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[記食] 怡客咖啡的 焗烤金黃烤地瓜

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  • 怡客CAFE黃金烤地瓜

    同事有天跟我說怡客咖啡有賣地瓜餐。噯?我好久沒踏進這家咖啡廳了哩!

    原來怡客的地瓜餐是一整天都可以點的「輕鬆點」輕食餐。一條中型的地瓜,對剖,放點起司,然後送進烤箱裡烤。10分鐘後,一份有如陽光般金黃燦爛的地瓜便等著你去餐台取了。另外附上一杯60元額度的咖啡,這樣才 99 元。不管當作早餐、午餐或者點心,都是個很健康的選擇!吃的時候要連皮才更營養。

    前幾天才寫到有關「順暢人生」的文章,提到了地瓜這樣好物。其實這種地瓜餐,在家自己做就可以了。挑體型小一點的,皮刷乾淨,用電鍋蒸或用烤箱烤。烤箱烤會比較好吃,大概200度左右的溫度,烤個20~30分鐘就很好吃了。有聽過說,如果要像烤地瓜專門店那樣烤到出糖,就要讓地瓜水分少一點,擺個幾天(別讓它發芽了XD),甚至有太陽曬更好,這樣去烤就會像外面賣的窯烤地瓜那樣甜美。

    如果懶的自己烤,家附近又沒有賣烤地瓜的小攤,或許可以去7-11找找看。某些7-11的冰櫃裡(就是放高級微波食品、HD冰淇淋的直立式冰箱)會有賣瓜瓜園的烤地瓜。一盒兩顆,價錢大概6、70塊錢吧?要吃的時候拿出來微波或者解凍後烤箱再烤一烤就OK了。不過我個人是覺得最近幾次買,地瓜都有點縮水變小就是了。

     

     

     

    Category: ├100元以下吃巧 | Tags: , ,

    18 comments on “[記食] 怡客咖啡的 焗烤金黃烤地瓜

    1. 焗烤地瓜似乎是個簡單中不失特色的素食料理
      改天做做看,分享給朋友吃^^
      至於大家擔心農藥的問題,我倒是很幸運有辦法解決^^
      祝福迴紋針老師,新的一年順心愉快唷!

    2. 全家便利商店有在賣烤蕃薯哦!!
      而且才25元,比外面的路邊烤的便宜!!
      不過好像不是全部的店都有賣

    3. evan, 呃…離我有點遠。那讓住在那附近的朋友享受吧^^

    4. 葉子,所以自己弄的話一定要刷乾淨才行。這年頭吃什麼都動輒得咎,真辛苦。

    5. 小氣媽媽,喔?加39就有?那也很划算啊!只是要吃的下哩!不然跟朋友兩個人合點也很不錯。

    6. ~自遊自在~, 早餐吃地瓜是最好的,好像哪個企業家就是吃地瓜減肥養生的樣子。:D

    7. sasa, 啊?2顆50喔?好,下回買的時候我會注意的^^謝謝妳。

    8. 小公主, 哈哈~我覺得你的喜好真的很妙,我一直記得妳討厭塑膠湯匙,這回又多一個根莖類食物^^

    9. 樹,我比較喜歡吃黃地瓜,紅的都覺得好甜。自己買地瓜回來烤是比較便宜啦~像石頭啊?XD

    10. 同學12號,哈哈~太口愛了!我繼續加上連結!:D

    11. 對啊 我昨天去全聯社買的地瓜(紅心)
      今天早上弄個來吃吃 天啊 超級不像在吃地瓜
      沒有水分 沒有甜份 我覺得我好像在啃一個紅色的石頭喔
      更不用說外皮了 可能會暫買地瓜的大樹 上

      PS:會不會是因為這幾次天冷的關係 影響到農作物
         我想應該是喔! 😛

    12. 物價上漲
      所以地瓜也跟著縮水嗎? XD
      我從來不會喜歡根莖類的食物
      到現在還是不了解為甚麼 ??????

    13. 7-11瓜瓜園的兩顆50元喔!!
      但是要小心有的已經冰很久了><

    14. 我超愛吃烤地瓜的,但我都是自己買地瓜烤來吃,建議大家要中午之前吃地瓜比較好,所以我都把他當我的早餐,吃完蠻有飽足感,不過也餓的快。

    15. 上班的地方附近好像有怡客..
      改天買來吃吃看囉~好好吃的樣子…
      呵呵..
      迴紋針老師…
      今天有網友提供OPEN小將造型車的照片…
      這台的主角是OPEN小將唷~XD
      超可愛的~而且車款不一樣耶~XD
      再麻煩妳來部落格一趟了~
      也謝謝妳的宣傳~讓更多喜歡OPEN小將的朋友看到~^^
      不知道7-11出的OPEN小將商品老師有沒有收集勒~XD

    16. 這個地瓜真的不錯吃,好像吃餐外加$39也有,
      比起路邊的烤番薯,老實說還眞便宜許多呢^^

    17. 我也喜歡地瓜連皮吃…
      但還是會擔心農藥的問題啊!!

      ps.順暢人生那篇,我整個的心有戚戚焉啊….那些方法,我也都試過說….

    18. 介紹有一家烤地瓜,是我吃過最讚的(烤的剛好,不會爛爛的,又Q又便宜)
      在民權西路和重慶北路口
      三重往台北方向,還沒到烤鴨店之前
      在賣米苔目旁邊

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