[記食] 晶湯匙泰式主題餐廳@京站

上個月與 H 跑去京站威秀看<鐘點戰>。因為手邊還有一些京站的禮券,想說看完電影就在樓下的餐廳吃飯,順便也把禮券用掉。於是在電影開演前,我們在樓下餐廳區轉了好幾圈,同時也問了餐廳是否可以先訂晚上的位子。不過由於當天是週末,每間餐廳的晚餐時段位子幾乎都訂滿了,多數的餐廳都要我們到時候再來看看現場是否有位子。

[記食] 生日麻辣鍋聚:老四川巴蜀麻辣燙(圖多)

我接觸麻辣鍋的歷史並只能稱得上幼幼班。今年先後跟阿餅吃了辣中間,接著又與推特上的幾位朋友去吃了橋頭麻辣鍋,算是開了眼界。上個月,隔壁辦公室的幾位年輕美眉同事們說要揪人去吃老四川,每個人都說老四川超好吃。於是馬上開啟行動力,打電話訂到了一個禮拜後,不過因為老四川太熱門,而且我們一共將近 10 個人,所以只能訂到傍晚五點半的位子。哈!那剛好是我生日的前一天。

[記旅] 漢來花季度假飯店 其他湯屋房型篇(已易主)

2011.7 Update! 漢來與花季的愛恨情仇?看阿貝的入住經驗 吃完午餐,飯店人員帶我們參觀其他房型的房間。住宿區主要是在我們住的那一棟客房區,分成四種房型:依坪數由小到大分別為巧月套房(18坪)、竹月 / 桂月(日式)套房(25坪)與花月套房(33坪)。

[記旅] 想念百分百:漢來花季度假飯店 邀約(桂月套房住宿篇)(已易主)

2011.7 Update! 漢來與花季的愛恨情仇?看阿貝的入住經驗 去年年底收到漢來企劃部的信,邀請我到位於高雄市田寮區(縣市改制前是田寮鄉)的漢來花季飯店體驗。對方很有誠意,除了住宿一晚外,也願意提供兩人高鐵來回車票好方便前往。我挑了幾個時間讓對方試著訂房,原本約好在耶誕節前的週末,但因為是旺季,因此臨時被取消。儘管對方說未來會有機會再合作,不過我倒也不太放在心上,同時以另外一個北投泡湯行程彌… Read more[記旅] 想念百分百:漢來花季度假飯店 邀約(桂月套房住宿篇)(已易主)

[記旅] 與寶春師傅面對面:高雄 吳寶春(麥方)店

過年前有次跟阿餅在「好, 丘」巧遇寶春師傅。阿餅身為烘焙人,與寶春師傅早已熟識,當下就邀請阿餅過年期間到高雄玩,而我這個小跟班當然也雞犬升天,寶春師傅很客氣地給了我一張名片。與台灣之光面對面,還真的有點緊張啊!

[記食] 550塊錢吃 Outback 夏季超值牛排7道套餐

H 跟我是那種每隔一陣子就會想找牛排館好好吃一頓的人。吃過台北幾家價昂的牛排,我們並不覺得總是滿意。有時餐廳太過講究氣氛,也或者名氣遠播,但肉排本身牛肉的鮮美有時不如一些連鎖牛排館。個人口味喜好不同吧?我們比較喜歡的是嚼起來肉味比較重的牛排。

[記食] 兩人吃 瓦城泰國料理

2014.8 Update!!  阪急百貨 美食街 瓦城新泰式麵食 大心 食記 好久好久沒吃泰國菜,而在這種溽暑天氣下又更加想念這樣的酸酸辣辣口味。與 S 逛信義新光三越一直到晚餐時分,我按耐不住直接提議瓦城,於是兩人二話不說立馬朝著 A9 館的瓦城走去。

[記食] 橋邊商號 聖傑克醬(XO醬) 試吃

之前曾經買過橋邊商號的鵝油香蔥,拌麵拌飯只要少許就格外好吃,而且老闆把台灣傳統的食品用國外包裝食品的方式來行銷出去,不僅質感提升,產品的附加價值也高,我對於這樣的創意也十分欽佩。這一次 PEKOE 的美味分享活動,其中有橋邊商號的另一項傳奇產品「聖傑克醬」引起我的興趣。究竟有多神奇呢?傑克?

[記食] 金鑛咖啡 手工餅乾與點心 試吃

本週第二篇試吃文章是來自於高雄在地有名,台北也有店面的金鑛咖啡。不過試吃的內容卻不是母親節相關產品,而是手工餅乾、極醇牛奶 / 咖啡罐、鳳梨酥以及塔芙酥。送來的時候每種產品都是單包裝各兩小包,包裝上也打上「試吃品」,滿制度化的,而且這也是我喜歡的試吃方式,每種產品或口味都一點點,盡到給客人試吃的責任。不過這麼做也有缺憾,就是試吃的我們就看不到完整產品的外包裝盒。另外,上官網看才知道,就連這些試吃品… Read more[記食] 金鑛咖啡 手工餅乾與點心 試吃

[記食] 橋邊商號 黃金鵝油香蔥

六月號的 2535 雜誌介紹到一罐「橋邊商號  黃金香蔥鵝油」。鵝油這種好物,之前聽不少美食名家,如 Yilan與就醬提過,為拌飯拌麵之銘物。那天在三越超市果真就發現有在販售,有鵝油原味與鵝油香蔥兩種,當場就拿了一罐香蔥味的鵝油回家。一罐270元。

[記食] 來自旗山:台青蕉 香蕉蛋糕 試吃

「我很醜,可是我很好吃。」是我對這個「台青蕉」香蕉蛋糕的印象。對於產品的外表,若說我多重標準,其實我一點也不介意,因為事實本來就這樣。如果是一個邁入企業化或者量產的大公司大廠牌,自然得多在產品細緻度與包裝上多琢磨一點,顧客的心態也多半會期待拿到一個漂漂亮亮的產品。但如果是家庭手工、微型產業出售的產品,只要包裝完整不外漏,同時提供製造日期與保存方法期限等必要資訊,我想大家也多能接受。

[記食] 高雄 Pasadena 帕莎蒂娜「五星級回家煮」 試吃

  前一陣子收到 Pasadena 的試吃邀請,原來是這個位於高雄市的餐飲事業,除了實體的烘焙坊與餐廳以外,又開發了新商品「五星級回家煮(Ready to Cook)」,主打忙碌的現代人在家也可以輕鬆烹調簡單的歐式料理。與 Pasadena 合作試吃這算是第二次(之前是 08 年中秋月餅),且在 Simple Life@eggshell 部落格作者聚餐中也與 Pasadena 的相關工作… Read more[記食] 高雄 Pasadena 帕莎蒂娜「五星級回家煮」 試吃

[記食] 高雄Pasadena 08 中秋月餅 璧月系列 試吃

Pasadena 帕莎蒂娜烘焙坊 旗艦店:高雄市三民區明哲路 35 號   07-3433769 和平門市:苓雅區和平一路 146 號   07-2235199 美術館門市:鼓山區青海路 167 號  07-5530889 10:00~23:00    300元以上可刷卡 http://bakery.pasadena.com.tw/ 麵包bagel食記 半個月前收到 Pasadena 這一大盒試吃… Read more[記食] 高雄Pasadena 08 中秋月餅 璧月系列 試吃

[記食] 高雄Pasadena帕莎蒂娜烘焙坊

Pasadena 帕莎蒂娜烘焙坊 旗艦店:高雄市三民區明哲路 35 號   07-3433769 和平門市:苓雅區和平一路 146 號   07-2235199 美術館門市:鼓山區青海路 167 號  07-5530889 10:00~23:00    300元以上可刷卡 http://bakery.pasadena.com.tw/ blog: http://pasadena66.pixnet.n… Read more[記食] 高雄Pasadena帕莎蒂娜烘焙坊