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[記食] 阪急 Arrow Tree 亞羅珠麗的水果塔

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  • Tea of Hearts

    2013.3.Update!! 也看看京都 Arrow Tree 的大草莓塔

    希望大家還沒看膩阪急系列美食,寫的差不多了,這一篇寫完後還有一篇就應該報告完畢^^(當然,這還是很難說喔)

    Arrow  Tree 是來日本關西兵庫的甜點店。我一開始還找不到在哪,原來是在 B1 的角落。每次到 B1 看到 Uniqlo 人那麼多,就想趕快逃跑,根本不會想到 B1 的其他櫃位逛,難怪一直錯過呢。

    Arrow Tree 的裝潢走時尚簡約風格,低調中帶有一點點的小奢華,有絨布面宮廷長椅、有把類似女王在坐的椅子、還有一盞引人注目的黑色吊燈,除了有點過大顯得壓迫外,是滿適合拍照的。

    IMG_0737

    Arrow Tree 的老闆是以水果批發的生意起家,甜點都是以新鮮水果製作,而且多半是日本直送來的水果,少部分是美國進口或者台灣自產水果(台灣水果也很優質啊)。有塔類也有海綿蛋糕。各式各樣繽紛亮麗的水果搭在蛋糕上,真的非常非常吸引人!尤其是女生,應該都會想來一塊吧?另外日本進口的新鮮水果、 Arrow Tree 自家推出的水果薰香茶葉、手工果醬、T-shirt、環保袋等等,除了店內享用午茶之外,也可以挑一些商品帶回家。

    Arrow Tree 蘋果果汁水

    我第一次來探路以及第二次跟 S 來時,Arrow Tree 店裡都沒有坐滿,這讓我滿驚訝的。不過這樣也好,我們不用等候多久就被帶進店裡坐下。服務生先送上蘋果果汁水,以小小地水晶杯裝著,精緻可愛而且十分特別。厚厚的一本 menu 裡頭主要是飲料,還有一張店裡有的各種口味的薰香紅茶 menu 供客人挑選。另外也有午茶組合:紅茶 + 餅乾 200 元。S 點的就是這個午茶組合,紅茶挑的是杏桃+柑橘薰香茶。而我則是點了店裡最貴的葡萄塔(350元) ,這也是 S 跟我共同在甜點櫃前相中的選擇,另外還有店裡每天限量 30 杯的皇家鮮奶茶,一杯要 230 元。好貴喔,而且是一杯耶……想說喝一次看看它有多厲害。

    雖然是日本來的店家,服務生卻沒有日本服務的那種刻意甚至過份的禮貌,態度很自然舒服。他們說店裡有點人手不足,萬一有怠慢的話希望我們不要介意。給人好印象。

    Arrow Tree 紅茶餅乾午茶

    S 的午茶組合先上桌。薰香茶一倒入杯裡,香氣四溢,令我們心神舒暢。高腳杯裡裝著三片 Arrow Tree 自家烘焙的手工餅乾,新鮮酥脆,其中有一片是奶油酥餅,恰到好處的奶油香,連不喜歡過重奶味的 S 都稱好。

    Arrow Tree 調味紅茶

    意外地心心相映

    Arrow Tree 餅乾

    Arrow Tree 洗雙糖

    隨紅茶附上同樣是店裡有販售的洗双糖,來自鹿兒島,粒粒分明色澤淡金,嚐起來是溫柔不膩的甘蔗甜味。這種洗双糖也同樣用在店裡其他的甜點製作上。

    Arrow Tree 葡萄塔

    登愣!價值 350 塊錢的葡萄塔,在幽微的燈光下看起來像是一個小皇冠似的。仔細去皮的巨大葡萄,不規則地堆疊在一起(以鮮奶油相互附著),直到最頂上的是最大顆的。相形之下,塔皮的部分就小很多。

    我們試著單吃葡萄,除了比平常吃到的巨峰葡萄還要大顆多汁一點外(再次肯定台灣水果的實力!),沒什麼特出。但是很奇妙的是,葡萄連同底下的塔一起吃,化學變化就出來了!底下的塔,塔皮很軟,下刀方便,裡面是蛋奶起司層,爽口不膩。可是這簡單的蛋奶起司塔與葡萄一起吃,不知道為什麼,葡萄竟然迸發出很深邃醉人的芳香!一口接一口,有種在喝葡萄酒的錯覺。好棒好棒喔!

    Arrow Tree 葡萄塔斷面

    一杯要價 230 的皇家奶茶其實也不簡單呢!送上來時表面隨便一抹鮮奶油,一點也不矯揉做作,散發自在的優雅。只要小啜第一口,馬上便知道它與其他現煮奶茶的不同,但是一時還說不上來。多喝了幾口,才慢慢斟酌出……原來那是水果的芳香!那抹鮮奶油裡加了水果還是洗双糖的自然甜吧?讓整杯奶茶在口中徐徐滑下之時也散發與眾不同的香醇。

    Arrow Tree 皇家奶茶2

    Arrow Tree 店內

    Arrow Tree 啊!希望妳能夠一直維持這樣的品質,因為要找到這樣特別的午茶享受可不容易呢,可不要輕易變質囉!

    [延伸美味]

    京都 Arrow Tree 的大草莓塔

    [info]

    Arrow Tree 亞羅珠麗
    http://arrow-tree.com/ (日)
    北市忠孝東路五段8號  統一阪急百貨 B1

    6 comments on “[記食] 阪急 Arrow Tree 亞羅珠麗的水果塔

    1. 這家真的好吃
      可惜,阪急撤櫃了

    2. […] Arrow Tree 的風格跟台北阪急百貨的 Arrow Tree  渾然不同!台北的 Arrow Tree 走的是夜店 Lounge Bar […]

    3. 我好喜歡杯子跟茶有愛心出現! 真的好妙喔! 這樣的價格應該跟在日本用餐差不多吧!改天也要來嚐嚐看!

    4. […] 跟S吃完亞羅珠麗的下午茶再隨意逛逛後,又來到 B2 美食街,S說想試試看一吉一吉黑鐵料理。時間大概是將近六點,店門口已經有一些人在排隊,我們一邊聊天一邊等候位子,大概 20 分鐘後就進入店裡坐下點餐。 […]

    5. 用那個杯子裝餅乾,看起來有點彆扭。

    6. […] This post was mentioned on Twitter by 迴紋針, kidkid. kidkid said: 好誇張喔我立刻就想吃。//[記食] 來自正港自由之丘:阪急 Arrow Tree 亞羅珠麗的水果塔 | Christabelle的藝想世界 http://bit.ly/bgrK3o […]

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