乳酪 | | 迴紋針‧食攝幸也

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[記食] 臨時起意的「三槐堂」午茶

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「老闆你們預訂的起司蛋糕的口味有哪些啊?」
「原味藍莓咖啡巧克力杏仁柳橙培根…」

臉上帶著似笑非笑的的表情,老闆一口氣全部報出來,也不管你有沒有跟上、聽不聽的懂。

三槐堂午茶

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[記食] Simple Life 部落格作者聚餐@Trattoria di Primo

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Primo刊頭

其實我因為生性害羞(大誤)的緣故,比較少與網友見面吃飯。這回的 Simple Life 部落格作者聚餐,其實是貪圖要去 Primo 吃飯的緣故,加上時間也允許,所以就回覆答應了。聚餐前一天,看到出席名單才發現我真正認識的也只有小b(Basil)。好羞喔~不過小 b 跟我說,是個好機會認識新朋友。的確!

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[記食] 只愛起司:新東王麵包 北海道起司土司

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新東王麵包店
北市南昌路一段61號(寧波西街與南海路間)
北市中華路二段404號   02-23074494

新東王北海道起司土司仔細看

偶然買到一種很好吃的土司。第一眼看到時土司表面與裡頭嵌著大塊大塊的cheddar cheese,二話不說當場就買回家。 Continue reading

[記食] 陽光牌 焦糖布丁與檸檬雪藏乳酪蛋糕

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有河book阿餅的焦糖布丁

昨天得知一個消息。不久前去的淡水有河book,竟然因為連連虧損,快的話恐怕將於十月份就要歇業。所以在這裡想麻煩各位朋友,如果你覺得有河很特別、很親切、不管店主人最終的決定如何,都認為這樣的概念書店值得鼓勵,不妨找個時間去有河吧 ! 不管是喝喝咖啡、翻翻書 (甚至能夠找到你喜歡的書買下來)、跟店主 686 聊聊天,為這個小天地拍拍照留下影像,我想這些都是我們能夠為有河 (或人文與文化) 做些什麼的心意。 Continue reading

[記食] 藏‧東西 草莓奶凍捲&起司條(已歇業)

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藏‧東西 伴手禮概念館
北市大安區光復南路102號(華視大樓,國父紀念館站)
02-27119288
10:00~21:00

藏東西草莓奶凍捲外盒

「藏‧東西」算是火紅的「包子先生」的另一個品牌,概念就是「買點伴手禮」,販賣的內容有戚風蛋糕、牛軋糖、桂圓蛋糕、起司蛋糕、甜點等等的。不過大概是沒有緣份還是怎地,每次經過總是沒開。終於有那麼一次,「藏‧東西」敞著店門,並且在門口打著新產品:日本人氣「草莓奶凍捲」,以招攬顧客。

「咦?不是宜蘭那家諾貝爾的草莓奶凍捲嗎?台北竟然可以買的到啊?」 Continue reading

[記食] Mini One. 的迷你起司蛋糕 @信義三越A11

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Mini One.
信義店:信義三越 A11  B2新食場  賽門甜不辣附近   02-27231718
事務所:北市中山北路 2 斷 115 巷 43 號 3 樓之 6   02-25116824 (but 什麼是事務所啊?@_@)

新光三越A11新食場mini one 窯烤起司蛋糕

信義三越 A11 美食街改裝後,曾經匆匆走過一次。原本是打算跟 H 要在那裡填飽肚子的,但人實在多,嫌擠嫌急嫌氣氛不好,於是作罷。這回一個人便沒那麼多顧忌,逛了一圈,帶了個乙味屋霜降牛肉套餐以及賽門甜不辣當兩人晚餐,還買了些飯後點心回去。 Continue reading

[記食] 信義誠品的 大福豬排

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大福和風食堂  誠品信義店

參看 南京東、建國北路一次食記  二次食記

信義誠品大福豬排黃金里肌起司捲 Japanese Donkatsu (pork chop) roll with cheese

吃藝人阿雅開的「大福豬排」不是第一次,只是之前都在南京東路那家總店吃的,沒在誠品信義店這家吃過。這家大福是在誠品信義地下樓美食街裡,位子不多,不過裝潢布置上依然用心非常。朋友跟我臨時跑去,原本期待大概沒位子了,不過招呼的店員說如果是吧台那只要再等個10分鐘,我們點頭答應。 Continue reading

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[記食] 米哥烘焙坊 半熟乳酪布丁蛋糕

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米哥烘焙坊
http://www.milkhouses.com/

米哥烘焙 半熟乳酪布丁蛋糕

終於有機會到台北車站二樓的微風美食街看看,想明白為什麼開張的當天會有這麼人擠迫頭要進去吃東西。花了十分鐘晃了一圈,發現只是把微風本店幾乎所有大小餐飲店舖搬過來,再加進一些稀鬆平常的其他攤位而已。小失望。不過我還是拎了一小袋東西出來,米哥烘焙坊新出品的半熟乳酪布丁蛋糕。這麼做,只是因為已經有一陣子沒吃起司蛋糕,嘴巴想念起來了,但又不想買太大塊,這個半熟乳酪蛋糕體積小巧,恰巧適合我的需要;我只是想嚐個味道就好,並非想大快朵頤。 Continue reading

[記食] 三槐堂

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三槐堂
北市羅斯福路一段72巷2號  (近寧波西街)
02-23213429
12:00-22:00

三槐堂午茶食記 2009.02.24

三槐堂起司蛋糕

話說那天為了重溫一點那些還在腦袋中鮮活的記憶,我在信義路口下車,一路向南沿著金山南路走。右轉潮州街吃了一碗秘境牛肉麵之後,下意識地就想去植物園。到了羅斯福路國語日報前,突然想起「三槐堂」。

「ㄟ…你家附近有個三槐堂,賣cheese cake的咖啡廳,改天我們去看看好不好?」我向他撒嬌。 Continue reading