[記食] 與貴婦系出同門:六福客棧/皇宮的麵包

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六福夏威夷豆可頌

這裡說的貴婦,是指 BellaVita 的 Elite Bakery。Elite Bakery 是六福開發企業旗下經營的麵包坊,那也就是說六福客棧或者六福皇宮麵包坊賣的也應該是同一批麵包,但可想而知地,價錢比 Elite Bakery 可親一些些。

那天與 S 相約去長春戲院看「刺蝟的優雅」,完畢 S 提議去六福的麵包坊走走。說起六福客棧的麵包坊根本不算是麵包坊,只稱的上一個幾層的麵包架,還有一個冷藏冰箱賣一些小西點。不過還好,我們到的時候麵包的種類還算不少,兩個人便挑了一些帶回作為隔日早餐。

我買了夏威夷豆可頌(45元)、玫瑰起司麵包(75元)與三星蔥麵包(32元),其中後兩者我確定 Elite Bakery有販售,價錢未考,但想必貴不少。

六福玫瑰起司麵包

夏威夷豆可頌是 S 的推薦下買的,我自己沒吃,同時,也切了一半玫瑰起司麵包一併讓 H 當早餐。自己則是吃了三星蔥與玫瑰起司的另一半,早餐午餐,連著吃吃好久。

玫瑰起司麵包是我喜歡的軟麵包,外表帶著淡淡的酒紅色,「稍微」看得出有代表花朵的切痕,大概有一張人臉那麼大。切看的斷面看起來就相當驚人,裡頭夾了厚厚的cream cheese,甚至比麵包本體還要厚。吃起來柔軟帶點嚼勁的麵包,剛感覺到一絲絲玫瑰花優雅的氣息後隨即被濃郁的 cream cheese 取代。不過不可否認地,麵包太大(即便是半個),一次吃完恐怕太膩,於是我配了飲品還分了好多次慢慢吃。

六福玫瑰起司麵包斷面

三星蔥麵包也是軟麵包,放到隔天吃也都好吃。四方形的,中間夾的是蔥與起司。

六福麵包三星蔥

只是,以三星蔥麵包來說,我個人還是推薦連鎖的幾分甜麵包推出的三星蔥麵包。是略圓的方形,看起來比較「膨皮」一點,包的蔥與起司餡似乎比六福的三星蔥麵包來的實在。不過,價錢上好像也貴一點點喔。

六福麵包三星蔥斷面

這樣看起來,比 Elite Bakery 花少一點的錢,可以有同樣的享受。不過根據 S 的回報,她覺得 Elite Bakery 的麵包還是略勝六福的麵包。咦?

[延伸閱讀]

入門貴婦麵包 Elite Bakery

[info]

六福皇宮 烘焙坊
北市南京東路3段133號1樓
02-87706565

8 comments on “[記食] 與貴婦系出同門:六福客棧/皇宮的麵包

  1. Elite Bakery 的玫瑰起司麵包= 80元
    名字是{玫瑰起司堡},長得應該是一模一樣
    個人也很喜歡:)
    粗俗的說,吃完打嗝會有玫瑰味(哈

  2. 其實如果您有再去長春戲院附近,有家米葳也不錯,我喜歡他們的無花果雜糧麵包、起司火腿吐司以及布丁,下次可以去試試看

  3. I love it – taking notes: 夏威夷豆可頌(45元)、玫瑰起司麵包(75元)與三星蔥麵包.

  4. 不知道迴紋針老師有沒有吃過天母Neverland的麵包,我自己非常的喜愛。它每週末早上的brunch也很棒,雖然選擇種類不多,但都很精緻好吃。不過私心的只想推薦給迴紋針老師,如果它變很紅的話,我怕我以後買不到也訂不到位(因為它每天出爐的麵包都不多)。

    • 好巧,今天也有人跟我推薦這家,說黑豆土司很讚(但要預訂)。有緣的話我會吃到的。:D 謝謝妳推薦!

      • 我喜歡的是他有一個雜糧麵包,裡面有些許的葡萄乾跟核桃。還有另外一個是有蔓越莓還有一些核桃(對不起我都記不住它們的名字)。像迴紋針老師對甜食有一定的研究的話,可以嘗試看看"麻糬千層麵包",連我阿姨不愛吃甜食都讚不絕口,而且這個麵包放冰箱兩天都還軟軟的,很神奇!我也謝謝迴紋針老師每次的推薦,衷心希望妳身體快快好!

        • 看到派翠莎的推薦,因為家住附近,卻從來都不知道有這家店
          所以今天就衝去買了,剛好買到架上最後一包黑豆吐司。
          小小一包土司要價60(切成四片約2.5-3cm的厚片)
          不過還沒享用,下次再來試試看其他麵包。
          (不過麵包放在店員背後,對第一次上門的顧客而言不是非常友善的設計^^")

  5. […] 花少一點的錢吃到貴婦麵包:六福客棧/皇宮的麵包 […]

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