Posts Tagged ‘小吃’

[記食] 團購美食 黑竹園雞腳凍 試吃

黑竹園雞腳凍

黑竹園雞腳凍是員林當地的名產,這回寫信給我希望能夠提供試吃品。想到之前有網友推薦他們家的雞腳凍,自己也沒吃過,於是回信答應。

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[記食] 出外人隨意小吃:金鋒魯肉飯

金鋒魯肉飯

究竟是魯肉飯還是滷肉飯?查了一下據說是都可以。這種濃濃古早味的傳統台灣小吃,也不知道是什麼時候開始有的,唯北部稱做魯 / 滷肉飯,上頭僅淋上肉汁與五花碎肉,但到了南部,同樣的東西得稱肉燥飯。如果不知道這一點,在南部跟小吃攤老闆叫了碗滷肉飯,送上來的將會白飯上頭還加了一塊肥吱吱的魯肉。

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[記食] 洪良記 涼麵、麻辣湯品專賣店

洪良記鴛鴦組合

吃過洪良記兩次。第一次只吃了他們家的涼麵,嗯,正確來說應該是「鴛鴦組合」。鴛鴦組合指的是涼麵與涼皮,份量中等,但一般食量的客人是吃的飽的,一碗 45 元。這家專賣涼麵、麻辣鴨血的小店,就在牯嶺街郵政博物館後門斜對面,用餐環境並不是頂好,店內狹小,店外圓桌卻又沒有冷氣,算是個遺憾。

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[記食] 忠孝復興站旁的 江蘇菜盒子

江蘇菜盒子攤位0

這個「江蘇菜盒子」算是個驚喜的發現。有一天搭公車在忠孝復興站、SOGO 復興館前下車,一進騎樓就發現公寓門口竟然有個小攤子,掛著一片「江蘇菜盒子」的簡陋牌子,三名婦女一人在最裡頭也許是在備料,中間一人負責桿麵填餡,最外頭的則是負責以爐子烙烤這些菜盒子,同時招呼客人。當時僅有三、兩人在排隊等候,我好奇之下也進了隊伍。

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[記食] 國民美食冠軍:原古亭市場 阿妹麵店

阿妹麵店乾意麵

出版界大老老貓在twitter上推薦我吃看看這家位於南昌路上、享有「國民美食冠軍」的「阿妹麵店」。連家住在附近的 cat(咦?剛好都是貓?)也推薦「阿妹」。

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[記食] 我猜美女老闆娘 8公仔四神湯

8公仔四神湯

忘了幾個月以前,有個週六晚上看「我猜」,那集「人不可貌相」主題是美女老闆。當中有個四神湯老闆娘,說她開這個四神湯店取名「8公仔」是要紀念她過世的長輩。呃…不過其實我不得不承認,吸引我注意的其實是她的上圍傲人XD

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[記食] 公館 宜蘭蔥餅 廖家食記

「喏…宜蘭蔥餅。」同事指著對街的一個小攤子,說她那天在夜市排隊排好久才買到。這會兒這個攤子,可能是因為人潮時間還沒到,沒什麼人排隊,不過也是一袋接著一袋的賣,平底鐵盤上熱油噗滋噗滋的,一個個巴掌大的蔥餅像韓信點兵一樣地排排站,有的金黃正等著翻面。

不多說,我們兩個跟老闆娘點了兩份,順便也要了辣椒包,打算當晚餐。

這蔥餅大到的確可以當作一餐的份量–如果胃不大的話,在攤子上買煎好的一枚 40 元,也有冷凍蔥餅,回家自己煎,一枚 35 塊錢(網路上訂購冷凍的,價錢就可以更低,一片 26 元而已)。廖家蔥餅擴展得很快,滿多地方都有攤位,包括公館總店,中壢夜市、 師大夜市、四平街商圈、永吉路、台北醫學大學附設醫院的莊敬路口。

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[記食] 蔡萬興號的元宵

蔡萬興元宵

去年冬至的時候,我就哇拉哇拉地嚷著很想吃碗基隆全家福的酒釀湯圓,最後只在超市隨意買了桂冠湯圓煮了幾顆應景了事。喔!如果去臺一牛奶大王吃鹹湯圓也能算是的話。轉眼這個年都快過完,元宵到了。那天趁著到古亭站附近,就順道去福州街蔡萬興買了一盒元宵回家。(如果是在中正紀念堂站,就會去南門市場的南園食品也說不定)

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