<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Christabelle的藝想世界 &#187; 100元以上吃巧巧</title>
	<atom:link href="http://www.christabelle.idv.tw/archives/category/food/100up/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.christabelle.idv.tw</link>
	<description>迴紋針‧食攝幸也</description>
	<lastBuildDate>Fri, 19 Mar 2010 10:40:26 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.2</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>[記食] 光點 x 珈琲時光</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3796</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3796#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 18 Mar 2010 14:30:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[250元以下吃飽飽]]></category>
		<category><![CDATA[cafe]]></category>
		<category><![CDATA[捷運中山站]]></category>
		<category><![CDATA[無線上網]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3796</guid>
		<description><![CDATA[
我很喜歡光點珈琲時光的氣氛。仔細想想，也許是因為那一整面自然採光的玻璃窗。木頭的窗櫺、舊式的鎖頭、透光率高的非強化玻璃，都讓整個空間瀰漫著懷古的文人氣。在這裡，可以坐在純白色的室內空間啜飲咖啡，也或者走出戶外坐在露天座席享受一盤豐盛的三明治。可以與三五朋友談天也能翻讀一本書獨享的爛漫春光。




我們一人一杯卡布其諾，一杯原味，一杯則加了胡椒。胡椒咖啡還真名符其實地喝起來有微微的嗆香，好特別！


吃不下三明治或者鬆餅，也別錯過甜點了。焦糖香蕉是別處見不到獨門配方：適合兩人共享，一個大瓷盤圍了兩排細細瘦瘦的香蕉（若是胖胖短短的香蕉在視覺上便不太適合？），淋上熱焦糖後冷卻，再以火槍微微烤過讓表面略焦，上桌前再以焦糖醬與可可粉做點花樣盤飾，吃起來冰冰脆脆、甜蜜中還有一絲絲的苦。



這整棟老洋房建築已經被台北市歸為第三級古蹟。除了珈琲時光，光點也是台北市內電影文化主題的藝文空間，稱為「台北之家」，播放許多非主流電影，重新賦予老洋房更加深刻的文化樣貌。
[info]
光點 珈琲時光
http://www.wretch.cc/blog/spottaipei
北市中山北路二段18號
02-25625612
平日11:00-23:00 / 假日11:00-24:00 / 每月第一週週一休
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2010/03/15 -- [記食] Booday 蘑菇2010/02/15 -- [記食] 老台北的況味：二條通-綠島小夜曲-The Island 2009/09/21 -- [記食] 富錦街 Woolloomooloo2009/08/24 -- [記食] 吃早午餐？來我家吧！Chez Moi Cafe2009/07/27 -- [記食] 低調地朝聖去：果子咖啡2009/02/28 -- [記食] 貓薄荷手工蛋糕咖啡 Catmints Cafe2008/12/23 -- [記食] 師大那兒的 鹹花生 Salt Peanuts Cafe2008/06/07 -- [記旅] 喝水就醉，有河book2007/04/22 -- [記食] 雲門咖啡2007/03/31 -- [記食] Posetop Cafe
	相關文章
	
	[記食] 雲門咖啡 (21)
	[記食] 貓薄荷手工蛋糕咖啡 Catmints Cafe (12)
	[記食] [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3796/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] Booday 蘑菇</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3799</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3799#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 15 Mar 2010 12:01:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[250元以下吃飽飽]]></category>
		<category><![CDATA[cafe]]></category>
		<category><![CDATA[捷運中山站]]></category>
		<category><![CDATA[特色]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3799</guid>
		<description><![CDATA[
在蘑菇二樓跟一位第一次見面就聊很多的朋友喝茶。
蘑菇是國內的設計品牌，包括棉衣、書袋、布包、紙品、雜貨，盡是些貼近生活的部品。有好幾次我差點在博客來購物網站上手滑購買蘑菇的帆布袋，但放在購物車幾天，還是忍痛移掉，原因終究是這麼美好友善的設計品卻會讓錢包扁掉。
終於有哪麼一個午后，來到蘑菇的店鋪。樓下陳列的是蘑菇的設計品，是個可以慢慢翻慢慢逛的雜貨小店。但若要到二樓的咖啡店，一進門便要右轉，循著細狹的樓梯而上，進入另一個裝潢同樣簡單的空間。


蘑菇二樓的咖啡館給我一個很好的第一印象。大面窗自然採光，木造的桌子，配上各種不同材質的椅子，另外有一些雜誌，以及一些不造作的田園風小擺飾（你知道的，有些強調英國鄉村風布置的咖啡廳喜歡在店裡放置陶花盆、格紋布、乾燥花、複製畫，這些全部加起來反而有一種俗不可耐的矯揉與刻意，不耐看）。牆上貼著像是小學生在美勞課畫畫寫字的作品展示，其實是蘑菇自己的設計。另外還有一面大黑板，寫著店裡供應的飲料與食物。

我先到，挑了靠窗坐下。我猜我上輩子是植物。

我點了焦糖香蕉可麗餅（150元）還有松露薄荷巧克力茶（150元）。朋友點黑莓水果茶（150元）。
我的軟皮的可麗餅折疊成長條狀，裡頭包著香蕉切片與焦糖醬，上頭添了一球whipped cream與檸檬皮，外圍還用奶水畫了一圓圈。不知為什麼，這樣一枚可麗餅好端端地放在方形的瓷盤上，竟也讓我不由得發出「不愧是設計品牌」的內心讚嘆。
吃起來也討我歡喜：可麗餅皮柔中帶韌，與香蕉片焦糖醬一起吃，甜甜蜜蜜。唔？太甜？那就沾點奶油吧！奶油裡略苦的檸檬皮會把原本舌尖感受到的往後帶到舌根，滋味更多變化。




松露巧克力薄荷，若沒說是茶，還會以為是冰淇淋甜點呢！但它的確是茶，的確喝起來有巧克力香氣，入喉後還會帶一點涼涼的舒暢。至於松露，我似乎感受不到。

第一次蘑菇經驗很棒，除了一個小插曲。結帳的時候，櫃臺人員給了我帳單，交代我到樓下結帳。我急著走，也沒仔細算，便付了600多塊錢。回家後算算兩個人的消費應該是440元，就算加了服務費（蘑菇是不加服務費的）也不至於到六百多塊錢。打電話到店裡一問，才確定是櫃臺人員給我給錯單子了。（所以大家如果要去，可別像我這麼大意沒檢查）
那被我拿走單子的那一桌怎麼結帳呢？你可能會問。對方跟我說，他們如果找不到單子，會重寫一張讓客人拿去結帳。
最後蘑菇說要退我錢，我回她：「改天我再去店裡坐坐，就抵掉我的消費吧！」
[info]
蘑菇
http://www.mogu.com.tw/
http://haveaboodayshop.blogspot.com/
北市大同區南京西路25巷18-1號
02-25525552#11
Sun-Thu 12:00-21:00pm / Fri-Sat  12:00-22:00
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2010/03/18 -- [記食] 光點 x 珈琲時光2010/02/18 -- [記食] 沒有貓：貓下去 MEOWVELOUS CAFÉ2010/02/15 -- [記食] 老台北的況味：二條通-綠島小夜曲-The Island 2009/12/24 -- [記食] Patisserie Sadaharu AOKI 青木定治 @BellaVita2009/09/21 -- [記食] 富錦街 Woolloomooloo2009/08/24 -- [記食] 吃早午餐？來我家吧！Chez Moi Cafe2009/07/30 -- [記食] 台中 明森宇治抹茶日本咖啡專賣店 2009/04/27 -- [記食] 我的朋友 長谷川先生的家2009/03/15 -- [記食] PEKOE 阿正師傅的黑糖薑汁瑪德蓮、三星蔥醬2009/03/14 -- [記食] 女人月月安：PEKOE的橙香干邑熱巧克力 兼記「在欉紅」手工果醬試吃
	相關文章
	
	[記食] [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3799/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] POSH III 全天候早午餐</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3714</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3714#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 03 Mar 2010 12:55:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[250元以下吃飽飽]]></category>
		<category><![CDATA[忠孝敦化站]]></category>
		<category><![CDATA[漢堡]]></category>
		<category><![CDATA[美式]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3714</guid>
		<description><![CDATA[
與國父紀念館附近的「長谷川先生的家」同一個老闆經營的POSH系列餐廳，之前火紅了一陣子。至今，每回經過接近忠孝敦化站附近的 POSH III 看到店裡常常坐滿客人，受歡迎程度也似乎沒有減退。
與久未見面的大學同學相約年後吃飯就在POSH III。因為怕沒有位子，因此同學還事先訂了位。時間一到，我們準時就坐，不過也許是因為過年的緣故，店裡並沒有想像中馬上就滿座。還是POSH退燒了？我也不敢確定。

POSH 各分店經營的重點不太一樣，不過多半還是以美式早午餐為主。我們人差不多到齊後，便開始點餐。已經是兩個兒子的媽 Cindy 還有另一位 Jo 老師點的是蘑菇起司蛋捲（omelette，150元），而我則是醬汁牛肉蛋捲（210元）。蛋捲都有付柳橙汁、咖啡或茶擇一、薯條或薯塊擇一，麵包與沙拉。價錢滿合理的。另一位剛從阿根廷回台的 Bart 點的是燻鮭魚凱薩沙拉（170元）。

蛋捲的表面比較焦一些，有點像是菜脯蛋的感覺。   吃起來表面比較沒那麼嫩，還好有起司在。薯塊表面看起來頗黑，以為會焦焦的，但是實際上口感卻有點濕濕軟軟的。麵包兩片，品質不是頂好，吃起來也是有點「潤」，或許是隔天麵包的緣故。

比較欣慰的是，蛋捲切開來後，裡面的沾著起司與醬汁的醬燒牛肉甜甜鹹鹹的，肉質也嫩，讓人一飽口福。可以說瑕不掩瑜，令人總算吃的滿意一點。

柳橙汁與紅茶。紅茶裡有檸檬片。

Cindy 的蘑菇起司蛋捲，她選的是薯條。

Bart 點的是燻鮭魚凱薩沙拉，很大一碗公。只是Bart覺得只不過多了燻鮭魚的沙拉，但是單價卻比附上一堆付餐的蛋捲貴，卻什麼飲料也沒付。:P
總覺得POSH III 的食物沒有期待中好，不過既然價錢便宜，空間也算舒適，所以也算是朋友聚餐聊天的好去處。
大夥兒許久不見，聊個沒完，店裡客人來來去去，也沒坐的很滿。我們從之前重視的工作話題，這一次轉成健康與家人的主題了。轉眼間大夥兒已經快要認識 20 年，真是時不我與。
[延伸美味]
我的朋友長谷川先生的家
[info]
POSH III
台北市敦化南路一段233巷11號
02-2777-5988
Mon-Fri 11:00~23:00 / Sat 10:00~23:00  / Sun 9:00~23:00
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2008/02/28 -- [記食] 高達80種選擇的 佛客 Forkers 漢堡2010/03/08 -- [記食] 發福廚房 Bravo Burger2009/11/05 -- [記食] 師大 Evans Burger 一店2009/10/14 -- [記食] 師大 1885 Burger Store2009/04/27 -- [記食] [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3714/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>6</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] 桃園 佳樂蛋糕 期間限定草莓波士頓派</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3673</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3673#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 22 Feb 2010 10:52:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[團購]]></category>
		<category><![CDATA[團購美食]]></category>
		<category><![CDATA[宅配]]></category>
		<category><![CDATA[甜點]]></category>
		<category><![CDATA[蛋糕]]></category>
		<category><![CDATA[點心]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3673</guid>
		<description><![CDATA[
佳樂的波士頓派可以說是我家鄉的團購甜點之光！聽阿餅說尤其在冬天還推出草莓限定口味的波士頓派，很想嚐嚐看。我二話不說，有一天回家探望老爸的時候，直奔桃園市佳樂蛋糕的店面，一次拎了兩個回來。
草莓口味波士頓派的個頭比原味的小，價格也比較低，280元一個（原味的330塊錢一枚，巧克力的則要360塊錢）。佳樂波士頓派與市面上波士頓派最大的不同，在於派上面灑的是奶粉而非糖粉，外觀上也看得出來偏黃。不過與我想像中不同的是，我原本以為草莓波士頓派，草莓的部分是做成草莓奶油夾心，沒想到是一顆一顆完整的草莓被奶油包覆著，三層蛋糕夾了兩層草莓奶油夾心，從側面就可以看的到紅豔的果實，令人驚喜。

我其實不太愛吃奶油，所以對於波士頓派這種主要是海綿蛋糕與奶油組成的甜點一向興趣缺缺。但這次吃到佳樂的草莓波士頓派倒也相當喜愛。海綿蛋糕鬆軟之外也有適度的濕潤，加了奶粉變得更香。鮮奶油爽口不膩，沒有人工奶油的虛假味，再加上微酸的草莓，不管在滋味或者口感上皆更顯豐富。

一位也是來自桃園的朋友告訴我，她最喜歡原味波士頓派，而且要冷凍過的。聽起來實在很難想像是個什麼好滋味吶！下回值得一試。
[info]
佳樂波士頓派
http://www.cakeking.com.tw/
桃園市民生路124號
03-3335339 / 3345914
中壢市中北路2段418號
03-4560222 / 4560396
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2009/10/05 -- [記食] 南投萊緹芋頭波士頓派  試吃2010/01/13 -- [記食] 阿餅手工烘焙 冬季限定雪藏草莓乳酪蛋糕 與 限量南瓜乳酪蛋糕2009/09/26 -- [記食] 米迦 MiCha 原味布蕾派、乳酪蛋糕 試吃2009/09/23 -- [記食] 台南 EVA 伊娃日式泡芙 2009/09/19 -- [記食] 台南紅磚布丁  試吃2009/09/16 -- [記食] 台南伴手禮：福樂屋季節水果大福與桂花酸梅湯2009/08/31 -- [記食] 府城體育公園杏仁豆腐冰2009/08/16 -- [記食] 台中日出 09中秋鑑賞盒 與 土鳳梨熱帶乳酪蛋糕2009/07/28 -- [記食] 來自旗山：台青蕉 香蕉蛋糕  試吃2009/07/23 -- [記食] 聖保羅烘焙花園 重芋泥蛋糕與蜂蜜長崎蛋糕
	相關文章
	
	[記食] [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3673/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] 柏諾 Buono 巨蛋起司舒芙蕾與巧克力舒芙蕾  試吃</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3668</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3668#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 16 Feb 2010 14:07:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[試吃試用]]></category>
		<category><![CDATA[乳酪蛋糕]]></category>
		<category><![CDATA[廠商提供產品]]></category>
		<category><![CDATA[甜點]]></category>
		<category><![CDATA[蛋糕]]></category>
		<category><![CDATA[點心]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3668</guid>
		<description><![CDATA[
凱洛年前收到了兩個蛋糕，一方面自己吃不完，二方面有她不喜歡的巧克力口味，因此找了幾個朋友一起來分享。到了蛋糕趴的現場，才知道是柏諾（Buono）的舒芙蕾蛋糕。
柏諾的舒芙蕾蛋糕有兩種口味，一種便是巧克力，另一種是起司，而且取了個很合乎外型的名字叫做「巨蛋起司」。打開盒子一看，果然如凱洛形容的一樣，胖皮胖皮的，並且經過運送的過程後，幾乎完好如初，如半圓頂造型的表面，僅有些許的的損傷而已，蛋糕稍微移位，算是很不錯的。
切開蛋糕，巨蛋起司舒芙蕾，若不要計較「舒芙蕾」這個名稱，其實感覺滿像是輕乳酪蛋糕的質地。我想大概就是取其具有類似舒芙蕾輕盈口感，所以才叫「舒芙蕾」蛋糕吧？

吃起來也果然是輕乳酪蛋糕的口味，只是口感上個人覺得比一般輕乳酪蛋糕還要再粗一點，吃得出來有顆粒感，並不能說入口即化，總之是介於輕乳酪蛋糕與戚風海綿蛋糕中間那樣。
另一種巧克力舒芙蕾，形狀就是很正常的圓盤狀，表面灑有細糖粉。

切開來的斷面也比巨蛋起司舒芙蕾來的平整。口感上與起司口味差不多，略粗。不過味道上就不是那麼討每個人喜歡了，與其說是巧克力，倒不如說是可可。若能調整成苦甜巧克力的口味，或許更能符合巧克力舒芙蕾這個名字。因此蛋糕趴在場的多半比較喜歡巨蛋起司口味的舒芙蕾。

[info]
柏諾蛋糕
http://www.buono.com.tw/
Yahoo! 拍賣賣場 、露天拍賣賣場（但兩個好像都沒在維護？）
兩種口味蛋糕原價300元，網路訂購219元，團購5個以上一個189元。訂購10個以上或自取免運費。自取專櫃在天母大葉高島屋12樓
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2009/10/05 -- [記食] 南投萊緹芋頭波士頓派  試吃2009/09/26 -- [記食] 米迦 MiCha 原味布蕾派、乳酪蛋糕 試吃2009/06/24 -- [記食] 克勞蒂杯子蛋糕  試吃2009/01/28 -- [記食] 順觀泰（順成蛋糕企業）桂圓蛋糕 試吃2008/06/10 -- [記食] 陽光牌 焦糖布丁與檸檬雪藏乳酪蛋糕2008/04/07 -- [記食] Mini One. 的迷你起司蛋糕 @信義三越A112008/03/16 -- [記食] SunnyPie陽光牌檸檬起司蛋糕&#38;香蕉蛋糕2007/12/23 -- [記食] 米哥烘焙坊 半熟乳酪布丁蛋糕2010/02/22 -- [記食] 桃園 佳樂蛋糕 期間限定草莓波士頓派2009/09/19 -- [記食] 台南紅磚布丁  試吃
	相關文章
	
	[記食] 順觀泰（順成蛋糕企業）桂圓蛋糕 試吃 (8)
	[記食] 陽光牌 焦糖布丁與檸檬雪藏乳酪蛋糕 [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3668/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] 老台北的況味：二條通-綠島小夜曲-The Island</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3662</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3662#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 14 Feb 2010 17:05:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[250元以下吃飽飽]]></category>
		<category><![CDATA[cafe]]></category>
		<category><![CDATA[無線上網]]></category>
		<category><![CDATA[特色]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3662</guid>
		<description><![CDATA[位於中山北路一段33巷裡的二條通咖啡館，是一棟老房子改建的。日據時代這附近原本是日本公務員的宿舍，全部是木造結構，到了抗戰後很多房舍都遭到拆除。而二條通咖啡館的原址就是一棟這樣被留下來的日式老房子，不過因為年久失修相當破落。直到一位建築師把這棟老房子標下來，把整棟屋子整理了一下，保留日據時代老房子的味道，樓下開了咖啡館，樓上則是建築師事務所。

午后。一壺特調奶茶（120元），茶味奶味都淡薄了些，讓人有種「這裡嚐的不是味道，是氛圍」之感。只是不敢以偏蓋全，不知其他食物如何就是。
無論如何，這裡是一個可以消磨一下午的所在，也或者參加店裡偶爾舉辦的一些講座展覽，當個假掰文青也非常美好。畢竟追求老舊復古的氣味，從很早以前開始就是一種時尚。
[info]
二條通-綠島小夜曲-The Island
http://theisland.tw/
http://www.wretch.cc/blog/theisland01
北市中山北路一段33巷1號
02-25314954
11:00-21:00 (休假日在部落格公布)
有無線上網
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2009/09/21 -- [記食] 富錦街 Woolloomooloo2008/06/07 -- [記旅] 喝水就醉，有河book2010/03/18 -- [記食] 光點 x 珈琲時光2010/03/15 -- [記食] Booday 蘑菇2010/02/18 -- [記食] 沒有貓：貓下去 MEOWVELOUS CAFÉ2009/12/24 -- [記食] Patisserie Sadaharu AOKI 青木定治 @BellaVita2009/07/30 -- [記食] 台中 明森宇治抹茶日本咖啡專賣店 2009/07/27 -- [記食] 低調地朝聖去：果子咖啡2009/04/27 -- [記食] 我的朋友 長谷川先生的家2009/03/15 -- [記食] PEKOE 阿正師傅的黑糖薑汁瑪德蓮、三星蔥醬
	相關文章
	
	[記食] 富錦街 Woolloomooloo (5)
	[記旅] 喝水就醉，有河book (8)
	[記食] 雲門咖啡 (21)


]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3662/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>9</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] 內湖 小貳樓 Cafe 早午餐</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3652</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3652#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 11 Feb 2010 06:44:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[250元以上吃飽飽]]></category>
		<category><![CDATA[250元以下吃飽飽]]></category>
		<category><![CDATA[早餐]]></category>
		<category><![CDATA[美式]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3652</guid>
		<description><![CDATA[
跳過早餐， 11 點整 S 與我準時踏進位於洲子街上的「小貳樓 Cafe」 。到之前 S 還叮嚀我人很多，言下之意就是不要遲到的意思。我原本還不覺得有什麼大不了，進去坐下不到十分鐘隨即瞭解到，像我們這樣臨時起意到小貳樓的，有座位已經算是幸運的了。
因為沒有預約，我們只好坐在吧台旁的兩人小位子。小貳樓是敦化南路巷弄中「貳樓咖啡」的分店，整個店面是三層透天建築，但是一層的面積實在不大，能夠容納的客人也就不多。這大概也是為什麼要叫做小貳樓（Mini Second Floor）的緣故。


小貳樓店小，但賣的東西卻是眼花撩亂地多樣。S 最後決定點了蘿勒青醬燉飯（180元）加 90 元套餐，而我點的是班尼迪克蛋早午餐（250元）。

班尼迪克蛋早餐主餐可從燻雞、燻牛肉或者燻鮭魚選擇一種肉，烤焦糖布蕾或優格水果盅擇一，另外也附 冰或熱牛奶 / 果汁 與 茶 / 咖啡。上面這是優格水果盅，小小碗份量剛好，優格醬酸甜濃淡也很適當，唯水果剛好不是當天現切的，新鮮度不夠。

班尼迪克蛋主餐，兩枚班尼迪克與薯餅、薯條，份量滿大的喔！




燻鮭魚班尼迪克顏色配起來很美，食材也都滿新鮮的。尤其是雞蛋，半生熟的蛋汁呈現鮮橙色，一副很有朝氣的模樣。

薯餅與薯條也都表現出抖擻的精實樣！而且炸的酥脆不油膩。

S 的燉飯加的 80 元套餐附湯。

香草麵包與油醋汁。

蘿勒青醬燉飯也是色香味俱全。小貳樓的燉飯不是道地的義大利燉飯（risotto），不用刻意講究要求，不過味道鹹香極好。

據 S 說，裡頭放的海鮮蔬菜等食材都很新鮮。
S 大概剩下三分之一左右的燉飯實在吃不完，於是交代服務生打包，順便清理一下我們已無餘裕的桌面，並且續杯可樂。可樂上桌了，但打包的燉飯一直不見人影。用餐時間店裡面異常的忙碌，我們也不好意思催促。但沒想到&#8230;&#8230;
一服務生端了一盤巨大的熱戀布朗尼（瞄了一下是 120元）靠近，並且跟 S 道歉，表示他們一忙，把剩下的燉飯給處理掉了。為了彌補這個過失，就賠償我們一盤點心。
我們兩眼睛睜得大大的，真的從來沒碰過這種事。
不過既來之則安之，我們兩還是拿起湯匙快樂地吃起來，一邊嘀嘀咕咕地說這實在太瞎了。沒想到，那位服務員又走過來再一次道歉：「真的很抱歉，那我們除了以這個點心賠罪外，再給你們打九折優惠，真的很對不起！」

真的沒碰過這種事，大家有嗎？XD
小貳樓生意真的超好。在我們用餐的兩個多小時中，不知道有多少組客人進來又出去，臨時起意若不像我們一開門就進來，根本是不可能會有位子的。結帳出來，門口也一堆人在等候呢。
[info]
小貳樓 Cafe
北市內湖區洲子街73-1號（捷運西湖～港墘站間）
02-2659-2058
Mon -Thu 11:00~21:30   /  Fri &#8211; Sun 08:00~21:30
貳樓 / 小貳樓官網
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2009/10/14 -- [記食] 師大 1885 Burger Store2008/03/26 -- [記食] 樂子the Diner 二訪2008/01/22 -- [記食] 樂子 [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3652/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>10</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] L’etoile Patisserie 樂朶：季節甜點實體店鋪</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3624</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3624#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 08 Feb 2010 05:06:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[宅配]]></category>
		<category><![CDATA[法式]]></category>
		<category><![CDATA[特色]]></category>
		<category><![CDATA[甜點]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3624</guid>
		<description><![CDATA[
季節師傅自創 L&#8217;etoile Patisserie 後一路平步青雲，在廣大支持者與媒體的加持擁護下，從剛開始的錦州街甜點工作室，終於在去年第四季在台北信義區成立實體店鋪，有了好聽的中文名字叫「樂朶」，規模再擴大，不僅有甜點工作室，店裡也提供享用甜點的客席。另外，原本一直都在 PEKOE 店裡舉辦的 Chef&#8217;s Table ，現在也移回去實體店鋪。只是搬家後我一直沒有機會去「交關」一下。上週一天早上去北醫回診，下午便找了阿餅一起去季節師傅的實體店鋪吃甜點喝午茶。
樂朶的位置真的不好找，即便手握地址還是給街弄號碼搞的昏頭轉向。後來才搞清楚，店鋪離吳興街公車總站很近。公車總站附近的吳興街上有一家全家便利商店，旁邊有一家「詔安藥局」，從藥局旁的這條大巷子進去，走個五分鐘，越走越偏僻的時候就會看到樂朶。如果從市政府直接搭「藍5」公車，甚至可以直接在樂朶的對面下車，那個站名叫做「聯勤技術訓練中心」。（真不敢相信花了一整段在講地點）
從還沒進店裡，我們遠遠就看到熟悉的黑底白字 L&#8217;etoile 的星辰 logo 大大地佈在牆上，低調卻醒目。不過一樓僅留給客人小小的空間，除了點心櫃外，另一邊就是一張四人桌，若樓上滿了，樓下還有更大的用餐空間。一樓的後半則是甜點工作室與冰淇淋製作室。我們低頭在甜點櫃裡搜尋自己想要的甜點獵物，店員詳細地解釋著我們有興趣的甜點。這裡的消費是這樣的：一人份的甜點是 400元（不收服務費），可任選甜點，另外配上一壺茶或者咖啡。阿餅挑了「天使之翼」這款甜點，而我挑了「感官花園」。不過當天只有 Mariage Frères 1894 茶款，沒得選。

天使之翼（單點 225元）有個小天使的外型。半圓頂的外型，表面是濃郁的焦糖醬，還有用蛋白霜做成的可愛翅膀。

對半切開後，一如季節師傅的風格，露出細緻多層次的內涵。從外頭的微苦焦糖醬，中間是很有層次感的巧克力沙巴雍（sabayon，一種源自於義大利威尼斯的濃郁蛋奶甜點），包著微苦甜的焦糖核桃，底座是達克瓦茲蛋白餅（dacquoises）。阿餅說，吃這樣的甜點很有趣，有點甜有點鹹有點苦，有的滑有的脆有的綿。

吃完天使之翼，喝了幾口 1854。以前我從未好好品嚐這個茶款耶，卻一直鍾愛 MF 的伯爵濃茶。如今 1854 溫潤順口也博得我的好感。只是茶有點太溫了，稍熱一點會更好。

感官花園單點一枚 300 元，記得是所有甜點塔類中價格最高的。我挑它是因為她看起來好耀眼。各色莓果堆的高高的，包括小紅莓、黑醋栗、覆盆莓、黑莓桑椹，號稱都是法國進口的新鮮果子。另外還有一朵西班牙進口的紫羅蘭糖花，光這朵糖花價格就三、四十塊錢台幣呢。

吃完甜甜的天使之翼，再享受這個酸溜溜的水果塔真的是絕妙的安排。

茶喝完了還可以加。

阿餅跟我一下午聊個沒完，店外下起不小的雨，對面的山坡顯的霧濛濛的。我倒喜歡這樣，不然沒下雨的時候路上車子經過，廢棄偶然會飄進店來，稍微壞了吃甜點的美麗心情。
可愛的老闆娘拿了一碗巧克力VSOP小圓餅給我們試吃。對，VSOP就是那個威士忌 白蘭地 的VSOP，與巧克力結合做成 macaron。



結帳後，季節師傅帶我們到工作室與地下室逛了一圈。



搬新家的樂朶，以一客 400元的下午茶價位來說，或許與一般的午茶相比價格稍高，但仔細一想，若要享受精緻的法國甜點，季節師傅的作品品質，目前其實並不輸法日混血舶來品，甚至還有可能略勝，但兩者的價位其實差不多。
能夠親自走一趟樂朶，心裡有一種「終於啊」的輕鬆感，就好像見到好久不見的老朋友一樣。
[歷史美味]
L&#8217;etoile Patisserie 季節師傅的甜點工作室（I）
L&#8217;etoile Patisserie 季節師傅的甜點工作室（II）
L&#8217;etoile Patisserie 季節師傅的甜點工作室（III）
L&#8217;etoile Patisserie 京都抹茶塔 &#38; 焦糖巧克力塔
[info]
L’etoile Patisserie 樂朶
北市信義路五段 150 巷 445 弄 18 號 （近吳興街公車總站）
02-02-23457779
http://letoilepatisserie.blogspot.com/
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2010/01/07 -- [記食] 團購美食：超可愛甜點「草莓卡樂」  試吃2009/06/29 -- [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3624/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>9</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] 巴黎味：青木定治 抹茶紅豆酥</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3564</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3564#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 28 Jan 2010 00:58:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[100元以下吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[法國]]></category>
		<category><![CDATA[特色]]></category>
		<category><![CDATA[美食街]]></category>
		<category><![CDATA[麵包]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3564</guid>
		<description><![CDATA[
抱持著嘗試的心態，花了 100 塊錢在 BellaVita 青木定治師傅的甜點專櫃買了一枚抹茶紅豆酥。好貴，我知道，但反正萬一不好吃也就這麼一次。
抹茶紅豆酥派是半月形的，光澤油亮的酥皮表面還有一些印壓的紋路，看起來真的有一種純樸的優美（好吧&#8230;你要說它很像一副假牙我其實也不反對便是）。但令人擔憂的是，這樣的千層酥派點心，失敗者裡面的千層多半太乾、太軟、麵粉感太重，叫人無法忍受。好一點的也得要烤過，熱烘烘地把油香烤出來再入口才說的過的去。台北的法國麵包專賣店，販賣的可頌千層酥派等多屬後者，雖然應該稱自己幸福了，但心中總不免有一點遺憾。
十幾年前在法國南部亞維農旅行，偶然在一家街上的麵包店買了一枚可頌麵包，剛出爐的溫溫熱熱，第一口咬下到底味道如何，如果說我還記得那是騙人的，但是心中的感動一直到今天我都不會忘，因為從來沒有吃過那麼香的可頌麵包。回國後一直尋找令人感動的可頌，但當然多半是失望的。

如今手上的這枚青木師傅的抹茶紅豆派卻讓我說不出話。冷冷地吃，第一口咬下去，發現酥脆的程度跟記憶中那枚法國可頌麵包相去不遠，再吃第二口，裡頭的千層香脆的也讓我驚訝，而且一點也沒有油耗味。我猜想牛油放的很多，而且是高品質的牛油，才能製作出這樣品質的千層酥皮。
一般法國糕點的甜度已經讓我有心理準備，但是這抹茶紅豆餡沒想像中甜呢。
Guess what? 過幾天我又去買了第二枚，在看梵谷展前當早餐坐在植物園的荷花池畔慢慢的品嚐。吃完了，拍拍身上的餅屑，再度翻動心中那十幾年前旅行回憶。
[延伸美味]
青木定治師傅的甜點 @BellaVita
巴黎Sadaharu AOKI本店食記
08年新光三越臨時櫃 macaron 食記
Elite Bakery 以利莊園麵包坊 @BellaVita 地下二樓
同樣在BellaVita 地下二樓的 Cacao et Chocolat 可可歐巧克力專賣
[info]
Patisserie Sadaharu AOKI 青木定治旗艦專賣
http://www.sadaharuaoki.com/ （英）
BellaVita 地下二樓
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2010/01/02 -- [記食] 入門貴婦麵包 Elite Bakery 一禮莊園 @BellaVita2009/12/24 -- [記食] Patisserie Sadaharu AOKI 青木定治 @BellaVita2010/02/04 -- [記食] 與貴婦系出同門：六福客棧/皇宮的麵包2009/12/21 -- [記食] 世界金牌：哈肯舖手感烘焙 米釀荔香麵包與其他2009/11/30 -- [記食] 米亞諾手工抹醬 試吃2009/07/10 -- [記食] 逐臭之夫：臭仙蓋麵2008/04/15 -- [記食] [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3564/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>[記食] 新東陽南棗夏威夷糖與核桃糕  試吃</title>
		<link>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3560</link>
		<comments>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3560#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 26 Jan 2010 14:50:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
				<category><![CDATA[100元以上吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[100元以下吃巧巧]]></category>
		<category><![CDATA[試吃試用]]></category>
		<category><![CDATA[團購]]></category>
		<category><![CDATA[團購美食]]></category>
		<category><![CDATA[宅配]]></category>
		<category><![CDATA[廠商提供產品]]></category>
		<category><![CDATA[過年]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.christabelle.idv.tw/?p=3560</guid>
		<description><![CDATA[
新東陽今年新推出的年貨糖果「南棗夏威夷糖」與「南棗核桃糕」。核桃糕對大家不陌生，但夏威夷糖呢？

南棗夏威夷糖就是把原來的核桃，換成夏威夷豆。新東陽採用的是澳洲夏威夷豆，從包裝上就看得出來大顆大顆的夏威夷豆混在棗泥糕當中（新東陽說佔32%~35%）。密封單包裝不僅衛生也比較能夠保鮮。

南棗核桃糕從外表來看，核桃不如夏威夷豆那麼大，但是也分佈比較密一點。

我個人比較喜歡吃夏威夷糖，不知道是錯覺還是怎樣，覺得沒那麼甜，另外因為夏威夷豆比較大，所以吃起來較容易吃的到酥脆的口感（但還是比真正的夏威夷豆軟一點），也比核桃香。另外就是吃到的核桃糕，其中有幾枚的核桃果仁有點「臭餔」味，核桃糕也比較甜（照道理應該不會才對啊）。
[info]
新東陽購物網站
http://shopping.hty.com.tw/ （目前尚未看到這兩樣產品的介紹）
閱讀這篇文章的朋友可能還看了...2010/01/21 -- [記食] 紫金堂健康年菜：佛跳牆、酸菜白肉鍋  試吃2010/01/14 -- [記食] 團購美食：角之館三峽黃金牛角、北海道戚風蛋糕  試吃2010/01/07 -- [記食] 團購美食：超可愛甜點「草莓卡樂」  試吃2010/01/06 -- [記食] 團購美食：大嬸婆紅燒羊肉爐  試吃2009/12/20 -- [記食] 得利坊 Deli Baking 麵包 試吃2009/12/09 -- [記食] 胡爸爸品味廚房 牛肉 / 滷肉懶人包  試吃2009/11/12 -- [記食] 我猜美食：双人徐 炸醬麵、紅油抄手、香辣牛筋 試吃2009/10/05 -- [記食] 南投萊緹芋頭波士頓派  試吃2009/09/30 -- [記食] 88號碼頭即時湯品 試吃2009/09/26 -- [記食] 米迦 MiCha [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.christabelle.idv.tw/archives/3560/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
