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[記食] PEKOE 冠軍茶 花東蜜香紅茶試喝

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  • PEKOE台灣花東蜜香紅茶

    這回來品嚐來自花蓮瑞穗的冠軍好茶,還是要謝謝Cat,選了這樣的好物給我。

    收到的第一印象是包裝非常簡單,茶綠色紙包覆著實在的木盒裡,掀開盒蓋取出輕巧的茶袋。PEKOE 賣的是 50g 裝,市價 290 元。應該是個送禮的好選擇吧?甚至這漂亮的木盒子還可以留下來裝個什麼的。

    我上網查了一下這蜜香紅茶的來頭,才驚覺我有眼不識泰山。這個來自瑞穗嘉茗茶園的茶葉,曾經在 2006 年「天下第一名茶大賽」中,從將近八百件的參賽作品中脫穎而出,榮獲冠軍首獎。最特別的,是茶樹的的生長過程中,葉片要經過「小綠葉蟬」咬食過後,「著涎」之後,茶葉便有了果蜜香氣了。喝茶長智識,真的又學到了。

    PEKOE台灣花東蜜香紅茶茶葉

    茶葉顏色很深,甚至帶點墨藍的感覺,形狀是「條索型」。原本的茶種是大葉烏龍,經過小綠葉蟬啃食後,葉緣就會變成蜷曲狀,爾後經過搓揉發酵等加工後,就變成這樣的形狀了。

    我是個俗人,覺得便利商店販售的立頓紅茶就很好喝了。這次拿到這樣有學問的茶,深怕浪費了她的價值。挑了一個午後沖了點來享受,覺得入口溫潤,一點也不澀,而且舌尖可以感受到一絲絲的果甜味,整個人輕飄飄的,心情變的好好。

    PEKOE台灣花東蜜香紅茶

    [info]

    Yilan 美食生活玩家介紹

    eatshop 對於花東蜜香紅茶的介紹

     

     

    7 comments on “[記食] PEKOE 冠軍茶 花東蜜香紅茶試喝

    1. 請問…蜜香紅茶的茶湯為什麼沖出來是綠色的?
      是打光的關係嗎?

      • 或許吧?我記得那時候是日光燈,或許是白平衡沒調整好的關係?

    2. 我記得的是…
      2006年得冠軍的是「嘉茗茶園」的蜜香紅茶.
      老闆人超客氣的.
      手上剛好有他的地址和電話.
      下次如果有機會到花蓮的話,可以到他的茶廠
      他會親切的泡茶招待您的.
      茶園男主人: 高肇昫
      電話:03-8871325
      地址:花連縣瑞穗鄉舞鶴村65號(舞鶴國小正對面)

    3. HI~您好!剛好查到您的網站~

      2008年的台灣日月潭魚池紅茶文化季
      12/6就要開始囉!

      這次大家都以最火紅熱情的心~
      邀請您全家大小、親朋好友、阿公阿媽一起來倒熱鬧~
      歡迎免費試喝品嚐各家品牌的阿薩姆紅茶喔!

      魚池紅茶季詳細介紹頁面:
      http://www.my-life.tw/travel-talk/thread-362-1-1.html

      日據紅茶廠 邀請您~

    4. @語宸,您要不要直接看yilan美食生活玩家那裡呢?

    5. 蓮瑞穗的冠軍好茶要如何買,買多少會有折扣,包裝如何???????謝謝

    6. 最近才跟老闆聊而已 我那時候看到的是茶包說~一包一包的很方便 一包約泡700CC

      老闆人很客氣呢^^

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