松村燻之味 煙燻魯味 www.songch.com.tw
赤崁店：台南市民族路2段319號（赤崁樓停車場對面） 06-2296398 11:00～22:00
大同店：台南市大同路2段184號 06-2152385 10:00～22:00
老 店：台南市成功路鴨母寮市場內 06-2230295 08:00～12:00
台中店：台中市南囤區東興路3段163號 04-23203866 11:00～22:00
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阿貴與阿蘭每次回台南，總不忘帶回來家鄉特產，給同事跟我這兩個台北俗，上回的魚羊鮮豆記憶猶新，這次又有他們的誠意推薦：「松村煙燻魯味」。之前聽他們賢伉儷老提起這刷嘴的滷味，直稱讚松村的鴨舌雞翅有多好吃。阿貴的嘴很刁，我想他推薦的不會錯。
過沒幾個禮拜，沒想到他們真的訂了。同事覺得盛情難卻，約了週末吃飯。飯後我們當然一人一袋，拎了包煙燻魯味回家。
阿蘭說，松村的鴨舌、雞心與鴨翅是最好吃的，恰巧同事偏不敢吃內臟與鴨肉品，被我佔了便宜。還沒打開透明塑膠袋，濃濃的煙燻味就隱隱地飄出來。阿蘭跟阿貴之前就一直說，他們倆在家，每次要吃松村，都得準備手扒雞手套，因為那個味道一沾上手就大半天洗不掉。用香皂洗手乳洗，以為乾淨了，沒想到，香味一散，煙燻味又跑出來。所以他們幾乎都是一口氣吃掉一整包，因為不想讓那個味道久久不去啊…這讓聽話的我們倆哈哈大笑。
也的確。味道真的很濃郁，不過也許是因為我冰過了隔天才吃，也或者我真的怕手上都是那種味道，所以都是隔著塑膠袋抓著吃，所以好像沒有這個困擾。聞起來香不說，松村的魯味味道真的非常的透！滷蛋小小顆的，不過從外頭深茶色的蛋白，一直到蛋黃，每一口都齒頰留香。鴨舌也是被我一口氣全部嗑掉的產品。我從來沒吃過鴨舌，因為那形狀看起來就怪，吃了一隻之後，就知道怎麼個吃法了。能夠吃的部分儘管不多，但可以感覺得到那魯汁已經深深地融入每個部分了，而且一點點辣辣的…如果能配著什麼啤酒來吃，想必更加相稱。最愛的是雞心。我曾經碰到很多朋友對於雞心敬謝不敏，但我真的要說，松村的雞心，真的是不可不嚐。有彈性不說，雞心獨特的味道（也許是雞內臟腥味吧…）被煙燻魯汁侵入每一方寸，真的很美妙啊！
好吃歸好吃，但這種零食其實真的不宜過量，要適可而止呢！
阿貴根阿蘭很貼心地為我們帶回來一張傳真訂購單，大家有興趣的話，可以點下面小圖，放大成大圖，另存後使用。謝謝阿貴跟阿蘭喔！: D
↑ 點我放大喔！
每次經過都看見人潮洶湧生意很好
但因為一到台南有太多要吃的
即使幾天行程仍得要篩選之後
讓有限的胃納量吃到最想吃、最值得吃的方不後悔
因此就都沒嚐到
有訂購單這就方便
在台北也能吃著
謝謝啦! [wink]
每次吃完松村的製品都要喝很多的水
本來單純以為是因為製程上又是滷又是燻的讓整個東西口味很重
後來才發現是味精放太多
關於燻製的滷味，個人比較推薦台南市西門路上的123冰鎮鴨滷味
不過它是鹽水滷的跟松村的產品不同。
香菇跟滷蛋也很好吃
只不過有點小貴！
我超愛這家的，不過我愛吃的是鴨腸跟米血，
上次到台南來不及買到，讓我心情不好很久，
今天辦公室團購了，我開心的哩~~~~~~~~
真的好好吃唷～~~~~~~
忘了吃過哪些，
只記得松村的魯味很好吃。
晴天
豆腐也是必吃喔 米血又軟又入味也很棒 鴨翅我比較推薦你我他的鹽水口味 不過老闆有點跩就是 呵呵~
mm…松村吃那麼多次..還真沒吃過雞心
通常吃最多的是鴨血..跟鴨翅..
下次來試試鴨舌頭跟雞心嘿….
我好想吃鴨舌啊~
可惜都在加拿大都不能買到台灣的魯味…(到底是甚麼原因不許運到這裡呢?)
在這裡買的, 都貴. (大概是外國人不吃, 所以要特別的取出來要多花工夫?)
這家黑貓那裡也有網址喔^^
http://www.t-cat.com.tw/catSearch.do?method=viewShopInfo&t_code=3012001412
上星期特地跑去赤崁店, 結果休息…旁邊的花生糖及浮水魚羹一樣都是名小吃喔.
(轉個彎還有義豐冬瓜茶, 台南真是美食天堂)