學校咖啡館 Ecole Cafe
北市青田街一巷六號 （近金華街、新生國小旁，這裡有要看很久才會懂的地圖）
02-2322-2725
Sun-Thu 13:00~23:00 / Fri 13:00~01:00 / Sat 11:00~01:00
http://ecole-cafe.blogspot.com/
跟阿餅相約要拿她試做的私房蛋糕，那就乾脆相約喝個咖啡吧！她說有家咖啡館的蛋糕很不錯，氣氛也很棒，她常拎著電腦來這裡無線上網，度過一次又一次的美好時光。這家咖啡館，地址雖然在青田街上，但事實上鄰近金華街、新生南路的那間新生國小後方停車場，店名叫做「學校咖啡館」，有個法文名兒 Ecole Cafe。
很妙的是，在跟阿餅相見的前一晚，我同老友從師大的「巴巴卡巴巴」吃完中東料理、看完肚皮舞孃的精彩演出後，也到了「學校」，並且在那裡一個話題接續一個話題地聊個不停。晚上時分，店內燈光昏黃，他喝比利時啤酒，我則是法國 Mariage Frères 的伯爵茶（180 / 壺），好個美麗的夜晚。只是吶…學校咖啡館把 Mariage Frères 伯爵茶泡的失敗了，茶湯不僅淡，伯爵茶獨特的佛手柑香氣根本沒有出來。有點失望。
隔天與阿餅見面，我不死心地再點了一次MF的伯爵，特地交代讓茶葉留久一點，想說濃一些或許會好。但很可惜地，濃是濃了，但香氣還是沒有增加，反而苦澀。很惱。
撇開這不談，阿餅推薦這裡的糕餅。我們一人點了一塊來吃，藍莓起司與檸檬起司蛋糕。阿餅說，Ecole Cafe 裡有個男人，個頭瘦小，但做的一手好蛋糕。更令人驚奇的是，這男人從來沒有烘焙的經驗，光憑著幾紙前人留下來的 recipe 就這麼接下這工作。阿餅自己做烘焙的，她都這樣說，我當然躍躍欲試，總覺得一邊吃著蛋糕，一邊回味咀嚼時彷彿可以感受到什麼傳奇故事一樣。
除了輕食蛋糕外，這裡也有提供正餐，甚至連牛排都有。
只是，我寧願在這裡享受的是情調、是氣氛，而不是食物本身（但好吃的點心的確可以加分）。學校咖啡館其實不大，隔壁是特色古董設計家具展放的空間。可能因為這裡地處師大校園藝文區，附近又有永康麗水街，店主將學校咖啡館定位在音樂、電影、藝術的文化空間，經常性地舉辦電影欣賞與讀書會。我那在師大任教的老朋友也說他曾帶學生來這裡聚會。
學校咖啡館生意很好喔！週末午後或晚間去了還得憑好運氣才能有位子呢！
[周邊餐廳延伸閱讀]
這裡的食譜應該都是前芙麗葉甜點師傅David所留下來的吧
之前David在的時候去吃過一次
味道的確不錯，三明治也相當精采
後來就沒再去過了
看來這後來的新手也頗有潛力的
@ilya, 你也是常客嗎？起司毛豆看起來好讚喔！（非常動心）
@『J』, 好，謝謝您推薦，下次我改點冰茶:)
那個神奇的男人叫阿斌（音譯:P），有一次有幸吃到他的…cheese 毛豆，簡直絕倒！
其實他家的Mariage Frères 冰茶不錯喝呀!
@轟轟, 嗯…其實應該是 Cafe L'Ecole 才符合法文結構呴…
@阿餅，我覺得不用我寫，生意就已經夠好了 Orz
@麵，坦白說我覺得阿餅的雪藏比較好吃:)
贊贊贊，離我家這麼近，太好了
對了，Ecole Cafe是不是中式法文啊?
感覺好像怪怪的…
對啦，學校是我私心不寫的咖啡館^^蛋糕真的相當不錯。不寫的原因是怕生意越來越好，以後去會太吵。但即使我不寫，他們生意還是好的不得了。迴紋針這一寫，大概更門庭若市了。
看到最後一張照片 不禁讓我想起餅餅的雪藏檸檬乳酪
真是可口啊…
什麼~我好像看到 有人在面交私房蛋糕@@
要來火速上線CALL餅餅來烤打 XD