[記食] Fifteen那不勒斯披薩屋

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Fifteen那不勒斯披薩屋

同事在「Let’s購」買了兩張 「Fifteen 那不勒斯披薩屋」的團購餐券,只要 278 就可以享受500塊錢的消費額度。一行三人在出發前幾天訂了位,店家告知說三人只能用一張團購券,第三人的低消要 300 元以上。用餐當天我們還先去中正紀念堂看了快要結束的「巴比松畫展」,眼睛享受了藝術饗宴後,接下來就換口腹滿足了。

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋位於台大辛亥路後門通往和平東路的巷子裡,因為學生與上班族都多的緣故,附近的幾條巷子本來就是餐廳林立,而 Fifteen 就在離復興南路最近的一條巷子,非常好找。店內空間不大,容納兩大桌約8~10人,再加上吧台約10個位子。天氣好的話室外也可以坐。

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋

開放式的 pizza 製作廚房絕對會立刻吸引客人的目光。只見年輕的帥哥,在接到客人點餐後,取了事先揉好的麵糰,開始整成中心凹外緣凸的 pizza 原型,然後再慢慢地甩成大張麵皮,在上頭鋪上新鮮的食材,隨後以鏟子送進背後的烤窯裡。

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋

外場服務生動作也很勤快,給我們 menu 後也針對特殊標記解釋了一番。我們飢腸轆轆,再加上前一天就已經找網路文章研究過想吃什麼,所以一口氣就點了一份義式油醋綜合鮮蔬沙拉(中,280元)、每人一份義式番茄蔬菜湯(120元),另外就是白松露蘑菇羅勒(8吋,300元)、香草茴香豬肉(8吋,340元)與佛羅堤那披薩(8吋,380元),最後每個人都來一份氣泡礦泉水(60元無限暢飲)。

Fifteen那不勒斯披薩屋

氣泡礦泉水是義大利 S.Pellegrino 聖沛黎洛的,非常順口好喝不酸澀。杯子也是 S.Pellegrino礦泉水專用的呢!

Fifteen那不勒斯披薩屋

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沙拉在送來礦泉水後不久就送上,顏色繽紛亮麗與春天這個季節實在太搭配了。我們三人點的是中等份量的,的確也非常足夠,服務生會給我們小盤子,每個人取了兩次才吃完。油醋味道強烈,不過我滿喜歡的。吃完沙拉,服務生也會勤快地收走大小盤子,同時幫我們換上新的小盤子,待會吃 pizza 用的。

上餐速度的確滿快的。不一會兒湯就上桌。有別於一般餐廳的湯碗,Fifteen 的白瓷湯碗像是個單柄陶砵,底下還有個同材質的托盤,相當別緻。湯本身也非常美味,各種蔬菜調和成的風味十分溫順,還加了培根肉末,整體而言一點也不會過酸過鹹。

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋

還在喝湯的時候,白松露蘑菇羅勒與香草茴香豬肉 pizza 就送上來了。服務生說,八吋是適合一個人吃的大小,店內另外也有10吋的。我們看到也不少兩位的客人,點了份沙拉外加一份 10 吋 pizza 分食。相形之下,我們三個女生點了三個 8 吋的,還加上沙拉與湯,似乎失算點了太多了啊。

白松露蘑菇羅勒看起來很樸素,賣相也許並不是那麼好。這口味是以白松露油作為 pizza 的基底,加上新鮮的蘑菇與羅勒葉,烤出爐後,再灑上 mozzarella 起司。白松露的味道要湊近聞才聞的出來,不過吃在口中卻是滿明顯的。被視為珍饈的白松露,人都說受其異香吸引,愛的人很愛,不喜歡的人也很多。就像是臭豆腐之於洋人,是反應很兩極的食物。我沒有特別喜歡或討厭,對我來說反而像是瓦斯味。有幾次吃到松露義大利麵,店家不惜成本下了比較多的松露油,吃到最後反而有些膩。Fifteen 的這塊 pizza 不會如此。

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋

香草茴香豬肉用料也很實在:香草指的是最上面那一搓綠色 rocket 生菜,豬肉與茴香末都給的大方。因為豬肉調味的緣故,這口味比白松露的還要鹹一點,茴香也因此必須仔細咀嚼方能察覺她的芳香。

Fifteen那不勒斯披薩屋

Fifteen那不勒斯披薩屋

其實我們兩種口味各吃了兩塊pizza,速度就整個慢下來。不知道店家是體貼還是怎麼?最後一道佛羅堤那披薩隔了20分鐘左右才上來。這是我最期待的一道,之前在 Sogo 後面的 Primo 吃過一次,對於中間那個半生熟的蛋念念不忘,沒想到這裡也有賣。

佛羅堤那 pizza 主要的原料是菠菜、培根與新鮮雞蛋,所以顏色也是紅、綠、白好鮮豔,另外因為是大蒜基底的口味,所以原本已經吃不下的我們,依舊一片接一片。如果敢吃半生蛋黃的朋友,來這裡必點這道!

Fifteen那不勒斯披薩屋

整體而言,因為原料新鮮,麵皮耐嚼且香,Fifteen 的薄皮 pizza 是我近期內吃過最棒的 pizza 了(幾個月前跟 H 去站前 Kmall 新開的 Alley Cat’s 就覺得普通而已)。

放縱地吃,沒想到結帳的時候我們即便用了團購抵用券還是得 1500 多塊錢耶!再加上與同事分攤餐券的 278,這樣算下來一個人要付 605 元。呃…以中餐來說這樣實在太貴了。好吃是好吃,但是下次要來的時候點餐要再精打細算一點才行。

最後謝謝同事的相招吃大餐^_^

補充:twitter 上的情歌王子 stephenlee 的經驗談(經同意後轉載)

Fifteen那不勒斯披薩屋(光復店),東西很好吃不過室內高度太低加上使用很多玻璃裝潢,導致明明客人不多卻異常吵雜,吸頂音響直接90度打向地板,低頻在空間中環繞不散,到後來整個頭昏。下次去和平店看看是否好些。

[info]

Fifteen 那不勒斯披薩屋
https://www.facebook.com/15fifteenpizza
http://www.fifteen.htm.tw/

北市和平東路二段118巷4-1號1F
02-23771142

北市光復南路280巷36號1樓
02-27218994

11:30~22:30 無休

 

2 comments on “[記食] Fifteen那不勒斯披薩屋

  1. 好巧ㄛ,我前陣子也是買了兩張這個團購券,打算帶兩個小朋友去享受一下!
    不過應該是外帶到外面的公園吃,配旁邊7-11的思樂冰…
    這樣可能比較不會太傷荷包…呵
    恩,我一定要來點佛羅堤那 pizza 吃吃看!

  2. 氣氛看來很不錯
    蠻適合現在還稱得上微涼的夜晚, 想坐室外~~~!

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