 不過看了上面的圖片 好想吃喔~

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