[記食] 永康街大飲酒食

松露玫瑰阿紀(台語的姊姊)返台宣傳新書《廚房新手料理總複習–松露玫瑰的美味筆記》,於是有了這一次阿紀、愛咪與我的晚餐約會。其實是由於原本是說想去吃愛咪曾介紹過的「四知堂」,不過相約的當天四知堂公休,於是我開玩笑提議說不然就去永康街的大隱、小隱好了。上次在小隱吃到臭筷子,讓我耿耿於懷,相較於松露阿紀對它評價不錯,我想說如果跟阿紀去吃,是否能扳回印象呢?負責訂位的愛咪,快手快腳地訂了位,也… Read more[記食] 永康街大飲酒食

[記食] 出外人隨意小吃:金鋒魯肉飯

究竟是魯肉飯還是滷肉飯?查了一下據說是都可以。這種濃濃古早味的傳統台灣小吃,也不知道是什麼時候開始有的,唯北部稱做魯 / 滷肉飯,上頭僅淋上肉汁與五花碎肉,但到了南部,同樣的東西得稱肉燥飯。如果不知道這一點,在南部跟小吃攤老闆叫了碗滷肉飯,送上來的將會白飯上頭還加了一塊肥吱吱的魯肉。

[記食] 欸…你不懂啦…永康街 小隱私廚 / 大飲酒食

小隱私廚   北市大安區永康街42-5號(近金華街,錦華公園旁)   02-23435355 門口紅燈亮開始營業   週一公休 大飲酒食 北市大安區永康街65號(近潮州街)02-23432275 門口紅燈亮開始營業 想要精進自己的味蕾,最好的方法就是跟著名家吃四方。永康街好幾個月前出現了一個眾美食家及部落客前往一訪的台式古早味餐館,叫做「… Read more[記食] 欸…你不懂啦…永康街 小隱私廚 / 大飲酒食

[記食] 鼎泰豐酢醬麵

一般人去鼎泰豐,多半都是慕著小籠包的美名去的。她們也的確美,不僅外表,個個帶著素白的外表、細緻的摺子,就連內在的肉餡也細緻地吃不出肉腥與肉纖維。我那不吃豬牛羊的同事,就敢吃鼎泰豐的小籠包。但鮮少有人去鼎泰豐點酢醬麵,舒國治是其中一個,而我也是,只不過我僅僅是個追著文人腳步的愛吃鬼。

[記食] 潮州街 老王紅燒牛肉麵

老王  紅燒牛肉麵 北市潮州街82號(金山南、杭州南路之間) 02-23915727 10:00-20:00  週日休 我在潮州街附近曾經住過一年左右,只不過是師大那一頭。如果再加上永康街麗水街的賃居經驗,前後加起來大概四、五年有了。在潮州街住的那段期間,由於某前男友住在另一頭建中附近,兩人常常十八相送地潮州街來回走。這家老王牛肉麵,附近都沒有其他餐飲店,因為十分顯眼。不過說真… Read more[記食] 潮州街 老王紅燒牛肉麵

[樂讀] 舒國治《台北小吃札記》

最近因為工作的關係,與天下文化的湘琴聊了幾次。她們最近辦了一個 「iReading 愛‧閱讀」的閱讀網站,讓愛書人註冊成為會員之後便能分享讀書心得,建立自己的藏書檔案。從大陸豆瓣、台版羽毛以來,還有有我之前掛過的 香港 anobii,博客來的「松鼠窩」,現在天下也建立自己的「愛‧閱讀」了。 湘琴不經意地提及了閱讀習慣,我也不經意地說出我的答案。我說我都看一些嚴肅、有學術性一點的書啊!從她的語氣中透… Read more[樂讀] 舒國治《台北小吃札記》

[記食] 天母劉媽媽抄手

劉媽媽抄手 台北市天母西路國際大廈E棟56號(天母圓環與麥當勞中間那棟大樓)   你有沒有一種經驗?久聞大名,某天終能一睹廬山真面目。那種彷彿見到明星的興奮實在很難壓抑。 劉媽媽抄手並不是什麼非吃不可的名店,但是因為在Yilan討論區以及眾多美食部落客筆下被敘述的太美好,以致於我心中一直念念不忘,提醒自己到天母別忘了「來碗爽朗的紅油抄手」。 某天傍晚到天母訪友,我故作鎮定若無其事地提議到… Read more[記食] 天母劉媽媽抄手

[記食] 雙連圓仔湯

雙連圓仔湯 北市民生西路136號1樓(靠近雙連捷運站) 02-25597595 11:00-23:00 週一休 2008.06 第二次食記(綜合米粉)   話說那天到雙連站附近的文昌宮去幫高三學生拜拜之後,馬上想到終於有機會到「雙連圓仔湯」吃點什麼。時值盛夏,我實在沒什麼胃口,況且感冒了兩個多禮拜一直沒有好,味覺嗅覺早就壞掉了,也許吃點適合夏天的涼湯還能稍稍填飽一下肚子。   … Read more[記食] 雙連圓仔湯

[記食] 華山市場阜杭豆漿

阜杭豆漿 北市忠孝東路一段108號  善導寺站五號出口  華山市場二樓 05:30-10:30  全年無休(三節除外) 早上 02-23922175  午後 02-25218057   Cedar跟著姊姊與朋友來台過復活節假期,行程緊湊之餘約了我吃早餐。還記得一年多前第一次見到Cedar也是帶她去吃燒餅小包豆漿當早餐,這回呢?我想來想去,還是覺得豆… Read more[記食] 華山市場阜杭豆漿