[記食] 世貿聯誼社婚宴 (圖多)

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世貿聯誼社Beth婚宴
▲這其實是新人給賓客的小禮物

前幾天跟剛訂婚的 Amykaku 聊,問她台北婚宴打算在哪裡請,沒想到是前幾個月我才參加過的 Beth 的婚宴場地:世貿聯誼社。Beth 是我高中老師的女兒,而高中老師一家一直以來都是世貿聯誼社的會員,婚宴也當這裡是首選。想說把那天吃到的菜色與服務大致介紹一下,也給未來打算結婚的新人一個參考。但由於我不是新人,所以很多場地與價錢的細節並不是非常瞭解(有待潛水的 Beth 或者未來 Amy 來介紹了),因此就讓我以身為一個客人的角度來介紹吧!

整體來說,儘管我曾多次隨老師一家到世貿聯誼社用餐多次(參看西餐食記),知道他們的服務一向好的不得了,但沒想到婚宴現場的服務也毫不怠慢,這是我覺得最讓人印象深刻的部分。好比說,上菜的時間控制非常得宜,而且一道一道上菜後,服務人員會幫每位客人分好恰當的份量,動作迅速卻不流於隨便。這樣的好處是,整個吃完後,覺得份量(對女生來說)恰恰好,不會吃到撐,也不會剩一大堆剩菜讓大家恐怖地打包,另外吃完一道就收走一道,隔一陣子再上下一道菜,桌上總是可以保持清爽乾淨。場地與菜式精緻美味程度都有水準之上。

以下就看看各菜色的照片。

世貿聯誼社婚宴 花好月團員

[花好月團圓]

世貿聯誼社婚宴 沙律大龍蝦

[沙律大龍蝦]

世貿聯誼社婚宴 沙律大龍蝦仔細看

[一個人的份量就這麼多]

世貿聯誼社婚宴 召鹽牛仔骨

世貿聯誼社婚宴 召鹽牛仔骨仔細看

[召鹽牛仔骨]

世貿聯誼社婚宴 蠔皇美鮑片abalone

世貿聯誼社婚宴 蠔皇美鮑片仔細看 a close look at the abalone

[蠔皇美鮑片]

世貿聯誼社婚宴菜色  金牌海鮮盅

[金牌海鮮盅]

世貿聯誼社婚宴 鳳陽蒸肥蟹

世貿聯誼社婚宴 鳳陽蒸肥蟹仔細看

[鳳陽蒸肥蟹]

世貿聯誼社婚宴 碧綠爆雙脆

世貿聯誼社婚宴 碧綠爆雙脆仔細看

[碧綠爆雙脆]

世貿聯誼社婚宴 清蒸海上鮮

世貿聯誼社婚宴 清蒸海上鮮仔細看

[清蒸海上鮮]

世貿聯誼社婚宴 香滑雷沙包

世貿聯誼社婚宴 香滑雷沙包

[香滑雷沙包]

世貿聯誼社婚宴 百年皆好合

[百年皆好合]

世貿聯誼社婚宴 季節鮮果盤

[季節鮮果盤]

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Printed from: http://www.christabelle.idv.tw/archives/892 .
© Christabelle 2010.

26 Comments   »

  • eric yang says:

    這間好
    雖然不是大飯店
    但菜色和服務都很用心
    真材實料
    我結婚也辦在這

    下次要去先跟我說
    我交待他們招待你一下

  • christabelle says:

    煙波,看了一下終於知道你說的是郭董婚宴的菜色^^

  • christabelle says:

    angelofsan, 好棒的感覺喔!一片幸福洋溢!

  • 湮波 says:

    那個……………..
    我記得郭老闆婚宴的菜色是刻意不要魚翅的
    他們家跟公司的宴會都沒有魚翅這類菜

  • angelofsan says:

    那天的廳是面美麗華
    在新娘新郎入場後布幕打開
    就看到摩天輪..然後大家就"哇"..好漂亮

  • christabelle says:

    Eva, 我也是,充滿家人(老師一家)的回憶~~

  • christabelle says:

    Beth, 我是的確忘了,沒拍照事後真的就容易漏。沒拍照的原因,一定是猛吃就忘了XD

  • christabelle says:

    葉子,會員…真的門檻頗高哩^^a 我最喜歡那裡的牛排,buffet甜點也都很讚。

  • christabelle says:

    FLY, 現在世貿聯誼社辦婚禮好像很熱門,這樣看起來很多人都在那裡辦。突然想到,我自己哥哥結婚也是,只是他們是以可以到處走動的那種 reception 性質的隨性吃吃喝喝。

  • christabelle says:

    媽寶麻,新人吃的少,好像一直都是這樣(好辛苦^^a)

  • christabelle says:

    angelofsan, 美麗華?是101還是美麗華 @_@a 如果是美麗華,那天氣肯定很好,看得很遠喔!

  • christabelle says:

    amykaku, 妳們應該會有不同菜色吧?我在想冬天夏天應該要有不同的安排?不過服務上妳們倒是不用擔心,賓至如歸、會很有面子的。:)

  • christabelle says:

    Beth, 雷沙包我後來也有打包兩個,回家蒸一蒸再吃真的很不錯。

  • christabelle says:

    AngieT, 對啊~那天Beth跟夫婿到後來也每桌每桌跟賓客聊天,玩得很開心。聯誼社的更衣場地安排的也不錯,Beth 沒有請新秘,只請同學幫忙,一樣從從容容喔!

  • AngieT says:

    To Amykaku,
    婚宴那天的菜餚只能等著吃隔天的打包了啦. 如果新祕夠快手快腳的話,你換衣服和搞活動的流程時間可以很充裕。 如果更有閒榆,更需要把握穿的美美的好機會走入賓客,去每一桌寒喧,照相,減少讓賓客感覺新娘很遙遠~ ^_^

    <Sorry跟老師借個版面~>

  • 越南小酒女 Beth says:

    我覺得聯誼社對新人很細心,時間掌握讓我們吃到魚翅才去換衣服。基本上 10 道菜我吃到 7-8 樣了,據說是有史以來吃最多的新娘啦!哈哈哈!後來還打包很多回去吃。真的料好又實在喔!老公沒吃到雷沙包,從結婚後唸到現在。

  • amykaku says:

    剛騎車回來,跟達令邊吃水果邊欣賞這篇食記
    原來這是我們婚宴上可能出現的菜色~
    看來那天要不計形象的大吃特吃:P

    不然就是通通打包不準浪費的帶回家…

  • angelofsan says:

    有幸去吃過一次
    搭上美麗華的絕美夜景
    還打包了很多好料回家
    呵~~真的不錯*V*

  • 媽寶麻 says:

    我的婚宴也是辦在這裡,頗受大家的好評
    賓客都說氣氛高雅,菜色好吃
    可惜當天我都沒吃到T_T

  • 阿餅來了 says:

    謝謝迴紋針通報
    我和麵已聯絡上了 [kiss]

  • FLY says:

    我的婚宴也在這辦的,服務超好,菜色很優,場地很棒,
    以當時的價格來說,雖然比其他餐廳貴,但是超值了!

  • 。葉子。 says:

    有陣子因為公司定期聚會辦在那
    每個月都會去世貿聯誼社一次
    離開始公司後,最懷念的不是同事或薪水
    而是世貿聯誼社的buffet跟夜景
    (其實最想念的是英式烤牛肉跟燻鮭魚~)

    天啊~~我要什麼時候才能賺夠錢去加入會員啊…..

  • 麵. says:

    老師..謝謝妳喔
    我已經跟阿餅連絡上了
    噗哈哈 此時的心情 開心快樂轉圈圈中

  • 越南小酒女 Beth says:

    天啊!你忘了那一鍋最值錢的魚翅!注意!是一鍋喔!

    真的不是我自豪啦~我自己婚宴上的魚翅,有很多親友都跟我說,是他們吃過婚宴當中最好的。這裡一桌18000 以上的等級,魚翅就是每個客人一盅,而且保證是整排的排翅厚厚的。我阿姨說好像在吃麵啊!

    隔壁的X悅酒店,X 海的董事長據說請的是低消 26800,有無搞錯呢?沒有魚翅喔!而我有朋友也辦在 X 悅,據說也是 20000 起跳的,魚翅是小金鉤翅。光這一點就差很多了喔!要請喜酒的眼睛可要睜大。

    還有給樓下的EVA,Bingo 之夜的印象,真的好久了。你一定也是元老級的會員吧!

  • 麵. says:

    嗚~我要回去跟麵娘說
    妳們都用照片引誘我到處去覓食
    (手指著妳~對 老師就是妳啦 不要再轉頭過去看會計大姐了)
    那個雷沙包看起來好好吃的感覺唷[phone]

    ps.老師 妳這裡可以借偶呼叫一下阿餅嗎?

  • Eva says:

    我也是很愛跟著家人去世貿吃飯, 以前最常跟家人去吃週末的Bingo之夜buffet, 算是小時的回憶之一~ XD 吃了10多年了, 尤其後來元大'馬'家班接手改造後, 更是喜歡它們的潮州菜, 飲茶~ 好好吃, 服務又好, 裝潢的又很典雅, 家庭聚會使用的大包廂的氣氛也超好, view也很棒~ 大推的一個用餐地點!!^^

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