不吃不可 | | 迴紋針‧食攝幸也

Tag Archives: 不吃不可

[記食] 沒齒難忘的人情溫度:屋頂上的貓 私廚

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屋頂上的貓私廚

人與人的相遇都是命定。「今天若不是因為某個人某件事,我們也不會如何如何。」我想,我們一定都曾有如此的生命感嘆。

“Kismet."

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[記食] 再訪者不可錯過:京都 茂庵(圖多)

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抹茶牛奶

我不敢說「沒來過茂庵,就等於沒來過京都」這種話,但是我肯定會說,如果一個喜歡京都的旅人,也來過兩次以上,那麼請一定要找機會到茂庵坐坐。

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[記食] 心心念念:八德路 醉楓園

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醉楓園

之前請了一個認識超過十幾年的老朋友幫個小忙,忙完後我打算請他吃個飯,好不容易找出有空的時間,再找了另一個朋友,一行三人約在八德路台視後面的醉楓園。醉楓園離我的住處近,每次經過都不以為意。直到有一天好奇之下上網查了它的底細,才知道我有眼不識泰山,醉楓園竟然是小有名氣的粵菜餐廳,其中的芋頭鴨是人人推薦的招牌菜。我想起我一直沒去華山對面的羊城小館吃芋頭鴨,這回到醉楓園吃想必也可以過癮。[2014更新:羊城小館的食記]

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[記食] 很多人都說是「吃過最好吃的雪花冰」:宜蘭市 小水牛雪花冰

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宜蘭 小水牛雪花冰

之前過年年假時也來了一趟宜蘭,當時就想去小水牛吃雪花冰,可是那次撲了空。這回到宜蘭,我怎麼可以錯過小水牛呢?不過鑑於上次落空的經驗,要前往小水牛前,我們還是先撥了電話確認店家有開門才去。

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[記旅] 與寶春師傅面對面:高雄 吳寶春(麥方)店

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寶春師傅

過年前有次跟阿餅在「好, 丘」巧遇寶春師傅。阿餅身為烘焙人,與寶春師傅早已熟識,當下就邀請阿餅過年期間到高雄玩,而我這個小跟班當然也雞犬升天,寶春師傅很客氣地給了我一張名片。與台灣之光面對面,還真的有點緊張啊!

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[記食] 寒天吃鍋:圍爐 酸菜白肉鍋

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圍爐

跟回台辦網友簽會的松露姐姐還有阿餅在幾個禮拜前就約好要吃喝聚會。阿餅提了兩個建議,一是勺勺客,一是圍爐酸菜白肉火鍋。兩個我都沒吃過,所以我兩個都好耶~ 不過阿餅說三個人去勺勺客可能不好點菜,吃火鍋還可以打包,所以最後就決定吃圍爐啦!這幾天天氣突然轉冬,正是吃鍋的好時節,太 lucky了!

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[記食] 台南滿腹(VII):阿村牛肉湯 & 集慶坊紅茶

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阿村牛肉湯

不管是阿憨鹹粥或者阿村牛肉湯,甚至是一直還無緣嚐過的包成羊肉,在這之前,我一直都很難想像台南人早餐的喜好與選擇竟然是如此地豐厚奢華。早餐要吃的像國王,台南人深諳此理,同時加以實踐。

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[記食] 台南滿腹(VI):現喝團購都好 雙全紅茶

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雙全紅茶店面

過年那一次來台南,因為當天是禮拜天,地陪啪啦夫老大帶我們走到位於小巷內的雙全紅茶店門口才發現公休。由於之前沒喝過,當下儘管心裡難免有些遺憾,卻也用不了多久就忘記這件事。這一次台南行,啪啦夫惦記著這個我未了的行程,再次帶著我們走進小巷,看見雙全紅茶。

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[記食] 台南滿腹(V):阿憨鹹粥

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阿憨鹹粥小菜

在台南的第二天早上,地陪啪啦夫也沒急著趕我們出門體驗台南人的早餐,我們睡的飽飽的,再喝杯啪啦夫沖的耶茄雪夫,才出發去吃鹹粥。

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