Category Archives: ╠08忠孝敦化站

[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

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下町天丼 秋光

從來不追逐新店的我,這會兒竟然也跟上流行的腳步,吃了這家才開了半個月的日本天丼名店「下町天丼 秋光」。有一天去找三十革老闆娘的時候,路過這家外表看起來與周圍商店非常格格不入的日式建築,因此多看了兩眼,把名字記下來後,上網查了一下,才知道這家「下町天丼 秋光」是日本開業超過 100 年的老店「土手の伊勢屋」第五代傳人谷原秋光先生來台發展的一號店。古原先生承襲百年老店技術,2015 年在東京淺草區開了「下町天丼 秋光」,生意好不說,它更是日本全國丼飯的金賞的名店。這次來台灣也選擇在台北東區這昂貴的地段,雄心壯志可見一斑。

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[記食] 在超低調選物店喝咖啡:untitled workshop

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untitled workshop

這兩年開始流行「選物店」的概念:店主有自己的生活品味與堅持,親自挑選國內外的單品或者品牌並且引進國內在獨立的店面販售。這樣的店面我們其實並不陌生,跑單幫的服飾店、歐洲傢俬藝品、日韓雜貨小舖就是早期的選物店代表。再近一點的選物店,大概就是美食旅遊作家葉怡蘭小姐經營的 食品雜貨鋪,以國內外食材與烹飪廚具為主。這一兩年開始漸漸蔓延到生活中的各種用品,舉凡文具、衣飾配件、生活家用品,而且現在這一類的選物店店內裝潢也一定要很有品味,說穿了就是有文青的味道。

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[記食] 東區巷內台式新刈包:包包 Bunsbao

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包包 Bunsbao

這年頭若能翻轉傳統思維,加入一點文創與在地,就能創造話題,當然商機也隨之而來。台灣人很少沒吃過刈包的,這種俗稱「虎咬豬」的肥滿點心,不管當正餐或者點心都能稍能滿足一枚空虛的台灣胃袋。而若當虎不再只是咬豬,而還咬牛、咬雞,還咬菇,似乎更引人好奇。

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[記食] 豐簡隨意的東區西班牙小酒館:青春 TAPAS

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青春TAPAS

某次從忠孝敦化站出站後,從愛迪達、Swatch旗艦店這一條巷子進去,一路往市民大道的方向行進,打算沿著巷子邊走邊逛,就在到達市民大道前等待紅綠燈,看到對面開了一家有趣的餐廳,「青春 TAPAS」。在有燒肉一條街之稱的這一區(雖然現在燒肉店少了很多家)有這麼一個別樹一格的餐廳,倒也吸引眼球。我便上前翻看了一下菜單,果然就是專賣西班牙菜餚的館子。心裡記下來,想說哪天也可以揪人一起來大吃一頓。

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[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉

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八色烤肉

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。沒想到,連週末的預約都一直滿到三個月後,不得已只好真的就訂了三個月之後的位子。說真的,我對這種趕流行的餐廳也不是多有興趣,純粹只是因為想跟老闆娘嚐鮮一下。

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[記食] 國賓飯店旗下漢堡店 Burger Fix (已歇業)

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Burger Fix

幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來,像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo1885,以及 Forkers,火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而,這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來,至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。

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[記食] 台視後方 fix coffee and some more

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由於工作上邁入一個新的階段,心思上也比較沒有餘裕,再加上家裡多了一台 Nespresso 膠囊咖啡機,早晨出門前會來上一杯,也因此已經一段時間沒有去開發隱密在台北街角巷內的氣氛咖啡館。這幾天經過台視附近,發現之前吃脆皮鴨的醉楓園旁邊開了一家新的咖啡廳,從外頭看起來大方明亮,所以找了週末午後過去一探究竟。

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[記食] 跳脫框框的蔬食餐廳:Herban Kitchen & Bar 二本餐廳

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二本餐廳

幾個月前東區又出現一家讓我有興趣的餐廳。之所以有興趣,是因為這家餐廳賣的是對身體好的蔬食,這正是我這幾年來比較喜歡的飲食風格。

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[記食] 北方麵食宮廷菜 餡老滿

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餡老滿

第一次吃餡老滿是剛從日本旅行回來沒多久,那一餐可以說是回來台灣後這一個月來吃到最滿意的一餐。後來發現除了原本去的南港軟體園區那裡的「旗艦店」之外,在東區明曜百貨後方也有一家分店,所以又跟朋友去了第二次,兩次的用餐經驗都頗為滿意。

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