[記食] 米其林一星:天母 金蓬萊遵古台菜

許多年以前就已經聽過,天母金蓬萊餐廳的佛跳牆是許多人的夢幻年菜備品之一。前一陣子,台灣米其林公布了星級餐廳,金蓬萊也名列一星的榜上。隔天,隔壁辦公室的同事立刻就喊著要揪人訂位,我自然不會放過這個機會,一起報名加入大食團。

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[記食] Fly’s Kitchen 限量肉桂捲、鮪魚三明治及西西里咖啡

Fly’s Kitchen 位於靠近市民大道的大安路底巷子內,是個很小的店,裡頭除了工作吧台與點心櫃,塞得滿滿的客人大概也不到 20 人的位子。有樓下,但我不知道是不是有開放就是了。店裡頭有兩個主理的掌櫃,一個是負責招呼、上菜、收餐盤的,一個就是在吧台料理餐食的。儘管客人多,但都客客氣氣,也不限制客人用餐時間,給人輕鬆的氣氛。除了剛剛說的招牌肉桂捲、三明治外,還有其他自家的甜點蛋糕,每天都不盡相同。另外鹹食還有九層塔貝果與法式鹹派也是招牌。

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