[記食] 金門伴手禮推薦 金沙鎮沙美 閩式燒餅、金高梁手工蛋捲

金門人說的燒餅,與台灣人認知中的長方形、夾著油條的那種燒餅不同,而是比較像是同樣是傳統豆漿早餐店賣的鹹甜酥餅。而且金門人這裡的燒餅,有薄皮的,也有厚皮的。之前寫過一篇金一燒餅記錄就是薄皮燒餅,今天就來推薦一家厚皮燒餅。

[記食] 新北瑞芳保雲芋圓 & 瑞芳美食街林記福州胡椒餅

承蒙瑞芳李大哥不棄嫌,約了我還有其他可能彼此認識或者不認識的網友,週末一起到他在瑞芳的透天厝作客。去之前只知道會玩幾場桌遊(也或者稱之為聯誼也無不可^_^),其他的行程我也沒仔細問,當天帶了一個小小的伴手禮很放心地就出發去他家了。

[記食] 永和王師父 金月娘、松子酥及軟玉酥

所謂飯來張口。在噗浪上嚷嚷說「第一次吃到王師父的糕餅,雖然只是SOGO美食街試吃一小口,但是覺得好好吃喔!」,然後沒多久跟第一屆的學生抖兒約吃飯時,學生因為看到我的噗,就說要拿王師父的糕餅來孝敬我。有沒有這麼幸運啊?

[記食] 金鑛咖啡 手工餅乾與點心 試吃

本週第二篇試吃文章是來自於高雄在地有名,台北也有店面的金鑛咖啡。不過試吃的內容卻不是母親節相關產品,而是手工餅乾、極醇牛奶 / 咖啡罐、鳳梨酥以及塔芙酥。送來的時候每種產品都是單包裝各兩小包,包裝上也打上「試吃品」,滿制度化的,而且這也是我喜歡的試吃方式,每種產品或口味都一點點,盡到給客人試吃的責任。不過這麼做也有缺憾,就是試吃的我們就看不到完整產品的外包裝盒。另外,上官網看才知道,就連這些試吃品… Read more[記食] 金鑛咖啡 手工餅乾與點心 試吃

[記食] 樂天小熊餅乾 期間限定卡士達鬆餅口味 & Pretz 海鹽焦糖脆棒

今天真是個歡喜滿足的一天。過年期間跟第一屆教的女生班重新聯絡上,其中一位學生當年考大學,也順利當了我的大學學妹。上禮拜她跟家人去日本關西賞櫻,我臨時請她幫我到藥妝店買曼秀雷敦AD軟膏跟過敏用的眼藥水。原本不抱希望了,想說她應該沒看到我的留言。沒想到她不負所託幫我帶回來。今天來學校找我,我請她吃午餐。

[記食] 西門町蜂大咖啡 100元早餐、鮑魚酥與娃娃酥心糖

西門町成都路上有兩家老派咖啡店,一是蜂大一是南美。這兩家外表看起來好像,都展示著各種咖啡豆子、咖啡器材以及一些古早味糖果糕餅。儘管兩家很像,我自己比較常去蜂大。蜂大歷史悠久,創立於1956年,除了店面呈現出的歷史感外,裡面坐著的客人多半是資深公民,這也說明蜂大在老台北人 心中的地位。

[記食] 做生意從來不是件簡單事:青橙手工餅乾 試吃

從過年後就已經好一陣子不接受試吃邀請,一方面覺得目前市面上的網購團購食品差不多就是那幾樣,好比說水餃、甜點、蛋糕……等等。在我看來,除非一項網購產品,除非真的有很強烈的產品特色或者創意,好讓消費者能夠自願幫忙口碑行銷;也或者背後有強大的媒體人脈資源,不管是動用部落客或者上的了電視報紙媒體,才能造就一個熱賣的網購商品。 收到青橙手工餅乾的邀請,信中提到他們的手工餅乾是天然無添… Read more[記食] 做生意從來不是件簡單事:青橙手工餅乾 試吃

[記食] 李媽媽私房手作物 試吃

收到李媽媽私房手作物的試吃邀請,原以為是台北南昌路上靠近台灣銀行的一家叫做「媽媽李啊」的手工餅乾。這家「媽媽李啊」是一段舊時光的美麗回憶,所以一看到「李媽媽」,又都是做手工餅乾的,很難不聯想在一起。不過後來再仔細看了一下信件,便馬上確認不是了。「李媽媽私房手作」是在大溪的一個家庭手工烘焙。

[記食] 宜蘭康成食品 三星蔥伴手禮系列 試吃

這篇食記拖很久,主要的原因是最近事情比較多,寫文發懶。另外也是因為廠商提供的試吃品項好多,反而想到就會提不起勁。姑且不論寫文,有很多照片要拍要處理,其實是需要一鼓作氣的。 之前曾經在怡蘭的 PEKOE 實體商店買過一瓶康成食品出品的三星蔥醬。後來接到康成的來信邀請試吃,原以為也是蔥醬,沒想到是他們餅乾系列的產品。我也沒料到會寄多少東西來,結果收到的時候是一個大箱子,裡頭裝了包括「米酥」、「蔥蛋捲」… Read more[記食] 宜蘭康成食品 三星蔥伴手禮系列 試吃

[記食] 宜蘭奕順軒桂圓蛋糕、提拉奶凍捲

2010.08 奕順軒古早味狀元餅食記 NEW!! 上週跟 chrissh 一起去她常去的美髮沙龍「玩」了一趟。chrissh 看我之前寫一篇去登琪爾按摩的文章,就跟我報一個好康,說她常去的沙龍四月份(是的,已經結束了^^)剪髮(600元)送價值900元的頭皮SPA服務。我向來對頭頸肩按摩十分著迷,再加上瀏海也該剪了,便跟她約了時間去了一趟。 這家髮廊因為是跟 chrissh 是舊識,我做完超爽快… Read more[記食] 宜蘭奕順軒桂圓蛋糕、提拉奶凍捲

[記食] iBake 艾貝克有機手工餅乾 試吃

在 Punch Party 10 上拿到 Lily 帶來的 iBake 手工餅乾。iBake 是一個已經成立兩年有餘的手工餅乾烘焙工作室,主持人原本在科技產業,對烘焙有興趣,也考了烘焙執照,因為對當時的工作有疑慮,索性辭去工作,投入自己有興趣的烘焙事業。而且因為本身在吃生機飲食,所以在她的手工西點中,堅持採用高成本的有機原料。

[記食] 辦公室零嘴:Nature Valley 天然谷纖穀派 & Gardetto’s 義大利脆點 試吃

過年後才把這個試吃的零嘴從郵局領回來,一共有兩種:Nature Valley 天然谷纖穀派(胡桃酥脆燕麥口味)與Gardetto’s 義大利脆餅。代理進口的公司是「台灣通用磨坊」。這個名字或許陌生,但要說 Haagen-Dazs、綠巨人玉米、最近打廣告打的頗兇的灣仔碼頭水餃都是旗下代理的商品,就會讓人點頭瞭解。

[記食] 公館 宜蘭蔥餅 廖家食記

「喏…宜蘭蔥餅。」同事指著對街的一個小攤子,說她那天在夜市排隊排好久才買到。這會兒這個攤子,可能是因為人潮時間還沒到,沒什麼人排隊,不過也是一袋接著一袋的賣,平底鐵盤上熱油噗滋噗滋的,一個個巴掌大的蔥餅像韓信點兵一樣地排排站,有的金黃正等著翻面。 不多說,我們兩個跟老闆娘點了兩份,順便也要了辣椒包,打算當晚餐。 這蔥餅大到的確可以當作一餐的份量–如果胃不大的話,在攤子上買煎… Read more[記食] 公館 宜蘭蔥餅 廖家食記

[記食] 喜憨兒鳳梨酥與牛軋糖年節禮盒 試吃

收到喜憨兒基金會工作人員的留言,邀請試吃憨兒們手工製作的鳳梨酥與牛軋糖。鑑於年節的到來,基金會提供「年節禮盒」供大家作為送禮的選擇。這次寄來的是一個小包裝,包括鳳梨酥兩枚與牛軋糖五條。

[記食] 大甲紅櫻花奶油小酥餅 試吃

大甲紅櫻花食品 台中縣大甲鎮中山路一段1098之5 04-26865588、26865588  FAX: 04-26882723 08:00-18:00 美美美介紹網頁 大台灣旅遊網網頁介紹 這次試吃的是台中大甲的名產奶油酥餅,製造廠商是叫做「紅櫻花」的一家食品行。我一向不太喜歡吃綠豆椪這類的中式甜食,但像是太陽餅或者奶油酥餅這樣的,裡面夾著麥芽甜餡的點心卻要用一點意志力才能抗拒。由於我都會跟試吃… Read more[記食] 大甲紅櫻花奶油小酥餅 試吃

[記食] 星野銅鑼燒的名人起司米果

星野銅鑼燒之 名人起司米果 北市忠孝東路三段 265 號 (星野銅鑼燒門市,忠孝復興站) 02-87723691 產品網頁 終於買到名人起司米果了!之前看小橘寫的時候就心動到不行。這個從日本進口的零食,代理商正是星野銅鑼燒。現在要不是銅鑼燒排隊的人潮已經退了,不然我看也只能忍耐下去。

[記食] 中壢火車站 一心蔥油餅

一心蔥油餅 中壢市中平路5號 (火車站正對面) 03-4257298 之前受 TWNIC(台灣網路資訊中心)之邀去中壢某大學演講。我儘管是桃園人,但慚愧地是對家鄉全然不熟,更別說我這一輩子目前還沒去過超過 10 次的中壢大城。演講前一晚,我請 H 幫我 google 了一下中壢火車站前有沒什麼好吃的,他把結果告訴我:一是蔥油餅,一是潤餅捲。「這樣啊…(落寞)」隨緣吧?如果真的看到了、方… Read more[記食] 中壢火車站 一心蔥油餅

[記食] 台中日出 中秋禮盒的蛋黃酥

日出‧修道院 / 大地 / 旅人 http://www.dawncake.com.tw/ 土鳳梨酥專屬網站 http://www.pcake.com.tw/ 曾經寫過的日出食記 高度相關:台中日出的紅豆綠豆椪與土鳳梨酥  2007.09.22 中度相關:初嚐土鳳梨酥  2006.10.09 其他產品:台中日出 太陽餅與茶點 2007.10.05   &nbs… Read more[記食] 台中日出 中秋禮盒的蛋黃酥

[記食] 星巴克08中秋月餅 月光花園 試吃

先複習一下去年的「月光花園」月餅禮盒 原本受邀去星巴克的08年月餅品嚐會,卻因為那天臨時有要事,只好再回覆說不克參加。原本以為就此結束,沒想到星巴克那裡也很好禮數地說要寄一盒讓我試吃,對此動作,真的頗周到的。