[生活] 吃了大半年的健康早餐:muesli 燕麥多榖片

前一陣子參加學校辦的環境教育研習,主講人講了「養生原則」,包括在 40 歲前若要想養成鹼性體質就必須及早奉行的生活習慣,其中當然包括吃的健康。她提到倘若發現自己常常因為壓力而心情不好,除了運動紓壓外,另外就是改變早餐的選擇:吃富含維生素B群的食物。

[記旅] 從芬蘭赫爾辛基 搭船到愛沙尼亞Estonia塔林古城

在規劃旅行行程時,我常常會考慮到在一地停留期間是否可以安排一日或者甚至多日的城外小旅行。好比在丹麥哥本哈根時就搭了跨海火車到瑞典的馬爾默(Malmo),在芬蘭赫爾辛基則是搭了渡輪到隔著波羅的海遙遙相望的愛沙尼亞塔林古城去,而且這樣一來,原本北歐四國的旅程馬上就變成五國了,這就是精神勝利法。:P

[記旅] 挪威新藝術小鎮 Ålesund 奧勒松 及 住宿推薦:Ålesund Vandrerhjem

如果從未到過北歐、考慮過峽灣旅行的朋友,想必對於 Ålesund 非常陌生。Ålesund 這個小鎮是進入世界遺產蓋倫格 Geiranger 峽灣的重要據點,第一眼看起來給人一種潔白乾淨又新穎的好印象。然而這顆美麗的明珠卻有個坎坷的過去。在  1904 年的一個冬夜遭祝融之災,幾百棟的建築就這樣付之一炬。當時歐洲許多國家伸出援手,其中德國國王開出一個援助條件:必須採用當時德國流行的「新藝術風格」。… Read more[記旅] 挪威新藝術小鎮 Ålesund 奧勒松 及 住宿推薦:Ålesund Vandrerhjem

[記食] 夢卡朵抹茶蛋糕卷(京都丸久小山園抹茶粉使用)

跟我很相熟的朋友都知道我很喜歡買東西請大家吃。不為什麼啊,因為自己吃不了那麼多但是又很想吃,而且看著大家吃自己也會很開心,這就是分享的快樂。228 那天約了一群國中同學唱 KTV,回家鄉上火車前,我在台北車站一樓的伴手禮區逛逛,盤算著可以帶什麼甜點讓大家品嚐。原本已經加入近來超夯「半熟起司蛋糕」的隊伍內,但轉念一想,這起司蛋糕即便多好吃,也不就是起司蛋糕吧?所以馬上離開隊伍,到了後方的「夢卡朵」蛋… Read more[記食] 夢卡朵抹茶蛋糕卷(京都丸久小山園抹茶粉使用)

[記食] 南京敦北 龍城市場美食三角:上海小籠包、公園魷魚羹與廣一涼麵

龍城市場的位置在松山新城內,鄰近南京東路、健康路與敦化北路,原本是空軍松山新村市場,後來經過市府的傳統市場整頓計畫後,搖身一變成為有冷氣、有電梯的評比優良市場。有一天朋友跟我在附近的小破爛咖啡吃完早餐後,因為很近,便帶我去見識了一下,也順便嚐嚐有龍城市場「美食三角」其中之一的「上海小籠包」。

[記食] 京都 Arrow Tree 亞羅珠麗 比例失衡的大草莓塔

會發現京都的 Arrow Tree 也是個意外。搬到 Hostel Hostel Mundo Chiquito 後,由於離台北緣麵屋的京都本店很近,就安排了兩個中午打算分別去吃看看三家分店的其中兩家,一家是「高倉二条」,另一家是すがり餘香和釀良麵。 這一天,因為到的太早,すがり餘香和釀良麵還沒開門營業,只好在附近逛逛。走著走著到了四条烏丸站,地鐵站上方便是 LAQUE四条烏丸百貨公司,也就進去逛逛… Read more[記食] 京都 Arrow Tree 亞羅珠麗 比例失衡的大草莓塔

[記食] 來嚐嚐馴鹿肉:芬蘭赫爾辛基 Restaurant Zetor

[字辨] reindeer 馴鹿:就是海賊王的喬巴,比較小隻,比較兇一點,現多為人工飼養,鹿角如樹枝 moose 糜鹿:體型比較大,比較溫馴,多為野生,公路上常見,鹿角是一整片如厚厚的手掌般 幫聖誕老公公拉雪橇的是 reindeer 馴鹿(尋路),不是 moose 糜鹿(迷路)(參考引用來源) 我可不敢說什麼「喔!來到芬蘭一定要嚐嚐馴鹿肉!」聽到這種話,一想到那種幫聖誕老公公拉雪橇這麼可愛的動物,… Read more[記食] 來嚐嚐馴鹿肉:芬蘭赫爾辛基 Restaurant Zetor

[記食] 京都大原好吃的土雞蔬菜味噌鍋:雲井茶屋

之前兩次到京都都只待在京都市內,頂多到伏見以及更南邊的宇治參拜重要的文化財,卻從未往北邊的大原、鞍馬、貴船走走。這次造訪京都,心中本就盤算往北邊的景點去,美麗的宇治、伏見稻荷的千鳥居這回都要割捨。不過因為此次行程沒有緊密的安排,只想隨意閑適地走逛,因此十天之內也只去了大原,目的是參拜三千院以及寂光院。

[記食] 無名美食元老團春酒:喆園餐廳 高級港式點心

九年前開始在無名小站寫部落格,認識了一群美食同好。這些年過去,認識了好多好多網路上的朋友,繞了一大圈,最近因為一個因緣相會,再度與昔日「同窗們」聚首,這才深刻體會到,倘若認識十年還能夠一直保有聯絡的朋友,大概一輩子也都會是朋友了。

[記旅] 京都二条城平價町家民宿:Hostel Mundo Chiquito

為了體驗不同的京都住宿風情,特地選了現代化的商務旅館以及傳統的「町家」民宿各一處作為這次旅行的落腳處。原本肖想去住鼎鼎大名的白梅料理旅館,即便一晚也好,不過實在太熱門了,根本訂不到。找來找去,最後決定預訂 Hostel Mundo Chiquito。

[拍照] 2013 台北市春櫻漫漫(會不會看膩?)

看著那麼多人熱血地衝武陵農場賞櫻,看的我心癢難耐,因此我決定跟隨潮流地來幾趟台北賞櫻小旅行。這些小旅行多半是公車捷運就可以到的,也或者在公園或者河濱。誰規定一定要大老遠的移動才是旅行呢?於我而言,只要換上一雙好奇觀察的眼睛與一顆謙虛的心,任何地方都可以來一趟遊歷。

[記食] 三芝 對味生活 咖啡館,還有不能說的祕密

年前跟昔日無名小站同為美食類部落格的朋友 Tina 約喝咖啡,她提到三芝有一家很有特色的咖啡館。我頭一個想到的是去年六月初去的「石牆仔內」,這家咖啡館氣氛非常輕鬆悠閒,要不是太偏遠,還真想常去坐坐。然而,Tina 說是另一家,叫做「對味生活」,而且附近還有周杰倫<不能說的祕密>中周杰倫(葉湘倫)騎腳踏車載桂綸鎂(路小雨)經過的木棧道拍攝場景,稱為「麟山鼻步道」。

[記食] 瑞典斯德哥爾摩Slussen地鐵站便宜好吃的魚排漢堡 Nystekt Strömming

在北歐這個什麼都貴的地區,吃一頓飽可以很奢華,也可以很隨便,不過隨便,並不意味着一定難吃喔!在斯德哥爾摩這裡的 Slussen 地鐵站附近,就有一個賣炸魚排漢堡的攤位,提供價格相對來說較低的午餐選擇。

[購物] 2013在京都藥妝店買了啥&簡單使用心得

去日本不逛藥妝店好像真的說不過去。此去京都沒事先做什麼功課,都是到了當地才開始上網查看藥妝攻略。雜七雜八真的買了不少,不過很多都是在當地就打開來用,覺得不錯,所以又重複多買了帶回來囤積的。這篇文章就簡單說說我的使用心得,讓大家參考一下。 先說好喔~我就不幫大家比價了,因為記數字真的不是我的強項^^