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[記食] 團購美食 黑竹園雞腳凍 試吃

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黑竹園雞腳凍

黑竹園雞腳凍是員林當地的名產,這回寫信給我希望能夠提供試吃品。想到之前有網友推薦他們家的雞腳凍,自己也沒吃過,於是回信答應。

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[記食] 九份阿柑姨芋圓

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九份阿柑姨芋圓

端午節前一天才打算隔天要去九份,這個交通還算方便也不遠的山城走走,儘管可以料想的到人潮肯定不少。事實上也的確,一下車就看到老街街口人潮多得不得了,實不相瞞,H 跟我的確繞了一圈,拍沒幾張照片就搭車下山。不過這中間還是特地去吃一碗阿柑姨芋圓。

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[記食] 澎湖新臺澎海產購物中心 美淇XO干貝醬、小管醬試吃

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美淇食品

如果要我選台灣眾縣市中會想一去再去的放空度假的地方,澎湖絕對會是其中一個選擇。這中間有很多複雜的因素,主要是因為我春夏秋冬都曾造訪過,看遍了四季的美(當然也受過冬天的刮骨寒風),也因為我曾為了一次的深度旅行花了很大一番功夫去調查各島嶼的特色景點與美食。這些當然是在寫部落格前的記憶,也從未依靠這些記憶,在部落格上寫點什麼。甚憾。

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[記食] 大甲紅櫻花奶油小酥餅 試吃

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大甲紅櫻花食品
台中縣大甲鎮中山路一段1098之5
04-26865588、26865588  FAX: 04-26882723
08:00-18:00
美美美介紹網頁
大台灣旅遊網網頁介紹

大甲紅櫻花之奶油小酥餅

這次試吃的是台中大甲的名產奶油酥餅,製造廠商是叫做「紅櫻花」的一家食品行。我一向不太喜歡吃綠豆椪這類的中式甜食,但像是太陽餅或者奶油酥餅這樣的,裡面夾著麥芽甜餡的點心卻要用一點意志力才能抗拒。由於我都會跟試吃廠商協調不要寄太多給我,免得我人丁單薄吃不完反而浪費。原本只打算請紅櫻花寄個三、四片給我,但一聽到是奶油酥餅,就請他們多了幾片,寄了 6 片來。商家還是用一般的紙提盒(可裝8片)寄給我,收到的時候很完整,沒有被壓到的現象。 Continue reading

[記食] 在地口味: 北台灣麥酒的哈密瓜、荔枝、鳳梨啤酒

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北台灣麥酒  North Taiwan Brewing
地址:北縣新莊市五權一路5號3樓之1
02-22997591  FAX: 02-22997435
Mail(1):north.taiwan@gmail.com
Mail(2):usadvd@yahoo.com.tw
http://www.wretch.cc/blog/usadvd

北台灣溫先生啤酒 (飲酒過量有礙健康)

警語:飲酒過量,有礙健康

忘記是多久以前就喝過溫先生的北台灣鳳梨啤酒。這款很在地、很台味的啤酒,目前只有授權給關渡的水鳥系列餐廳販賣,包括 92 水鳥與 52 水鳥。後來又有幾次美食聚會的場合,溫先生總會帶來他的啤酒給大家佐餐或者聊天時飲用。就這樣,我幾乎都是在不用花錢的情況下就喝到了好特別的水果啤酒。 Continue reading

[記食] 花蓮 美琪烤玉米

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花蓮 美琪烤玉米
花蓮市信義街 美琪飯店旁巷口(液香扁食也在那條巷內)
0921-862756、0933-798385
15:00~23:00

 

花蓮美琪烤玉米

翻著之前到花蓮遊玩的記錄,找到一張美琪烤玉米的照片。聽說,美琪烤玉米是來花蓮玩一定要吃的小吃特產,上網查了一下,才知道美琪烤玉米的招牌看板上寫著「兩代傳承」可是有他背後的一段故事的。 Continue reading

[記食] 台南慶家食品 黃金泡菜、酒釀蕃茄、醋釀南瓜

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慶家食品行
台南縣仁德鄉仁愛村1126-6號(台南機場對面)
06-3357655   Fax: 06-2896095
www.kimgad.com.tw

慶家泡菜黃金泡菜仔細看

慶家泡菜的老闆還是員工,某天來我的部落格留言說要請我試吃他們家的「黃金泡菜」。通常這種邀請,我多半是不主動回應的,但我還是上了他們的網站去看了一下,而且自己花錢訂了,想說要吃要寫的話這樣也比較心安理得一點。這次訂了「黃金泡菜」、「酒釀蕃茄」、「醋釀南瓜」三種產品。另外還有XO醬,我考慮到自己吃的機會恐怕有限,所以便割愛了。 Continue reading

[記食] 松村燻之味 煙燻魯味

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松村燻之味 煙燻魯味     www.songch.com.tw
赤崁店:台南市民族路2段319號(赤崁樓停車場對面)  06-2296398  11:00~22:00
大同店:台南市大同路2段184號    06-2152385   10:00~22:00
老    店:台南市成功路鴨母寮市場內    06-2230295   08:00~12:00
台中店:台中市南囤區東興路3段163號   04-23203866   11:00~22:00

訂貨專線:07-6997455    訂貨傳真:07-6998011

阿貴與阿蘭每次回台南,總不忘帶回來家鄉特產,給同事跟我這兩個台北俗,上回的魚羊鮮豆記憶猶新,這次又有他們的誠意推薦:「松村煙燻魯味」。之前聽他們賢伉儷老提起這刷嘴的滷味,直稱讚松村的鴨舌雞翅有多好吃。阿貴的嘴很刁,我想他推薦的不會錯。 Continue reading

[記食] 基隆新新牛軋糖

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新新牛軋糖
基隆市愛一路27號
02-24225009、0910-934049
商店的部落格

基隆新新牛軋糖

好大顆牛軋糖!在發糖果的時候,Jas 就這麼驚呼一句。這是基隆的另一項有名的特產「新新牛軋糖」。 Continue reading