快活誌 | 迴紋針‧食攝幸也

Category Archives: 快活誌

[生活] 緊急救難包項目整理

Posted on by 0 comment

Emergency

將近二十年前的921地震當晚的情況還歷歷在目:我跟室友拿著重要物品跟著其他宿舍的同學離開宿舍大樓,在學校裡其他建築物的走廊窩了一整夜。後來那一陣子,由於隨時擔心有大型餘震,我們兩都準備好一個「亡命天涯小包包」,萬一有什麼發生,可以隨時就走。

Continue reading

Category: 快活誌

[生活] 豆漿機使用心得

Posted on by 6 comments

Recently Added-34

我每天都會在臉書上貼每天打了什麼養生熱飲,從九月中之後一直到現在,前後已經超過三個月。我幾乎每天都會打,使用率將近百分之百。大概是大家被我的養生早餐洗板,有幾個朋友不管是私訊還是留言,問我豆漿機的事。這讓我十分驚訝,因為我還以為我算是很晚才跟風買豆漿機來用的,沒想到還是有人有疑問哩。

Continue reading

[生活] 從一個悶燒罐說起

Posted on by 1 comment

 

之前搬家時,把壞掉的三人份小電鍋給丟了,之後就一直過著沒有電鍋的生活。半年前看了某個部落客寫的悶燒罐廣告文之後也被燒到了,下手買了一個,想像自己也能夠悶煮出好吃的米飯料理。試了幾次後,發現飯的確會熟,但整體而言米心還是有點生,並不是十分美味,悶燒罐就被我晾在角落一陣子。

前一陣子爆發食安風暴,再加上暑假自日本回來後我也想開始重新調整自己的飲食,九月份開始每天都會打蔬果汁當早餐來喝,原則是盡可能依照時令購買當季水果,經常變換種類,注意糖份攝取量,注意水果是偏寒還是屬熱,混和搭配,而且可以加入低脂牛奶或者無糖豆奶一起打,也可以增加飽足感。另外,也可以加入無糖優格、堅果、加州蜜棗、純芝麻粉、純可可粉、亞麻仁籽、蜂蜜、黑糖薑汁、麥片……等。早上喝一杯之後,再煮顆水煮蛋帶到辦公室,也或者準備一些健康的堅果,中間肚子餓了可以墊一下。

Continue reading

Category: 快活誌

[生活] 要開心過日子無非就是表達體貼

Posted on by 5 comments

 

這一兩年我漸漸發現日子要過的充實開心其實很容易,就是體貼自己、體貼工作、體貼自己重視的人。

第一就是誠實地過日子。

誠實有幾個層面,首先就是本不屬於自己的就不要貪。錢財方面有多少賺多少;錢財之外若是人家白白送上來的,也多半不是自己真的需要的、喜歡的,仔細思考後就會發現這些東西都不該拿。因為這些東西留在身邊,最後多半淪為冗餘之物,放在家裡或許還佔空間,丟掉也不環保,送給其他人還要考慮對方是否願意接受,更不該隨便找了人就隨便塞,這樣反而顯得自己輕忽了這段交情。

Continue reading

Category: 快活誌

[生活] 德文學習半年小記

Posted on by 1 comment

Ich bin ein Berliner.2013年夏天去了一趟瑞士之後,充分感受到瑞士德語區人民的友善。他們外冷內熱,勤奮認真,跟我印象中在旅行時遇到的德國人一樣。回來之後,便起了學習德文的念頭。

說來慚愧,我自己大學是念外文系,除了英文這門主修外,在大學四年期間僅僅修習了法文作為我的第二外語,從大二到大四上了三年課。日文也學過,只學了一個學期,覺得自己沒有記住非拼音文字的慧根,所以下學期就退選了。此後,這幾年的法文底子一直跟著我到現在,雖然距離流暢地交談還非常非常遠,但至少日常旅行的應對問候是沒有問題的。

Continue reading

Category: 快活誌 | Tags:

[生活] 一場音樂會,以及一些過去的攀親帶故

Posted on by 5 comments

本該拋開昨日種種寫些展望新年的吉祥話,不過既然所有的熹微曙光之前總免不了走過幽暗朦朧,那倒也沒什麼好避諱的。

Continue reading

Category: 快活誌

[教育] 我還沒有辦法有教無類(舊文)文長

Posted on by 1 comment

教師祈禱文

歲末年終,在整理學生寫給我的卡片時,偶然發現這張紙。看了很有感觸,特別把它裁剪一番,夾在我的桌墊下以便時時當做提醒自己不要放棄學生的動力。

Continue reading

Category: 快活誌, 教育我思 | Tags: ,

[好文] 挫敗一次,開心一次 Every Failure Makes Me Happier

Posted on by 9 comments

這一兩週,因為辦理父親的後事,必須搭高鐵往返兩地。同時,也因為常常給父親唸經的緣故,思索了許多人生中經常面臨的問題,以及適當的處理解決方式。

前兩天,我在臉書及 Google+ 上分享了一篇名為 <快樂的 15 個習慣>,其中一個習慣便是「反省自己、要求自己(責任總是在我)」,與這篇的內容相互呼應。當時有網友質疑這種把過錯往自己身上推的「習慣」很奇怪:這樣的習慣,聽起來很弔詭,怎麼可能事事怪罪自己會帶來快樂呢?然而,我自己非常認同這種「反求諸己」的個性,也覺得這麼多年以來,時時提醒「反求諸己」讓我受益匪淺。因為既然會失敗,那一定是自己哪裡做的不夠好,如果能夠藉由一個挫敗認清自己不足的事實,然後改進,讓自己更好,這樣哪有理由不開心呢?

今天回台北時,趁等車的空檔,讀了一些文章,其中這一篇 Every Failure Makes Me Happier <挫敗一次,開心一次> 深得我心,覺得他把這種聽起來弔詭但卻真實的心理影響解釋的很清楚,這裡讓我把全文翻譯出來(如有翻譯錯誤也懇請指正),如果對什麼有緣人有幫助,也算是功德一件。我想把這個功德,迴嚮給我的在西方極樂的父親。

 

Continue reading

[生活] 囉哩吧唆的近況(我好像很少寫這個?)

Posted on by 7 comments

無標題

我相信一個真理:「老天會給你承受的起的壓力與變動。」我不是一個天性樂觀的人– –即便我的職業迫使我不得不裝的很樂觀– –當必須獨自面對生活中那些夾縫中的陰暗心事,有時候幾乎快要放棄的時候,我都會想到這句話,然後繼續往前走。對此,我很感謝我的父母,也或者老天爺,除了賜給我一個 A 型人格外,還記得給我一條懂得看事情的各種不同面向的堅強靈魂。

Continue reading

Category: 快活誌 | Tags: ,