[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

過去曾經有那麼幾年相當風靡法式甜點,甚至也有那麼幾次人在巴黎旅行,特地安排了到各個甜點師傅的店面朝聖,不論是名聲赫赫或名不見經傳的街邊小店,一天可以吃上好幾個派啊塔啊之類的道地法國甜點。在我的印象中,法式點心多半還是以樸實無華的,諸如反轉蘋果塔(tarte tartin)、檸檬塔、蒙布朗(Mont Blanc),甚至馬卡龍、馬德蓮與費南雪(financier,也有聽過翻譯成「金融家蛋糕」的),這樣… Read more[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

[購物] 愛肉者的朝聖地:有肉 Succuland & Gift 與店中店 Coffee Sind

我不是個綠手指,但對於花花草草的栽培也算有興趣,只是考量到也許每年放大假的時候就會出國一趟,時間長,嬌弱的植物要照顧起來很麻煩,後來便改種仙人掌這種不花心力的懶人植物。幾年前曾經到建國花市陸續添購幾盆,也養得不錯,然而終有一年在我出國回來後又疏於照顧,這些肉肉仍舊回天乏術。

[記食] 三個人的聖誕餐:貓下去敦北俱樂部 x 俱樂部男孩沙龍

我有一個大學同學,在大學的時候還算是要好吧?儘管修的課不常在同一班,但大家空堂的時候還是偶爾會一起吃飯聊天。畢業了,大家各奔東西,中間少說也十幾年沒有見面,直到幾年前突然收到一封 email,沒想到是這位同窗好友。

[記食] 依舊美好:寧波西街 福井麵疙瘩

說起麵疙瘩這樣的麵食,我素日裡吃習慣的還是民生社區的巧食屋,巧食屋除了麵疙瘩之外,還有烏龍麵、細麵以及冬粉,搭配海鮮、瘦肉、豬肝、麻辣等各種湯頭,選擇不僅多,而且口味都好。只是,開店不過五、六年的巧食屋,其餐點內容與福井簡直有九成的相似。

[記食] 民生社區新東街:料多味美的 老翁家四神湯

在民生社區生活已經好幾個年頭,社區的大小美食我不敢說熟門熟路,但也多半也都瞭若指掌。老翁家四神湯在小吃一級戰區的新東街上,看起來儘管招牌猶新,但其實也算有一陣子歷史。原本隱身在蕭家牛雜湯旁邊巷內的無招牌小店,老翁家於大半年前搬出來新東街上,終於取得一席之地。

[記食] 民生社區富錦街清新早午餐:那良麵

到這家「那良麵」用餐已經有一段時間了,整理照片時才又看到一直沒有貼上來分享給大家,恰巧今日天氣炎熱遇上秋老虎,想著吃涼麵,這才寫了文。

[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

從來不追逐新店的我,這會兒竟然也跟上流行的腳步,吃了這家才開了半個月的日本天丼名店「下町天丼 秋光」。有一天去找三十革老闆娘的時候,路過這家外表看起來與周圍商店非常格格不入的日式建築,因此多看了兩眼,把名字記下來後,上網查了一下,才知道這家「下町天丼 秋光」是日本開業超過 100 年的老店「土手の伊勢屋」第五代傳人谷原秋光先生來台發展的一號店。古原先生承襲百年老店技術,2015 年在東京淺草區開了… Read more[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

[記食] 台大公館溫州街商圈 Have a Nice Day 好處

Have a Nice Day 「好處」的負責人前一陣子寫 mail 給我,毛遂自薦了自己與幾個夥伴營運的餐廳。我不接受餐廳邀約試吃,一方面試吃邀請的體驗多半有失公允,二方面我也不是靠寫部落格謀生,真的也不差一頓好吃的。不過對於這種毛遂自薦的餐廳,若真的有特色,引起我興趣,我也會找時間上門當個祕密客。

[記食] 民生社區富錦街一處好所在:松果院子(附 富錦樹快閃冰店心得)

這座城市變化得太快,就連在地生活的人們也越來越跟不上腳步。光復北路以東一直到三民路圓環這一帶的富錦街這幾年來已經成為另一個文創商圈,店面一家比一家漂亮,販售的商品及提供的服務也越來越精緻化。事實上居民卻不見得各個都買單,店租也越來越高,消費價格也轉嫁在消費者身上外,最重要的是原本平凡的社區生活,因為外來商業的進駐,較以往來得嘈雜,而且衛生方面也因為多了不少餐廳而起了些疑慮。 然而,我不過就是個書寫… Read more[記食] 民生社區富錦街一處好所在:松果院子(附 富錦樹快閃冰店心得)

[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

林森南路上的北平上園樓,外表看起來不甚起眼,讓人以為只不過是一家普通的中國北方菜餐廳。然而某次老師與師丈提起這家上園樓,都忍不住像我推薦,說他們的酸菜白肉鍋跟蔥油餅都不錯,若有機會一定要來試試看。一個多月前,畢業的學生回來學校找我敘舊,順便就說想再找時間吃個飯。我提議她再找多一點的同學,趁他們大學畢業進入下一個人生階段前,大家再聚一聚聊聊天。她放在心上,果然很快就來約時間。我突然想起這家上園樓剛好… Read more[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

[記食] 在超低調選物店喝咖啡:untitled workshop

這兩年開始流行「選物店」的概念:店主有自己的生活品味與堅持,親自挑選國內外的單品或者品牌並且引進國內在獨立的店面販售。這樣的店面我們其實並不陌生,跑單幫的服飾店、歐洲傢俬藝品、日韓雜貨小舖就是早期的選物店代表。再近一點的選物店,大概就是美食旅遊作家葉怡蘭小姐經營的 食品雜貨鋪,以國內外食材與烹飪廚具為主。這一兩年開始漸漸蔓延到生活中的各種用品,舉凡文具、衣飾配件、生活家用品,而且現在這一類的選物店… Read more[記食] 在超低調選物店喝咖啡:untitled workshop

[記食] 捷運中山站老屋樣貌:角公園咖啡 Triangle Garden Cafe

已經有好一陣子沒跑新的咖啡館,一方面因為自己忙,週末就犯懶喜歡待在家裡,另一方面覺得台北的咖啡館已經達到極度飽和的地步,再怎麼開新店,仍走不出既定的風格與型態。人都說咖啡館都想到巴黎左岸,我倒覺得若真有「咖啡館之世界首都」一類的比賽,台北肯定可以名列前茅。在台北,每一家咖啡館都有自己的個性美,每一家都提供水準以上的咖啡品味。

[記食] 民生社區公平貿易咖啡民族風雜貨 繭裹子TWINE愚二咖啡

短短一條延壽街,東以新東街口為界,往西一直延伸到民生公園附近,加上附近延伸出去的巷弄,這不到一公里的距離,數一數,竟然有十來家咖啡館!可真的比便利商店還要多了。今年(2016)一月中左右,在延壽街咖啡館始祖樂樂咖啡的附近又開了一家。不過這家咖啡館算是分店,而且也有自己的特色,叫做「繭裹子。愚二咖啡」。

[記食] 民生社區富錦樹集團 Curry & Coffee by Fujin Tree

出國前的週末,無事一身輕,約好了晚上到朋友家吃火鍋前,下午還是想將下學期要進行的課程預先做一點準備。我打算先在民生社區上吃了頓暖身的咖哩飯,然後再找一家咖啡館窩著。

[記食] 每一口都實在:長春路 雞家莊本店

這個學期實在很忙,忙到很少跟親朋好友吃飯聯絡,好不容易捱到 12 月,急性子的我也把學校的事情處理的差不多,週末總算有閒暇可以找老師與師丈吃飯。上一次去了植物園史博館樓上的荷豐水月很快地吃個午餐,想說下回可以約之前帶我們去金門玩的三十革老闆娘一起吃飯,過不了兩週,我們就成行了。只是,原本當天是要去圓山大飯店的圓苑吃的,不過當天日子太好,上圓山飯店一路塞車,我們只好掉頭,往雞家莊長春路本店開去。多年… Read more[記食] 每一口都實在:長春路 雞家莊本店

[記食] 東區巷內台式新刈包:包包 Bunsbao

這年頭若能翻轉傳統思維,加入一點文創與在地,就能創造話題,當然商機也隨之而來。台灣人很少沒吃過刈包的,這種俗稱「虎咬豬」的肥滿點心,不管當正餐或者點心都能稍能滿足一枚空虛的台灣胃袋。而若當虎不再只是咬豬,而還咬牛、咬雞,還咬菇,似乎更引人好奇。

[記食] 藝人加持自行車健身複合式咖啡館:民生社區 臭鼬咖啡 SKUNK Coffee

早聽聞住在民生社區的藝人張孝全要開咖啡館,好一陣子過去了,這家咖啡館也終於開張,不過張孝全卻在 instagram上澄清說這家咖啡館跟他沒有關係。嗯……不管如何,這名為 SKUNK 的咖啡館的開幕,還是引人注目。

[記食] 見識到何謂頂級火鍋: Bellavita 4F 的 合 Shabu

每年十二月真是聚餐的時節,不斷的大小宴席,真擔心自己的血管裡不知道是否浮了多少油脂。話說去年年底與幾個朋友相約,眾人一同來到位於 Bellavita 四樓的「合 Shabu」,真是讓我大開眼界,見識到原來火鍋也可以這樣高檔頂級。

[記食] 豐簡隨意的東區西班牙小酒館:青春 TAPAS

某次從忠孝敦化站出站後,從愛迪達、Swatch旗艦店這一條巷子進去,一路往市民大道的方向行進,打算沿著巷子邊走邊逛,就在到達市民大道前等待紅綠燈,看到對面開了一家有趣的餐廳,「青春 TAPAS」。在有燒肉一條街之稱的這一區(雖然現在燒肉店少了很多家)有這麼一個別樹一格的餐廳,倒也吸引眼球。我便上前翻看了一下菜單,果然就是專賣西班牙菜餚的館子。心裡記下來,想說哪天也可以揪人一起來大吃一頓。

[記食] 一個人也不尷尬:延吉街 子辣。個人。麻辣

經過兩天的10度低溫襲擊,台北這兩天氣溫依舊沒有回升多少,甚至東北季風還帶來水氣,濕濕涼涼的叫人難受。原本想去蘭丸拉麵吃個濃郁飽足的醬油拉麵,但排隊人潮多,往前幾步路看到一家新開店,外表看起來明亮乾淨,賣的是個人麻辣鍋。這引起我的好奇心,畢竟麻辣火鍋幾乎都要多人一起共享……我於是走了進去。

[記食] Loco Food 樂口福 鐵鍋蛋捲早午餐 富錦店 O by Locofood

還沒去過樂口福本店,倒先來到富錦街上的分店 O by Locofood 吃蛋捲了。搭上近年來流行的鐵鑄鍋風潮,樂口福專賣的是鐵鍋蛋捲,本店位於南京東路中華航空大樓附近巷內,坐公車經過時,常常在南京東路上就能看見一眼望見樂口福店門前排了好長的隊伍。由於老闆曾是民生社區的居民,所以幾個月前再度回到他熟悉的社區開了另一家鐵鍋蛋捲店,地點就在老字號的非凡麵包隔壁。

[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。沒想到,連週末的預約都一直滿到三個月後,不得已只好真的就訂了三個月之後的位子。說真的,我對這種趕流行的餐廳也不是多有興趣,純粹只是… Read more[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉