忠孝敦化站 | | 迴紋針‧食攝幸也

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[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

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下町天丼 秋光

從來不追逐新店的我,這會兒竟然也跟上流行的腳步,吃了這家才開了半個月的日本天丼名店「下町天丼 秋光」。有一天去找三十革老闆娘的時候,路過這家外表看起來與周圍商店非常格格不入的日式建築,因此多看了兩眼,把名字記下來後,上網查了一下,才知道這家「下町天丼 秋光」是日本開業超過 100 年的老店「土手の伊勢屋」第五代傳人谷原秋光先生來台發展的一號店。古原先生承襲百年老店技術,2015 年在東京淺草區開了「下町天丼 秋光」,生意好不說,它更是日本全國丼飯的金賞的名店。這次來台灣也選擇在台北東區這昂貴的地段,雄心壯志可見一斑。

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[記食] 東區巷內台式新刈包:包包 Bunsbao

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包包 Bunsbao

這年頭若能翻轉傳統思維,加入一點文創與在地,就能創造話題,當然商機也隨之而來。台灣人很少沒吃過刈包的,這種俗稱「虎咬豬」的肥滿點心,不管當正餐或者點心都能稍能滿足一枚空虛的台灣胃袋。而若當虎不再只是咬豬,而還咬牛、咬雞,還咬菇,似乎更引人好奇。

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[記食] 豐簡隨意的東區西班牙小酒館:青春 TAPAS

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青春TAPAS

某次從忠孝敦化站出站後,從愛迪達、Swatch旗艦店這一條巷子進去,一路往市民大道的方向行進,打算沿著巷子邊走邊逛,就在到達市民大道前等待紅綠燈,看到對面開了一家有趣的餐廳,「青春 TAPAS」。在有燒肉一條街之稱的這一區(雖然現在燒肉店少了很多家)有這麼一個別樹一格的餐廳,倒也吸引眼球。我便上前翻看了一下菜單,果然就是專賣西班牙菜餚的館子。心裡記下來,想說哪天也可以揪人一起來大吃一頓。

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[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉

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八色烤肉

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。沒想到,連週末的預約都一直滿到三個月後,不得已只好真的就訂了三個月之後的位子。說真的,我對這種趕流行的餐廳也不是多有興趣,純粹只是因為想跟老闆娘嚐鮮一下。

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[記食] 國賓飯店旗下漢堡店 Burger Fix

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Burger Fix

幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來,像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo1885,以及 Forkers,火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而,這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來,至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。

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[記食] Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋

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All Photos-292

某天去找三十革老闆娘,看到她工作室樓下開了一家看起來有點潮的餐廳。有一次跟她去吃飯,經過的時候還會探頭探腦地看著這家餐廳,跟她討論說不知道這家到底是賣哪一類的餐點,只好把名字記下來,上網一查,發現餐廳的中文名字倒也有趣:「酒鬼與鐵鍋」。

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[記食] 跳脫框框的蔬食餐廳:Herban Kitchen & Bar 二本餐廳

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二本餐廳

幾個月前東區又出現一家讓我有興趣的餐廳。之所以有興趣,是因為這家餐廳賣的是對身體好的蔬食,這正是我這幾年來比較喜歡的飲食風格。

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[記食] 北方麵食宮廷菜 餡老滿

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餡老滿

第一次吃餡老滿是剛從日本旅行回來沒多久,那一餐可以說是回來台灣後這一個月來吃到最滿意的一餐。後來發現除了原本去的南港軟體園區那裡的「旗艦店」之外,在東區明曜百貨後方也有一家分店,所以又跟朋友去了第二次,兩次的用餐經驗都頗為滿意。

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[記食] 原來這才是原汁原味的霜淇淋:Shiroichi 白一 10 秒生淇淋

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白一10秒生淇淋

人家說台灣人很喜歡排隊,而這當中大概尤其屬台北人了吧?凡是有什麼飄洋過海來台的新品牌,就一定會上演排隊的風潮。我一直是個對於排隊購買新產品興趣缺缺的人,認為排隊的時間成本太高。只是昨天太忙了,而今天又沒安排什麼事,特別想偷一點懶做一些沒意義的休閒事兒,所以早上吃完早餐複習完德文後,中午便散步到敦南誠品,在人群中拍了一下郝市長與快閃熊貓。接著,路過錢櫃樓下的 Timberland,恰巧看到正在舉辦搬遷特賣,進去不到 10 分鐘,花了 840 元買了一雙原價 5900 的靴子。

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