涼麵 | | 迴紋針‧食攝幸也

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[記食] 洪良記 涼麵、麻辣湯品專賣店

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洪良記鴛鴦組合

吃過洪良記兩次。第一次只吃了他們家的涼麵,嗯,正確來說應該是「鴛鴦組合」。鴛鴦組合指的是涼麵與涼皮,份量中等,但一般食量的客人是吃的飽的,一碗 45 元。這家專賣涼麵、麻辣鴨血的小店,就在牯嶺街郵政博物館後門斜對面,用餐環境並不是頂好,店內狹小,店外圓桌卻又沒有冷氣,算是個遺憾。

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[記食] 全家一品涼麵 蕎麥超大份量涼麵

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全家蕎麥涼麵

為了確定我的記憶是沒有錯的,今天在上這篇文章之前,昨天特地又吃了一次 7-11 的蕎麥涼麵,真的證明全家這回的蕎麥涼麵好吃的多。 Continue reading

[記食] 非凡推薦 雲麵屋

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雲麵屋
北市八德路四段247號(近東興路)
02-25284527
11:00 ~ 21:00(每月第一個周日公休)

雲麵屋大薄片 Pork Slice

 同事說那家叫做「雲麵屋」的店上過很多報導,看起來很有特色,還說打算找個時間吃看看。 Continue reading

[記食] 我家涼麵

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我家涼麵
北市汀州路 3 段 229 號
02-83691276

我家涼麵雞絲涼麵

我想我不只一次說過,而且肯定也不只我一人這樣想。電視上或美食雜誌上,甚或在某某部落格看到(包括蔽小格在內)介紹的店家,已經漸漸不能相信,只能真的親力親為,自己親自吃吃看是不是真的是心中好吃的美食了。. Continue reading

[記食] AV女優夏日最愛:山藥蕎麥涼麵

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涼麵是我在夏天最常吃的午餐,除了傳統店家賣的麻醬涼麵外,貪圖方便的話就是買便利商店的盒裝涼麵了。

之前寫全家便利商店的鮮奶酪時,rainnylin在回應裡推薦蕎麥涼麵,後來有天中午我也買來吃了一次,以便利商店的品質來說,也堪稱不錯。前幾天在7-11也揀了一盒同樣是蕎麥涼麵來吃,說還加了山藥,熱量不到300大卡,跟全家的比起來低很多哩!我一直懷疑為什麼全家便利商店的蕎麥涼麵熱量可以到400多大卡,明明份量差不多的啊…

但,這7-11蕎麥涼麵不吃還好,才剛加進所有的涼麵魚露、小菜配料、山葵醬,還有…山藥泥之後,我邪惡的心中突然覺得這盒涼麵,實在只能用兩個字形容: Continue reading

[記食] 非凡推薦:麥食達韓式料理

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 麥食達韓式料理
北市懷寧街86號 (地圖
02- 23899048

麥食達光州泡菜

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[記食] 老永吉 vs 永吉涼麵 再評

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永吉涼麵之榨菜肉絲涼麵

炎炎夏日來盤爽口的涼麵似乎是個很不錯的主意。近來再度有機會針對之前寫過的永吉涼麵,再次做個口味複習。這回我已然知道我的喜好了。 Continue reading