[記食] 瑞典斯德哥爾摩Slussen地鐵站便宜好吃的魚排漢堡 Nystekt Strömming

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  • Around Slussen, Stockholm, Sweden

    在北歐這個什麼都貴的地區,吃一頓飽可以很奢華,也可以很隨便,不過隨便,並不意味着一定難吃喔!在斯德哥爾摩這裡的 Slussen 地鐵站附近,就有一個賣炸魚排漢堡的攤位,提供價格相對來說較低的午餐選擇。

    Slussen 地鐵站附近的碼頭是要搭船往周邊群島的渡口,另外附近地區也是千禧三部曲<龍紋身女孩>小說中常出現的場景,離主要觀光區「舊城」也不過十幾分鐘的散步腳程,因此大部分自助行的朋友應該都會有機會到這附近走走。這個炸魚排漢堡的攤子就在Slussen地鐵站出來的對面,就這麼一個小吃攤,頂着鮮橘色的魚形招牌,上頭寫着 Nystekt Strömming,一點也不難辨認。

    Nystekt Strömming 就是「炸波羅的海鯡魚排」。這個街頭小吃賣的魚堡從最簡單的 35 SEK 到配料豐盛的 75 SEK(約台幣160~345元)。你可能會說台幣 160 一個漢堡很便宜嗎?嗯,至少在瑞典,160 能吃的好吃的飽算是很便宜的囉!

    Around Slussen, Stockholm, Sweden

    我來翻譯一下英文吧!我想還是會有朋友覺得有翻譯會比較方便吧?^^

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    • KNACKIS (35SEK)  小黃瓜、紅洋蔥、巴西利(荷蘭芹)、黑麥脆餅(是餅乾喔)、炸鯡魚排
    • SKANING(40SEK) 芥末、紅洋蔥、時蘿、炸黑麥麵包(顏色深、味道有點酸的麵包,類似土司麵包的形狀)、炸鯡魚排
    • STROMMINGSBURGARE (55SEK)冰山萵苣(生菜的一種)、酸奶沙拉、紅洋蔥、巴西利
    • NYSTEKT STROMAAINS MED HEMLAGAT POTATISMOS(75SEK) 炸鯡魚排、薯泥,以及從以下任選三種配料:醃黃瓜、紅洋蔥、酸奶沙拉、冰山萵苣、胡蘿蔔、時蘿美乃滋、甜菜根、蛋黃醬、蒜醬、芥末、越橘
    • SPECIELL (60SEK)2/3份量的炸鯡魚排、薯泥、酸奶沙拉、小黃瓜、紅洋蔥
    • STROMMINGSRULLE(75SEK)扁麵包(不確定是不是類似薄餅的麵包?)、炸鯡魚排、薯泥、生菜、酸奶沙拉、苜宿芽
    • ATTIKSSTROMMING PA KAVARINS (40SEK)黑麥麵包夾醃鯡魚(Ättiksströmming 是一種醃漬過的鯡魚)、時蘿美乃滋、紅洋蔥、時蘿
    • ATTIKSSTROMMING MED POTATISMOS(75SEK)醃鯡魚、薯泥、時蘿美乃滋、紅洋蔥、小黃瓜、時蘿
    • ATTIKSPECIAL(60SEK)上述的2/3份量
    • LOSVIKT(20SEK/片)炸鯡魚排/醃鯡魚排

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    除此之外,還有飲料,像是可樂汽水咖啡礦泉水等都有提供。

    Around Slussen, Stockholm, Sweden

    用餐就在小攤旁的桌子,生意好的時候併桌也是正常的。北歐夏天的太陽曬起來非常舒服,是個非常適合戶外野餐的時節。我點的是STROMMINGSBURGARE(55SEK)這一種,只是現在看一看,怎麼沒有萵苣咧?(抓頭)嗯,要說這街邊魚排漢堡有多好吃是不大可能,只是在北歐,我多半也很少真的吃即時烹調的熱食正餐,所以吃到這熱騰騰剛起鍋的酥炸魚排,肉質非常新鮮細緻。另外,裡頭的酸奶紅洋蔥給的非常大方,所以吃的非常過癮耶!

    Around Slussen, Stockholm, Sweden

    吃到最後一口都還吃的到魚排,真的很實在!

    Around Slussen, Stockholm, Sweden

    不管是要搭船去離島玩,或者在 Slussen 附近走龍紋身女孩場景路線,吃個鮮炸魚排漢堡再上路吧!

    [info]

    Nystekt Strömming
    Sodermalmstorg 1, Stockholm 116 45, Sweden

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    5 comments

    1. 哈囉,長久以來一直關注您的blog,今年夏天剛好也要去北歐(丹、瑞、挪)自助,因這三國貨幣不相通,請問您是準備歐元或美元到當地在兌換嗎?不知道這部分您是怎麼處理的呢?謝謝。

      1. 您好,我是在台灣先換歐元跟瑞典克朗,去當地再換成各地貨幣。

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