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[記旅] 淺嚐愛丁堡:飲食

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  • 本文原撰於2004.08.03

    這篇講愛丁堡的食物。來到蘇格蘭,你一定會讀到旅遊書上介紹一種蘇格蘭傳統的菜餚 haggis。所謂的 haggis 就是把羊的內臟搗碎,混以碎燕麥及香料,另外加上馬鈴薯泥、甜蘿蔔泥搭配而成、一盤三個顏色的一種食物。每家作法稍有不同,但每家都聲稱自己傳統、得過美食獎的。不過當地人似乎都推薦有家位於Grassmarket上的the Last Drop。

    [info] 這裡有 haggis 與 The Last Drop 的介紹

    haggis的口味蠻重的,喜歡重口味、愛嚐鮮的人一定會喜歡,因為真的還蠻香的。我儘管一個人吃到最後有點膩,但是回來後卻會想念那種味道。據說超市有在賣生的,可以買回來自己加熱弄來吃。

    Plaisir du chocolat

    另外如果你是喜愛甜食的人,極力推薦一家叫 Plaisir du Chocolat(Pleasure of Chocolate)的巧克力專賣店!她有幾家分店,都在Canongate上,很好認。到愛丁堡的當天下午我就去了較小的分店喝了杯熱巧克力,還不怕肥地點了巧克力塔,從此驚為天人,因為一輩子沒喝過那麼好喝的熱巧克力,吃過那麼香濃卻不膩的巧克力塔!熱巧克力濃到舌尖,味蕾全開,還來不及吞下,嘴唇上沾的熱巧克力已經成了薄膜…巧克力塔看似可怕,但含在嘴裡,居然她的甜與熱巧克力不相違背,兩者似乎可以自己找到口中對味的細胞。總之太棒了!

    離開前一天,我到總店想常常這不可多得的美味,不過這次改成起司蛋糕,感覺就平凡許多,不過比起一般的tea room也很精緻好吃。

    Plasir du chocolat的起司蛋糕

    象之屋The Elephant House 是哈利波特迷一定要去朝聖的地方。這可是羅琳夫人落魄無名時,喝著巧克力在餐巾紙上琢磨出這個風靡全球的魔法師之處。不過其實象之屋並沒有像羅琳夫人這樣身價高漲,她依然是愛丁堡人們及愛大學生的最愛之一。如果怕中午的時候高朋滿座,就挑個剛開門的(8點)時候去吃早餐吧!既可以享受寧靜,又可以佔到靠窗的位置眺望愛丁堡城堡喔!這裡的東西也很平民化,便宜又好吃。

    象之屋

    象之屋室內

    Castle Hill上有一家女巫餐廳(The Witchery)也相當有名氣,常常客滿,需事先訂位才能得償所願,不過價格也不便宜。有興趣的人可以常常午間特餐即可,含一開胃菜,好像9 鎊多。不過個人認為(以午間套餐來說)有點名過其實。

    女屋餐廳招牌

    女屋餐廳院子

    女巫餐廳主餐女巫餐廳甜點

    自助旅行想省錢,而且會待上好些天的一定得去超市買食物囉!在新鎮有一家Sainsbury是個很不錯的選擇。

    按這裡看 愛丁堡相簿全記錄

    12 comments on “[記旅] 淺嚐愛丁堡:飲食

    1. […] 我一邊小啜,一邊跟Kelly提到在愛丁堡街角的一家巧克力專賣店Plaisir du Chocolat,喝完一杯濃郁的熱巧克力後,馬上就奔回青年旅館「解放」的通暢經驗。Kelly 說熱巧克力飲品在製作的時候,每家都有自己的配方,有些店家喜歡加多一點的奶。而可可亞本身就是一種油脂含量很高的食物,一旦當時腸胃無法負荷,就會跑廁所,就好比有人吃麻辣火鍋會拉肚子一樣。 […]

    2. […] 我一邊小啜,一邊跟Kelly提到在愛丁堡街角的一家巧克力專賣店Plaisir du Chocolat,喝完一杯濃郁的熱巧克力後,馬上就奔回青年旅館「解放」的通暢經驗。Kelly 說熱巧克力飲品在製作的時候,每家都有自己的配方,有些店家喜歡加多一點的奶。而可可亞本身就是一種油脂含量很高的食物,一旦當時腸胃無法負荷,就會跑廁所,就好比有人吃麻辣火鍋會拉肚子一樣。 […]

    3. 迴紋針 謝謝你的建議!
      我會去找一本來看的~
      還有你的舊文也很吸引人的
      千萬不要為了發新文而太累了喔!!

    4. william, 你的最後一句結論,有點向村上春樹的味道(當然,是賴明珠翻譯過的味道)^^

    5. 連兩篇都和我有關阿。我住永康街附近,04-05在愛丁堡待了一年。看了這篇文真感到親切。愛丁堡實在沒甚麼好吃的,食物跟永康街食物根本不能比。不過氣氛和生活步調剛好相反。世界上好像很難有兩全其美的事。

    6. 愛丁堡 很想去看看愛丁堡藝術節
      不過 看到照片 就更想去吃甜點了
      哈哈

    7. 佑,可說真的,我吃完那一頓午茶,趕緊衝回YH清腸胃,可可亞的「力道」很強
      XD

    8. 蛋蛋蛋,我自助一定會買一本Let's Go的,都是看這個囉!

    9. Annie, 愛丁堡舊城熱鬧的地方不大,象之屋隨便一問一定有答案的啦^^ 去英國你不可能找到所謂的美食,這也是為什麼我那時從英國回來沒寫幾篇食記的緣故 😛

    10. 看到那段熱巧克力與巧克力塔的敘述
      口水差點滴到鍵盤上呢~^^"

    11. 正好一個月後要去愛丁堡呢~~~可以再詳細說明一下The Elephant House 的位置嗎??? 英國便宜的美食實在難找呢……..Thanks!

    12. 看到巧克力蛋糕,口水都要流下來了!
      當場想把暑假旅行改成去英國~~~

      另外我現在正在為自助旅行做準備
      想請問經驗豐富的迴紋針
      都去哪裡找資料呢?
      尤其是都找得到美食 🙂
      擔心參考一般的旅遊書籍
      都只知道觀光客會去的地方~
      先跟迴紋針說聲謝!!!

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