Posts Tagged ‘特色’

[喜喜] 喜事好事都送米:掌生穀粒喜米

掌生穀粒喜米

昨天終於拿到Joyce的結婚禮盒。嚴格說起來它並非禮盒,而是一包米。外頭穿著客家傳統的大紅花布,紮上草編的提把,提把上有個「囍」字紙籤。拿慣了結婚喜餅的我們,可從未想像過把台灣米包裝成這樣別具意義的新婚禮盒,讓新人分享結婚喜悅時,也能為台灣農業與文化盡一份力。

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[記食] 北平都一處 Beijing Do It True

北平都一處

在 twitter 人稱太后或者夫人的 Lydia 某天提起一張 800 塊錢的傳奇蔥油餅。這高檔蔥餅乃是來自於國父附近念館對面仁愛路上的「北平都一處」。因為價高故往往湊不到太多人成團前往。為了能夠有榮幸與太后共進晚餐,我便回她如果真的要湊人,我可以摻一咖。

終於有這麼一天到來。莉迪亞太后找了以前的同事,還拉了我,我又拉了小海,咱們一行 8 人就在「都一處」開了一桌。

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[記食] 富錦街 Woolloomooloo

wooloomooloo

Woolloomooloo 是澳洲雪梨附近的一個區域,名字的來源是當地的土著語言,意思是「水源頭」之意。而在台北靠近機場,從敦化北路右轉進去富錦街,短短一小段路,綠林成蔭,涼風徐徐,沿路都是不太高的老房子。沿路踏著落葉窸刷窸刷,不用多久,也可以找到一家叫做Woolloomooloo的餐廳。

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[記食] 橋邊商號 黃金鵝油香蔥

橋邊商號黃金香蔥鵝油

六月號的 2535 雜誌介紹到一罐「橋邊商號  黃金香蔥鵝油」。鵝油這種好物,之前聽不少美食名家,如 Yilan與就醬提過,為拌飯拌麵之銘物。那天在三越超市果真就發現有在販售,有鵝油原味與鵝油香蔥兩種,當場就拿了一罐香蔥味的鵝油回家。一罐270元。

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[記食] 宜蘭康成食品 三星蔥伴手禮系列 試吃

康成食品蔥米酥

這篇食記拖很久,主要的原因是最近事情比較多,寫文發懶。另外也是因為廠商提供的試吃品項好多,反而想到就會提不起勁。姑且不論寫文,有很多照片要拍要處理,其實是需要一鼓作氣的。

之前曾經在怡蘭的 PEKOE 實體商店買過一瓶康成食品出品的三星蔥醬。後來接到康成的來信邀請試吃,原以為也是蔥醬,沒想到是他們餅乾系列的產品。我也沒料到會寄多少東西來,結果收到的時候是一個大箱子,裡頭裝了包括「米酥」、「蔥蛋捲」、「蔥方塊酥」、「蔥米餅」、「蔥風味酥」、「紅麴五穀馬仔」與「蔥餡餅」等。也讓我著實花了一些時間才把產品試吃消化完。

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[記食] 台中 明森宇治抹茶日本咖啡專賣店

台中明森宇治抹茶專賣店宇治金時點心

幾個月前在一次新聞報導中得知,台中有一家庭園式餐廳專從日本宇治進口抹茶原料,專營以抹茶製作而成的各種餐點。當時我從京都旅行回來沒多久,報導中提到的宇治金時茶點心,讓我不由得想起那天午後在宇治川旁的中村藤吉享用的抹茶甜點。沒想到台灣也有,只是離我遠了點,在台中。

說遠不遠,只是有沒有機會與緣分而已。

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[記食] 逐臭之夫:臭仙蓋麵

春荷臭仙蓋麵套餐

臭仙蓋麵是四季春私房料理的另一項受歡迎的麵食。不過,目前四季春的店面都在桃園,在台北要吃的話,得到信義誠品B2美食街的春荷私房料理來享用。

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[記食] 淡水老街 桂花荔枝冰

桂花荔枝冰

在寫文章之前,上網找了一下這家「桂花荔枝冰」的地址,發現淡水鎮上竟然有許多家桂花荔枝冰。事實上,當天去的時候,除了我吃的這家之外,我還有發現不遠處的三民街上有另一家,只是沒開門營業。稍微查了一下才知道,似乎也不只這兩家在賣便是。

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