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	<title>迴紋針‧食攝幸也 &#187; 英式沈醉 02&#8242;/04&#8242;</title>
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		<title>[記食] 英國300年老店 Fortnum &amp; Mason 百貨的伯爵茶葉</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Apr 2009 02:03:37 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[老哥在英國工作的期間，我去拜訪過他兩次。他是個我尊敬的好兄長，在工作上他有自己的專業能力，在家中他也能在廚房獨當一面。有時早上出門晚，或者假日，他會為我烤個 muffin 夾台式荷包蛋，然後沖一杯 Fortnum &#38; Mason (F &#38; M) 的伯爵茶給我當早餐。他說，英國是個喝茶的國家，品牌繁多，不過無論如何他還是喜歡 F &#38; M 的茶葉。 F &#38; M 創立於 1707 年，位於英國倫敦市中心，是一家原本專營食品的百貨公司，但經營至今，從市井小民的南北生活生熟食雜貨，到上流社會的奢華美食、餐具、書籍、文具禮品都可以在這裡找到，而且品質極好。另外也有開設餐廳、酒吧，以及婚禮聚會的到府外燴服務。甚至，F &#38; M 也經營頂級美容保養服務。到了聖誕購物季時，F &#38; M 百貨櫥窗的耶誕佈置也往往是眾所矚目的的焦點。說她是英國倫敦的指標性據點之一可以說一點也不為過。 在 F &#38; M 買散茶葉可以說是明智之舉；這裡最有名的商品之一便是茶葉。最近在一個聚餐中拜託一位認識不到幾個小時的網友 SunnyC 從英國幫我帶兩盒茶回來，上週終於收到了，讓我開心的很。有別於我對於 F &#38; M 以前的黑板綠色舊茶罐的印象，換成了銀色的茶罐，更顯的高貴氣質。而且在英國買真的好便宜，250克最大罐裝一盒只要 6.95 鎊，現在英鎊也比較低，這樣兩罐買下來也才700塊錢（含 SunnyC幫我郵寄還有多給她非常微薄的感謝費^^）。上次在東區明曜百貨後方的巷子，一家巧克力專賣店看到也有賣 F &#38; M 的茶，一罐記得就得六百多呢。 相對我平常喝的法國 Mariage Frères 王者伯爵那種強烈的薰香氣質，英國的茶香普遍來說就顯的溫婉柔魅。前者在打開茶蓋（不，是打開放茶葉的抽屜）時便可以嗅到濃郁到足以令人上癮的佛手柑香氣，而後者，F &#38; M 的經典伯爵茶葉（Earl Grey Classic Tea），則是在掀開茶蓋的那一剎那，悠然的氣息才散發出來。不過當然囉！拿重口味的 MF [...]]]></description>
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		<title>[記旅] 英國的酆都鬼城：York 約克</title>
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		<pubDate>Thu, 24 Apr 2008 09:41:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[原文發表於 2004. 08. 21 從英國回來一個月了，也應該把一些值得記錄的地方好好介紹一下。今天就來寫英格蘭北部的大城York吧！ ◎前言 這個號稱是全世界最多鬼故事的城市，最遠可以回溯到西元71年。當時有一幫羅馬士兵在現今的Ouse河（音[juz]）及Foss河間紮營，這個地區後來因而成為鎮守的要塞。幾經盎格魯及維京人的侵略及命名，最後諾曼人征服此地後，改名為York，並且重新打造這個城市，成為當時英格蘭北部最大的城市。直到18世紀，York不再是個國際性的港口了，成為一個以商業著稱、優雅的北方之都。喬治六世就曾讚嘆：「約克的歷史就是英格蘭的歷史。」 白天走在約克街上，還是可以感受到一點點詭譎的氣氛。這裡招攬遊客參加ghost tour的廣告，與愛丁堡及一些其他城市相較起來，還更猖狂些。但我不是個喜歡追求這種黑色刺激的遊客，於我一點也沒有影響。我反而對這個城市那種現代與中古的並存有興趣。York不是個美麗的城市，卻是個饒富趣味的地方。 首先在&#34;i&#34;（旅客諮詢中心）買一本好用的The Pitkin City Guide導覽（3.5￡）以及1￡的The original Walkabout Easy Map &#38; Guide to York，開始探索吧！ ◎York Minster 約克大教堂是中古世紀英格蘭最大的教堂。在西元7世紀時只是一個木造的小教堂，後來到了13世紀，諾曼人將這教堂改建成現在看到的這座這歌德式建築。裡面有許多值得欣賞的重點。首先就是東面大窗。這面彩繪玻璃窗是全世界最大的，大小有一座網球場那麼大呢！但當然不可能一整面都是玻璃，仔細一看是由一小片一小片的彩繪玻璃組合成的。由於年代久遠，加上脆弱不好清洗，整面窗看起來並沒有非常的繽紛斑斕，反而有點昏黃。 另外就是玫瑰窗。這扇圓形的彩繪玻璃是在York及Lancaster間的玫瑰戰爭後，為了紀念兩郡的統一而設計的。整扇窗以紅、白兩色為主色。1984年約克大火差點把這扇窗給毀了，所幸只有窗框遭毀壞及一部份玻璃破損，現都已補強修復。 如果看膩了嚴肅的教堂，約克教堂裡面還有一個不那麼正經八百的地方：Chapter House。這個呈圓形的修士會堂，門口有以拉丁文銘刻的文字「正如薔薇是花中之花，此堂乃堂中之堂。」仔細看這裡面又各種不同的小雕像，每個雕像的造型都相當古怪，諸如牛、猴、豬到三個臉的女人都有。堂正中的桌上還有放一些說明書，另外也有類似給小孩兒玩的尋寶遊戲單，讓遊客找找那個雕像在哪兒。 其他還有像是雄偉的中殿the Nave，及細部的建築細節也很值得細細品味。約克大教堂可是唯一有專屬警察的教堂喔！這是因為在1829年的大火後，為了避免有人縱火而設置的。 ◎Stonegate gate是丹麥文的gata「街道、路」之意。石頭街位於約克大教堂的南邊，充滿了中古世紀、有著維京名字的小巷道。這條街上現在多為書店、瓷器、禮品店的聚集地。可別隨意地逛完這條街就算了，抬頭看看可以發現幾項有趣的小東西。 首先是「紅魔鬼the Stonegate Devil」，他蹲坐在石頭街33號的房子外。這個紅魔鬼跟鬼沒什麼關係。因為紅魔鬼在中世紀是印刷學徒的象徵，因此顯示出此建築當時為一印刷出版店。 另外在High Petergate及Minster Gate的角落有一個異於紅魔鬼氣質的「泉水女神Minerva」。Minerva是掌管智慧與知識的羅馬女神。與紅魔鬼一樣，可以顯示出這棟建築在中古時代是家書店。在當時識字率不是那麼高的時候，這些有創意的招牌可以讓人民一眼望去就知道這家店提供的服務。 石頭街上其他還有一些景點，例如石頭街10號美麗的建築外觀、約克最古老的酒館「舊星客棧（Ye Old Starre Inn）」、Barley Hall（15世紀時各地修士於城裡聚集的辦事處）等等。 ◎the Shambles The Shambles大概是York最有名的街道之一了。是shammels（肉砧）的諧音，原因是這條街上曾經聚集了多達31家肉販。中古時期肉販都開放式的展售肉品，相當不衛生。現在仍存有最後一家肉舖，不過乾淨多了。這條肉舖街是很多風景明信片喜歡取景的地方，加上有許多都鐸式建築，更為這條小街道增添中古氣氛。參觀的重點像是「聖三一教堂The Holy Trinity Church」、以及象徵了14、15世紀毛料交易黃金時代「金羊毛招牌Golden Fleece」（現在則是約克最古老的餐廳之一）、「瑪格麗特烈士紀念碑」（在羅馬教廷遭宗教迫害時因藏匿猶太修士、被發現後遭到巨石碾死）等。 ◎其他 約克城裡其他還有數不清值得探險拜訪的地方，例如Clifford&#39;s Tower。這座塔說起來有點令人哀傷，此塔建於1244-1270年間，但之前曾是12世紀猶太人遭迫害而集體自殘的地點。雖然不高，但登上去卻可以俯瞰不錯的市景。 「貿易商大廳The Mechant [...]]]></description>
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		<title>[記旅] 蘇格蘭高地犛牛(Hamish)</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Sep 2007 19:17:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
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		<description><![CDATA[前幾天在中時部落格首頁廣徵照片投稿。我共襄盛舉，投稿了一張04年去英國蘇格蘭高地旅行的照片：蘇格蘭高地犛牛。沒想到編輯 Joyce 大感驚異，因為這頭牛實在太可愛了！ 是啊&#8230;當我跟著整團的蘇格蘭 Isle of Skye 的 local tour 到了這個牧場，看到了這頭「蓋頭蓋臉」的犛牛，不只我，全部的團員都大呼超可愛的啦～ So cute!! 這種蘇格蘭高地牛，英文稱為 hamish，只生長在 Skye 島（蘇格蘭本土西部外海的一個離島，面積最為廣大）。最大的特徵就是全身毛茸茸的（hairy），留了一頭蓋著眼睛的瀏海。這頭高地牛看起來很溫馴，但導遊叫我們還是不要離牠太近。不過坦白說，還真的叫人超想幫牠撥開瀏海，也或者，替牠找個好的理髮師吧！]]></description>
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		<title>[記旅] 蘇格蘭傳統美食 Haggis Neeps &amp; Tatties</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Apr 2007 07:14:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
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		<description><![CDATA[(原文撰於2004.11.28) 來到愛丁堡（看看相簿）一定會聽到一種獨特的蘇格蘭家常食物haggis。所謂的haggis其實就是羊雜。作法是將羊的胃淘空，裡面塞進燕麥，以及羊的內臟如肝、心、肺、腎，還加上洋蔥、動物脂肪油（suet）、牛肉、香料等。然後將這一袋羊雜封起來拿去煮，煮到鼓脹為止。吃起來味道偏鹹，口味很重，甚至有些人覺得蠻腥的。口感有點像是有點黏又不太黏的米糕。不過愛的人還是很愛。 haggis大概起源於14世紀時一位皇室裡的御廚所寫的食譜，不過另外一種說法是由北邊的斯堪地那維亞地區傳到不列顛本島，因為haggis這個字的字源是hagga，是瑞典文「chop（切肉）」的意思。現在餐廳裡的haggis多半把羊的胃袋在上桌之前就已經去掉，直接將羊雜放在盤上給客人享用。最傳統的食譜是將羊雜跟馬鈴薯泥及白蘿蔔泥，一起來食用，也就是標題的neeps &#38; tatties。在蘇格蘭各地，從高級餐廳，到超級市場的罐頭，都可以找的到haggis，連素食的也有喔！ 愛丁堡裡最受當地人歡迎的haggis餐廳是位於Grassmarket上的The Last Drop。這家餐廳其實只是一家pub，氣氛輕鬆，可以看到許多年輕人在裡面吃飯喝酒聊天的。他們家的haggis很大一盤，喜歡haggis的人一定會很滿足！ 來看看其他愛丁堡的美食吧！按我按我]]></description>
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		<title>[記旅] 淺嚐愛丁堡：飲食</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Apr 2007 23:56:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
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		<description><![CDATA[本文原撰於2004.08.03 這篇講愛丁堡的食物。來到蘇格蘭，你一定會讀到旅遊書上介紹一種蘇格蘭傳統的菜餚 haggis。所謂的 haggis 就是把羊的內臟搗碎，混以碎燕麥及香料，另外加上馬鈴薯泥、甜蘿蔔泥搭配而成、一盤三個顏色的一種食物。每家作法稍有不同，但每家都聲稱自己傳統、得過美食獎的。不過當地人似乎都推薦有家位於Grassmarket上的the Last Drop。 [info] 這裡有 haggis 與 The Last Drop 的介紹 haggis的口味蠻重的，喜歡重口味、愛嚐鮮的人一定會喜歡，因為真的還蠻香的。我儘管一個人吃到最後有點膩，但是回來後卻會想念那種味道。據說超市有在賣生的，可以買回來自己加熱弄來吃。 另外如果你是喜愛甜食的人，極力推薦一家叫 Plaisir du Chocolat（Pleasure of Chocolate）的巧克力專賣店！她有幾家分店，都在Canongate上，很好認。到愛丁堡的當天下午我就去了較小的分店喝了杯熱巧克力，還不怕肥地點了巧克力塔，從此驚為天人，因為一輩子沒喝過那麼好喝的熱巧克力，吃過那麼香濃卻不膩的巧克力塔！熱巧克力濃到舌尖，味蕾全開，還來不及吞下，嘴唇上沾的熱巧克力已經成了薄膜&#8230;巧克力塔看似可怕，但含在嘴裡，居然她的甜與熱巧克力不相違背，兩者似乎可以自己找到口中對味的細胞。總之太棒了！ 離開前一天，我到總店想常常這不可多得的美味，不過這次改成起司蛋糕，感覺就平凡許多，不過比起一般的tea room也很精緻好吃。 象之屋The Elephant House 是哈利波特迷一定要去朝聖的地方。這可是羅琳夫人落魄無名時，喝著巧克力在餐巾紙上琢磨出這個風靡全球的魔法師之處。不過其實象之屋並沒有像羅琳夫人這樣身價高漲，她依然是愛丁堡人們及愛大學生的最愛之一。如果怕中午的時候高朋滿座，就挑個剛開門的（8點）時候去吃早餐吧！既可以享受寧靜，又可以佔到靠窗的位置眺望愛丁堡城堡喔！這裡的東西也很平民化，便宜又好吃。 Castle Hill上有一家女巫餐廳（The Witchery）也相當有名氣，常常客滿，需事先訂位才能得償所願，不過價格也不便宜。有興趣的人可以常常午間特餐即可，含一開胃菜，好像9 鎊多。不過個人認為（以午間套餐來說）有點名過其實。 自助旅行想省錢，而且會待上好些天的一定得去超市買食物囉！在新鎮有一家Sainsbury是個很不錯的選擇。 按這裡看 愛丁堡相簿全記錄]]></description>
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		<title>[記旅] 2004英式沈醉：交通與食宿預訂</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2004 23:23:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
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		<description><![CDATA[【關於Ryanair &#163;1機票】 會訂到&#163;1機票也是個機緣巧合。事實上當初是屬意購買30天回程open的火車票，去程直奔愛丁堡的，回程&#34;據說&#34;可以沿路在湖區及Stratford-upon-Avon停留。寫信跟幾個在英國待過的朋友（包括老哥）詢問這個消息的可靠性，但一直遲遲沒有回應，而老哥還誤以為我誤會所謂30 day return ticket的意義，好好地在信中糾正了我一番。無奈之下，隨便試試了兩家英國國內航空公司的網站，Easyjet及Ryanair（請參看【參考書籍及網路資源】一篇）。這兩家網站常常會有優惠機票開出，不過得憑運氣，此外當然也有相當多的限制。一進入Ryanair的首頁，&#163;1機票的廣告吸引我的注意，我便點進去看。可惜的是，Ryanair並沒有開愛丁堡的航班，只有飛往鄰近的Glasgow格拉斯哥。我便改到Easyjet去試試運氣 Easyjet的優惠並沒有像Ryanair那麼豐厚，但算起來當然還是比鐵路動輒5、60鎊以上的價錢來的便宜。而且重要的是，他有直飛愛丁堡的班機。價錢視航班時間，約在&#163;20&#8764;30間徘徊。不過這些價錢都是未含手續費及機場稅的，另外還要將來回機場的交通費算進去。如此一來，單程到愛丁堡的價錢，恐怕與來回的火車票相去不遠了。 於是我又回到Ryanair。我不死心地在我可以接受的出發到蘇格蘭的時間範圍內，尋找盡可能便宜又方便的班次。格拉斯哥也算是值得一訪之處，所以我還可以接受。終於被我找到在7月6日有一班飛往格拉斯哥的早班機，只要&#163;1！（而且優惠只到當晚午夜&#8230;）加了稅及手續費也不超過&#163;12。私自盤算了必須趕在起飛前最少半小時櫃臺報到，覺得仍尚可一試，就鐵了心腸地訂了下去。 就這樣，我的行程終於有了初步的確定。 【關於各青年旅館】 ■格拉斯哥&#8211;Bunkum 有了確定到蘇格蘭地區的日期，我就非得有地方可睡覺了。首先當然是格拉斯哥當晚的住宿。我翻了翻前幾天在誠品買的一本關於愛丁堡的小手冊。是兩個在英國生活過一段時間的年輕人寫的（其中一個還是台大外文的同胞），麻雀雖小、五臟俱全：不僅食衣住行包羅萬象，文字幽默平易，還附贈一片導覽光碟（請參看【參考書籍及網路資源】篇）。他們誠懇地推薦一家叫做Bunkum的青年旅館，說第一次造訪者，這家是最棒的選擇。 我利用Google搜尋到Bunkum的網站，打算利用網路訂房。然而他們的網頁極為簡易，只註明了旅館外觀設備、位置、訂房電話等。我毫不猶疑地拿起電話撥了號碼，嘟嘟嘟地表示通了。 電話那頭傳來一個女聲，高地英語口音相當重，但仍聽的明白就是了。我表明我想訂房，那小姐很有效率地幫我確認當晚仍有空床，與我確定抵達日期，抄了我的信用卡號碼後（我還一再確定毋須先付定金），便掛上電話，從頭到尾讓人感覺很愉快。看起來好的開始是成功的一半。 Bunkum http://www.hostel-scotland.co.uk/hostels/index.asp?ID=79 （後來發現這裡可以直接網路訂房） ■愛丁堡&#8211; Brodies 1 &#38; 2 Let&#39;s Go上愛丁堡地區推薦的第一家青年旅館就是Brodies 2。這一家是去年才剛興建完成的，設備新穎、環境乾淨、地點絕佳、服務親切、價格合理&#8230;總之所有優點都有了。它還有另一家比較舊的Brodies 1，在同一條街上，也相當不錯。我很輕易地找到了Bordies網站，同樣沒有網路訂房。我又調查了幾個《愛丁堡》小手冊以及台大椰林風情BB海外旅遊板精華區前人推薦的幾個青年旅館，仔細比較了一番。最後由於價錢、地點的關係（另外就是我想試試沒有人去過的，這樣回來才有故事好說^_^），仍決定進住這家Brodies 2。我致電Brodies 2，接電話的是一個年輕的小伙子，英文比格拉斯哥那位Bunkum小姐標準的多。我跟他預定了從&#34; Haggis SKYE HiGH 3-Day Tour&#34;回來的當晚起一連四天，同時還跟他ㄠ看看是否有折扣。結果他說一晚&#163;15.2，第四夜半價。也不知為什麼（因為他殷勤的解釋及清楚的英文嗎？^^*），我又脫口而出想訂去Skye tour前的兩晚，想試試看他們的Brodies 1。他表示一晚&#163;14.5，無法再有其他折扣了。最後他同樣跟我抄了我的信用卡號碼，一再跟我確定預定的細節，也跟我要email帳號，以便發確認信給我。這樣也確定了愛丁堡住宿處。 Brodies Backpackers http://www.brodieshostels.co.uk 湖區 看了台大BBS旅遊板精華區的眾多推薦，大家對於湖區的住宿只有褒沒有貶，青年旅館乾淨清幽、B ＆ B 物美價廉，兩者各有千秋。我仍想住在青年旅館，一方面省錢一方面可以認識各地來旅遊的青年朋友。 我上了國際青年旅館（Hosteling International）的網站，開始依照我原來預定的由北往南的湖區行程開始搜尋。最後只成功預訂到Keswick（事實上住在UK Derwentwater）以及 Windermere 的住宿，另外Grasmere及Buttermere都恰巧沒有空床了。真傷腦筋！ 後來我腦筋一轉，倘若這兩天行程顛倒是否就有床位了呢？查了一下，果然兩邊皆大歡喜，都有床位。儘管這樣路線無法順暢，但湖區巴士還算發達，只要有地方睡覺（而且每家YH看起來就像從夢幻中走出來一樣，太美了！），這一點我倒無所謂。 在Hosteling International 預訂YH步也相當簡單，在確定有床位之後，只要填入姓名、住宿人數及性別，另外填入信用卡等資料。在信用卡請款確認、預訂完成後，會請你列印訂位頁面，同時會發確認email給你。 Hosteling International http://www.hihostels.com/performLanguage.sma?isocode=en&#38;forward=continent]]></description>
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		<title>[記旅] 2004英式沈醉：參考書籍與網路資源</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2004 23:21:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Reference Books Let&#39;s Go: 2004 Brittain &#38; Ireland Let&#39;s Go: 2002 London 《愛丁堡》&#8226;2002&#8226;李芳影，柯衣凡&#8226;Odyssey Studio 《英國》&#8226;2002&#8226;遠流 《英國小鎮城堡 MOOK》&#8226;2003&#8226;城邦 WWW Resources 台大椰林風情BBS海外旅遊板精華區 http://bbs.ntu.edu.tw/cgi-bin/readgem.cgi?board=TourAbroad&#38;type=index 英國貿易文化辦事處簽證組 http://www.btco.org.tw/visac.htm 蘇格蘭高地旅行社 http://www.haggisadventures.com/HTML/defaulta.htm 及 http://www.macbackpackers.com/ 國內線便宜機票網站 Ryanair http://www.ryanair.com/ Easyjet http://www.easyjet.com/ 英國鐵路資訊 http://www.thetrainline.com/ , http://www.rail.co.uk/ 青年旅館預訂 http://www.hihostels.com/openHome.sma 偉大的咕狗大神 http://www.google.com.tw/]]></description>
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		<title>[記旅] 04&#8242; UK Trip 預定行程  0524</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2004 01:02:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
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		<description><![CDATA[旅行計畫因學校事務繁忙而荒廢了一陣子。眼看只剩一個月，適逢旅遊旺季，我若再不預定旅館，屆時恐怕面臨露宿街頭的命運了。好不容易這幾天重拾參考資料，在幾天的一邊吃早餐一邊研究資料，以及一整個晚上的掛網之後，我終於大致確定我的行程。 06.30 清晨抵達 London 07.01 Leeds Castle 07.02 Stonehenge 07.03 Brighton 07.04 Cambridge * 藍色部分使用「東南國鐵票券（8天內選4天）」 07.05 Stratford upon Avon （當天來回） 07.06 Glasgow (&#163;1 Rayanair 機票！) 宿 Bunkum &#163; 12 07.07-08 Edinburgh 宿 Brodies 1 &#163; 14.5 07.09-11 Haggis SKYE HiGH 3-Day Tour 07.12-14 Edinburgh （停留期間將安排Loch Lomond羅莽湖一日遊） 宿 Brodies 2 &#163;15.2 （自11日夜起宿，第4夜半價） 07.15-19 Lake District: Grasmere [...]]]></description>
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		<title>[記旅] 04&#8242; UK Trip 前言 及 行前準備</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2004 00:59:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>迴紋針</dc:creator>
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		<description><![CDATA[■ 旅行的意義 有自助旅行過的旅遊愛好者通常會跟我有同一種感覺，那就是只要沾染了這種凡事都自個兒來的習慣，一旦凡事都交給別人安排，旅行的趣味便不存在。就我而言，旅行本質上只不過是一種肢體的移動方式。這種位移並不能使每一次的旅行獨特化。能讓一次旅行深刻而有意義的要素莫過於行前準備的過程、旅行中所見所聞，以及旅後的省思及蛻變。旅行不啻是肉身的移動，更是潛力的步進、心靈的探索。 ■ 2004 再訪英國 在記錄此次造訪大不列顛之前，我必須先反省於2002前往英國時，我並不是虛心前往的。所謂虛心，意指我心裡仍牽掛著台灣的一些事物，導致後來在停留其間的不盡興。罷了，逝者已矣。這一次我洗心革面，務必帶著謙虛的自己前去，可不要辜負了這也許是最近幾年之內再也不可多得的機會。 【機票】 在跟哥哥確定此次旅行之前，我早已上網搜尋了各大機票預定網站，為的就是找尋便宜划算的機票。我在玉山票務及百羅，甚至惡名昭彰的易遊網找了一下，很快地就發現了泰航的促銷機票。價錢十足令我心動，24,000元（不含機場稅及兵險），暑假也不加價。這比上一次的4萬餘可是省下不少。不過這麼便宜的條件當然不少，什麼不得併入里程計算之類的於我可說是不痛不癢。主要的問題是，我必須在4月底以前開票，但是我卻還沒跟老哥確定啊！ 另外，比較了三家的價錢後，我還是選擇了跟玉山票務購買，儘管它不是最低價。易遊網的出錯率及服務態度，我可是不敢再領教。百羅網評價不一，加上它要求訂位之後三天內要付款，因此我也不考慮。最後當然就是選擇玉山票務。我從未跟玉山打過交道，只是之前透過玉山訂機票，就算最後沒有成行，玉山也絕不會將你列入黑名單或收取手續費；非常自由。我自然是先依照自己適合出發的時間訂了位子，再email跟老哥討論可能的行程。在幾封郵件溝通之後，老哥終於跟我敲定時間。 四月結束前一個禮拜，我致電玉山，表明要開票。玉山的小姐很有效率地詢問我代號等等的細節後，與我約定隔天下午去付款取票。我討厭等待，因此表示希望她能在我去之前就準備好票，這樣我付了錢就可以離開，比較有效率些。她隨口答應了。為此我還真有點不放心。 隔天下午我依照約定的下午兩點到了位於復興北路長春路口附近的玉山，就在這家典型的旅行社（忙亂、電話想不停、沒人搭理客人）等了一會兒，刷卡並且拿走了機票。含稅及兵險一共是27,181元。 既然來回行程抵定，我就可以開始張羅旅程路線了。 玉山票務 http://www.ysticket.com/index.htm 足跡百羅 http://www.zuji.com.tw/blid/913901-1085482516349/index.shtm 易遊網 http://www.eztravel.com.tw/ 【大致路線】 去誠品買了一本2004版的Let&#39;s Go，我開始重新詳讀有關英國的一切。這次打算前往倫敦以外的英格蘭、威爾斯以及蘇格蘭等地。有了粗淺概念後，以倫敦為出發地，我選定了幾個必去的定點：Stratford-upon-Avon（莎士比亞出生地）、Leeds Castle（麗池城堡）、Stonehenge（遠古巨石鎮&#8211;為了明年教學方便）、Lake District（湖區）、Scotland Low Land &#38; High Land（蘇格蘭低地及高地）。其中蘇格蘭地區，Edinburgh（愛丁堡）是一定要去的，其他地方就參加當地local tour看一看。 另外根據上次去的經驗，Bath的靜謐及Cambridge的閒適都令我至今無法忘懷，如果可以，我也打算再訪。]]></description>
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