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[記食] 雅力根坊起司蛋糕

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    雅力根坊
    北市士林區中山北路五段511號(士林捷運站 1 號出口)
    02-28803147
    08:30-22:00 無休

    雅力根坊起司蛋糕

    辦公室的幾個同事有天為了謝謝我幫她們買 Mr. Donut 甜圈當下午茶,隔天就拿了一塊「雅力根坊」的起司蛋糕給我。「雅力根坊」?我 lag 了,第一次聽過這家店。

    據說雅力根坊跟天母有名的「吃吃看」乃系出同門,都是以起司蛋糕、派點出名,只是後來分家了。雅力根坊在士林那裡開店,原來是在中正路上,後來才搬到現址,位於士林捷運站一號出口附近。

    妹妹們曾問我要不要來個開盒照,我當是正在忙就回絕了,但後來有點後悔。光就這一塊手上的蛋糕,光溜溜地,別說蛋糕的全貌,連盒子也沒見著。這起司蛋糕,應該說是起酥蛋糕,就是我們在很多蛋糕店找的到的那種一長條,外頭有一層酥皮的起司蛋糕。裡面的起司口感細膩奶香溫順,跟著外皮的油酥味配起來相當得體。這樣一塊配個茶或咖啡作為午茶,的確是恰到好處的。

    正因為這塊起司蛋糕的製作方式,真的就是很傳統的糕點店的模式。我一邊吃,一邊想像這家店的外觀是不是也有點老派呢?就如同天母吃吃看,或者我們隨處可見的巷口麵包店一樣。

     

    11 comments on “[記食] 雅力根坊起司蛋糕

    1. mm…跟妳說, 後來選了鍋爸南京店. 的確有陶板屋光復南路店的豪華感. 一眼看去也不錯, 不過整個吃完後的心得是: 1. 鍋底 \"味道\" 很重! 朋友說 \"很甜\", 可能是味精很多? 但是不確定. 但是比起外面 \"錢字輩\" 的鍋, 真的重很多!! 加了一倍的清水之後才比較合適喝. 2. 就食材/食物來看, 小遜於 \"鍋大王\" (隨手找到的 blog 食後感 http://www.twclub.net/bbs/read.php?tid=62346) 鍋大王場地很小, 可是服務更親切, 東西沒比較少 (其實就算 168 火鍋連鎖也是差不多這樣的種類) 甜點/冰品更勝! 而且乾淨, 湯底也不同 (三種可以換著吃) 這個價錢純火鍋吃到飽 (非火烤兩吃), 目前以這間比較推薦啦 (目前也真的跟鍋爸同價錢; sumo 要更貴上一級, 東西也不大相同)

    2. Dear 迴紋針
      好久不見了
      想不到在三懷堂碰到你呢
      剛好在聚會
      沒時間多聊聊
      希望再找機會嘍
      身體保重
      有機會也寫寫他們家的起士蛋糕吧
      我覺得蠻好吃的

    3. Mary, 嘻嘻…我是從吃吃看的店面,再加上這塊蛋糕的樣子去想像的喔!

    4. blueskuei, 挖~看大家這樣寫我已經快要把這家店的樣子勾勒出來了!哈~

    5. evon, 所以他們也有起司餅囉?跟吃吃看一樣。

    6. Voyager, 先說生日快樂喔~:)你說兩鍋選一鍋是sumo跟旬鮮嗎?我沒去過旬鮮耶…sumo店裡的氣氛不像可以慶生的感覺,呵呵…不過如果要吃東西還OK。如果要吃精緻的,可以試試看之前我也寫過的齊民中國火鍋,火鍋品質不錯,餐廳環境也是。

      豪景果然是老飯店耶…我真的沒聽說過有誰去吃過咧 : P

    7. 這間是老店耶! 看到妳說妳一個 lag, 我也跟著一個 lag….:P ~yw (ps: 今天小弟生日ㄋㄟ…本來想在那兩鍋選一鍋, 可是又覺得有點怪怪的…妳有沒啥好建議啊? 500 以下, 跟另個 1030 生日的朋友一起吃個飯…^ ^""….我剛看到豪景有優惠壽星免費, 可是這個老飯店從來沒聽過有人去, 不知道狀況如何?…. http://www.riverview.com.tw/c/news.htm)

    8. 本人就住在附近 以上推薦真是值得分享 各位看倌有機會就來品嘗一下囉

    9. 這家真的根吃吃看的味道一樣濃郁
      推薦他的起司餅,便宜又好吃 ^ ^

      evon

    10. 我愛它的巧克力布朗尼
      彼時在東吳就學
      四年來天天吃一塊當早餐,配上一杯黑咖啡,
      真人生之樂!

    11. 你說對了,這家店的門面,的確有些老派。
      但味道可真的是十分香醇的,推薦原味的乳酪蛋糕,真的很讚哦

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