同事有天跟我說怡客咖啡有賣地瓜餐。噯？我好久沒踏進這家咖啡廳了哩！
原來怡客的地瓜餐是一整天都可以點的「輕鬆點」輕食餐。一條中型的地瓜，對剖，放點起司，然後送進烤箱裡烤。10分鐘後，一份有如陽光般金黃燦爛的地瓜便等著你去餐台取了。另外附上一杯60元額度的咖啡，這樣才 99 元。不管當作早餐、午餐或者點心，都是個很健康的選擇！吃的時候要連皮才更營養。
前幾天才寫到有關「順暢人生」的文章，提到了地瓜這樣好物。其實這種地瓜餐，在家自己做就可以了。挑體型小一點的，皮刷乾淨，用電鍋蒸或用烤箱烤。烤箱烤會比較好吃，大概200度左右的溫度，烤個20～30分鐘就很好吃了。有聽過說，如果要像烤地瓜專門店那樣烤到出糖，就要讓地瓜水分少一點，擺個幾天（別讓它發芽了XD），甚至有太陽曬更好，這樣去烤就會像外面賣的窯烤地瓜那樣甜美。
如果懶的自己烤，家附近又沒有賣烤地瓜的小攤，或許可以去7-11找找看。某些7-11的冰櫃裡（就是放高級微波食品、HD冰淇淋的直立式冰箱）會有賣瓜瓜園的烤地瓜。一盒兩顆，價錢大概6、70塊錢吧？要吃的時候拿出來微波或者解凍後烤箱再烤一烤就OK了。不過我個人是覺得最近幾次買，地瓜都有點縮水變小就是了。
焗烤地瓜似乎是個簡單中不失特色的素食料理
改天做做看，分享給朋友吃^^
至於大家擔心農藥的問題，我倒是很幸運有辦法解決^^
祝福迴紋針老師，新的一年順心愉快唷！
全家便利商店有在賣烤蕃薯哦!!
而且才25元，比外面的路邊烤的便宜!!
不過好像不是全部的店都有賣
evan, 呃…離我有點遠。那讓住在那附近的朋友享受吧^^
葉子，所以自己弄的話一定要刷乾淨才行。這年頭吃什麼都動輒得咎，真辛苦。
小氣媽媽，喔？加39就有？那也很划算啊！只是要吃的下哩！不然跟朋友兩個人合點也很不錯。
～自遊自在～, 早餐吃地瓜是最好的，好像哪個企業家就是吃地瓜減肥養生的樣子。:D
sasa, 啊？2顆50喔？好，下回買的時候我會注意的^^謝謝妳。
小公主, 哈哈～我覺得你的喜好真的很妙，我一直記得妳討厭塑膠湯匙，這回又多一個根莖類食物^^
樹，我比較喜歡吃黃地瓜，紅的都覺得好甜。自己買地瓜回來烤是比較便宜啦～像石頭啊？XD
同學12號，哈哈～太口愛了！我繼續加上連結！:D
對啊 我昨天去全聯社買的地瓜（紅心）
今天早上弄個來吃吃 天啊 超級不像在吃地瓜
沒有水分 沒有甜份 我覺得我好像在啃一個紅色的石頭喔
更不用說外皮了 可能會暫買地瓜的大樹 上
ＰＳ：會不會是因為這幾次天冷的關係 影響到農作物
我想應該是喔!
物價上漲
所以地瓜也跟著縮水嗎？ XD
我從來不會喜歡根莖類的食物
到現在還是不了解為甚麼 ??????
7-11瓜瓜園的兩顆50元喔!!
但是要小心有的已經冰很久了><
我超愛吃烤地瓜的，但我都是自己買地瓜烤來吃，建議大家要中午之前吃地瓜比較好，所以我都把他當我的早餐，吃完蠻有飽足感，不過也餓的快。
上班的地方附近好像有怡客..
改天買來吃吃看囉~好好吃的樣子…
呵呵..
迴紋針老師…
今天有網友提供OPEN小將造型車的照片…
這台的主角是OPEN小將唷~XD
超可愛的~而且車款不一樣耶~XD
再麻煩妳來部落格一趟了~
也謝謝妳的宣傳~讓更多喜歡OPEN小將的朋友看到~^^
不知道7-11出的OPEN小將商品老師有沒有收集勒~XD
這個地瓜真的不錯吃，好像吃餐外加$39也有，
比起路邊的烤番薯，老實說還眞便宜許多呢^^
我也喜歡地瓜連皮吃…
但還是會擔心農藥的問題啊！！
ps.順暢人生那篇，我整個的心有戚戚焉啊….那些方法，我也都試過說….
介紹有一家烤地瓜,是我吃過最讚的(烤的剛好,不會爛爛的,又Q又便宜)
在民權西路和重慶北路口
三重往台北方向,還沒到烤鴨店之前
在賣米苔目旁邊