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[記食] 好多人都拿「不用排隊的蜜糖吐司」當標題:中山站 R9 Cafe

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  • R9 cafe

    一群人在推特上約著要去吃蜜糖吐司,不是去排隊排到天荒地老的 Dazzling Cafe,而是在捷運中山站附近的R9。

    R9 Cafe 也是幾十年的老房子改裝的,一樓高度正常,上了二樓整個空間挑高,視野也跟著舒坦起來,想必原本是有個矮閣樓吧?上下打通後才有這般的開闊。

    我們一行人到齊差不多後,訂位時間一到就上樓就座,樓上客人約八成滿,生意算是不錯的。雖不用排隊,但因為是假日,所以還是建議訂位比較保險。

    R9 cafe

    打開 menu,立刻翻到當天的目標,也就是招牌的蜜糖吐司,價錢約在 200 元左右,也有一個特貴的 420塊「香榭馬卡龍蜜糖吐司」。光看到那麼多的口味,我這個沒吃過蜜糖吐司的鄉巴佬,眼睛都亮了起來。除了蜜糖吐司外,R9 也有賣義大利麵或者燉飯,或者鬆餅與三明治等輕食。同行的 @OOBE 就是一個不吃甜點的人,所以他點的是燉飯。

    R9 cafe  menu

    除了蜜糖吐司外,我們各自還點了一杯飲料來搭配。我點的是莓樂蒂荔枝冰茶(130元)。R9 的飲料選擇很多,除了調味冰茶外,也有義式咖啡(Trombetta)、可可(Valrhona)、冰沙、茶(Hediard、Twinings與 The Wellness Group)、氣泡水(Perrier)也有 Movenpick 冰淇淋。按這裡可看全部菜單內容

    R9 cafe  荔枝冰茶

    這是亮媽點的香蕉巧克力聖代蜜糖吐司。這是我頭一回看到蜜糖吐司,原來長這個模樣啊。下面是四四方方的半條土司體,上面頂著巧克力冰淇淋與香蕉切條,再淋上巧克力醬同時用奶油花點綴四周。那…蜜糖在哪裡?小夾子又是幹什麼用的呢?

    R9 cafe  蜜糖吐司

    這是環保夫妻齊格發與璐璐點的典藏巧克力蜜糖吐司。這一次之所以會揪團來吃蜜糖吐司,完全也是因為齊格發稱讚 R9 的蜜糖吐司好吃又不用排隊的緣故。在此之前他已經到 R9 光顧不知道幾次了。

    R9 cafe 蜜糖吐司

    喔!我的戀戀草莓蜜糖吐司登場!上面各種紅色紫色漿果滿滿覆蓋在立方土司上,淋上煉乳,當然還有奶油花圍了一圈在土司周邊。視覺上真的非常繽紛燦爛哩。

    R9 cafe  蜜糖吐司

    仔細一看,有草莓、紅醋栗、覆盆莓、桑椹與黑醋栗。

    R9 cafe 蜜糖吐司

    終於搞懂什麼是蜜糖吐司。這真的是一道頗費工夫的甜點。首先必須將完整的土司的裡頭掏空,而且掏出來的土司還必須保持完整,因為必須切成一條一條的土司麵包,沾上蜜糖去烤的酥酥脆脆香香甜甜,然後再將這些土司麵包條塞回去土司殼裡,最後再放上水果或者冰淇淋等配料。吃的時候除了刀叉外,小夾子也可以用來夾取裡頭的蜜糖吐司條。難怪很多人都說蜜糖吐司是「冰 / 甜的棺材板」。

    R9 cafe 蜜糖吐司

    吃的只剩下土司殼。

    R9 cafe 蜜糖吐司

    OOBE 的義式燉飯。滿普通的感覺。

    R9 cafe  燉飯

    清楚的結帳單據。

    R9 Cafe 帳單

    「蜜糖吐司」初體驗,成功!

    [info]

    R9 Cafe
    http://www.r9cafe.com.tw/ (沒什麼內容)
    http://www.facebook.com/pages/R9-Caf%C3%A9/146223612091182
    北市赤峰街41巷13號
    02-25593159
    有無線網路

    11 comments on “[記食] 好多人都拿「不用排隊的蜜糖吐司」當標題:中山站 R9 Cafe

    1. 您好
      很抱歉,我之前將自己照的蜜糖吐司照片和您的放在同個資料夾,結果上傳到臉書要分享的時候弄錯了。過了一段時間才發現,真是非常抱歉= =。
      http://www.christabelle.idv.tw/archives/5146
      就是這篇裡面的第八張照片
      這是我的臉書:
      https://www.facebook.com/profile.php?id=100000200155103
      已加上連結與部落格名稱,但我太糊塗了,還是向您說聲對不起

      • 沒關係喔!您真的好客氣喔!^^

    2. 很美味的樣子’~~我要去試試~~借我轉貼,謝謝!!

    3. 我去年11月也有去這家
      當時點了"綜夏水果繽紛蜜糖吐司"
      上面還有附一個馬卡龍!!
      可是今年二月時候去就沒有馬卡龍了…>"<

      Chin Cafe的也不錯~可惜口味的選擇不多

    4. 謝謝你的介紹,我周末下午原本要去吃,但得等到7:30之後才有位置,就放棄了!!

    5. 絕對的視覺享受
      但口味如何,要等我自己評斷 XD
      取名真是學問
      像迴老師點的莓樂蒂荔枝冰茶,就讓我會心一笑

    6. 啊~原址是百花台嗎?更換過看起來餐點似乎比較有趣!下回有機會經過可以去看看^^

      • 對,原來是百花台。:))

    7. 上ㄧ次也有應朋友之邀到忠孝復興附近的Chin Cafe體驗蜜糖土司,
      真的滿新鮮、滿好吃的,而且店內的廁所也真的打掃得很乾淨。

      • 也有網友跟我推薦這家耶~感謝推薦^0^(筆記)

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